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秋意越來越濃，即將進入下半年的重頭戲“月餅節”各家摩拳擦掌 準備最自豪的月餅禮盒讓大家分享，今年有食髦中菜著稱的“飯Bar” 也加入了月餅的行列，首次發行月餅就引起不小的話題， 以『覓秘寶盒』為這次中秋月餅的主題，希望帶給大家不一樣的中秋饗宴 如果還沒有心中的首選，那接下來的內容一定要認真的看 挑選個有別以往的特色中秋禮盒與家人好友度過美好的佳節時光 飯Bar食髦中菜～覓秘寶盒 每盒售價NT$980 (蘇軾東坡滷肉、琉金月見咖哩，每盒8入，各4入)， 即日起至8月31日前預購付款，享7.9折優惠。大宗訂購30盒以上享7.5折。 限量訂製品售完為止，每一顆月餅都是絕美手工逸品， 「覓秘寶盒」帶你尋覓味蕾的新秘境，經典雋永只獻給你心目中的唯一。   第一年加入月餅行列的飯Bar中菜就有很亮眼的表現 跳脫既有的傳統印象，神秘的黑色外盒高雅穩重不失禮， 配上燙金的文字更顯高貴整體搭配相當有質感， 送禮自用都很合適   一盒共有8顆，每種口味各有四顆 穩重的黑色外盒上面有著不一樣的圖案設計 萌萌的想當討喜，看得到月兔跳瑜珈實在逗趣 另外象徵中秋的『月』在每個外盒上都有不同諧音的月 更添過節的趣味～   這次的『覓秘寶盒』的月餅要帶給大家將月亮捧在手中的 的意境，配上純黑的外盒更加相呼應，圓滾滾的月餅 看起來就很促進食慾   以往的中秋月餅因為選擇性太多，吃來吃去口味都大同小異 不論是港式月餅還是中式月餅口味大多以甜的為主 這次的『覓秘寶盒』兩款的內餡都是鹹的，讓我更喜歡這款月餅 中秋佳節除了烤肉外，這個月餅也是過節的重點，每年都為了準備 不失禮數的月餅想破頭，亮眼的外包裝中間的圓形就像一輪明月 應景程度破表～也是我想要選擇『覓秘寶盒』的主要原因～ 這次的兩種口味，『蘇軾東坡滷肉』、『琉金月見咖哩』 口味各有特色，鹹香的內餡費工的酥皮一層層勾出這款月餅 的迷人魅力，平常吃到的月餅形式大同小異，這兩種以鹹為主 的口味我很喜歡～這次將東坡肉跟咖哩一起包進月餅中，不膩口 又帶點淡淡的甜度，再配上一杯熱茶，那滋味更加濃郁     提到這兩款月餅，以55公克為基準以天然的海藻糖取代蔗糖 為了符合健康標準甜度只有蔗糖的45%，對於食材調味相當用心 並不會一昧追求健康而犧牲美味口感，當然也沒有防腐劑與穩定劑 這類化學物，貼心的設計讓月餅不失美味卻沒有『腹』擔        『琉金月見咖哩』 很少有機會吃到咖哩口味的月餅，咖哩包進月餅 那滋味同樣迷人，咖哩的鹹香辛口讓酥脆的外皮中和 達到完美的平衡，外表看起來與一般綠豆椪相近但實際上卻是大不同   選用十多種自家辛香料配方組成的黃咖哩， 讓咖哩的濃郁香氣完全散發四溢，酥皮同時混入咖哩， 一打開包裝時就能聞到濃厚的香氣，如同琉金色的外皮酥薄綿密細緻層次， 內餡包入功夫肉脯、白芝麻及咖哩豆沙，金黃咖哩鹹香有味   『蘇軾東坡滷肉』 這款受到全家一致好評，將東坡肉完美濃縮在月餅當中 東坡肉特有的鹹香醬汁配上肥瘦適中的滷肉，鹹中帶甜 相當討喜不膩口，整顆品嚐也不覺得有負擔 以經典功夫菜「東坡肉」為命題，讓中菜也能包入月餅， 正五花肉切丁慢火細燉，加入上等自煸紅蔥油酥及冬瓜、 功夫肉脯、白芝麻及奶黃綠豆沙，酥香滋味帶有東坡肉的鹹甜平衡， 內餡金黃色澤入口勾勒出多層次的濃郁口感 對於這次飯Bar推出的首款中秋月餅禮盒，不論外觀還是內容都 值得期待，兩款經典口味各有千秋，搭配應景的主題絕對值得入手 【中秋送禮推薦首選.飯BAR覓秘寶盒】 每盒售價$980元．每盒有八入，蘇軾東坡滷肉與琉金月見咖哩各四入． 即日起至8月31日前預購付款，享7.9折好康優惠．30盒以上則享7.5折． 飯BAR內湖旗艦店:https://bit.ly/1NpMq0c 飯BAR STATION微風信義店:https://bit.ly/2vPMe9N 飯BAR MINI忠孝店:https://bit.ly/2MVXY1k     按讚加入粉絲團 延伸閱讀 【天母美食】歐奇窯烤披薩Pizzeria Oggi～台灣第一家經過義大利認證過的披薩料理｜四人分享餐 x 精緻的義式美味地道披薩必點｜天母SOGO美食 【蘆洲美食】蘆洲必吃燒烤名店～甘釜京韓式燒烤料理｜會員方案越吃越划算～日韓燒肉雙滿足｜捷運蘆洲站美食推薦 【板橋美食】粉享喫鍋～河粉x火鍋x熱炒｜越南『越式鐵帽鍋』強勢登台～親民價位人多人少吃鍋都能很滿足｜板橋新埔捷運站美食 麥仔食~台北｜老位川酒old seat restaurant cafe 川酒&咖啡｜椒麻帶勁川菜結合時尚調酒截然不同風格｜捷運忠孝復興美食 麥仔-食台北｜匠壽司割烹｜阿治師傅精湛的手藝～客製化的omakase｜台北日料推薦｜捷運松江南京站美食推薦 GA瀏覽人氣：150 Post Views: 160