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原文網址： http://matcha.tw/thinkingbar-2017xmas/ ‎ ​ 聖誕節即將到來，每個店家都大展身手，發揮創意推出吸睛的相關餐點，讓大家更有過節的感覺。 台北的思考吧一直都有漂亮的聖代冰品，今年聖誕節也推出了搶眼的冰品－－Sweet聖誕，俏皮的聖誕老人以及雪人，再加上是抹茶！讓我看到的隔天，立刻帶著相機飛奔過去。   位於國父紀念館捷運站附近的思考吧，可愛繽紛的聖代，吸引了許多女孩們的朝聖，除了聖代外，奶酪、飲品也是主要販售的品項。 店內有少許的座位，聖代這種東西就是要內用，才能在它最美的時刻品嘗它。   每一款聖代都是經典，其中最受歡迎的「公主殿下」，將霜淇淋作為裙襬，一位公主就站在上方，能將聖代做成如此境界，深感佩服。   除了造型獨特，思考吧的聖代還有一個特點－－健康，使用優格霜淇淋作為主體，搭配自製奶酪，清爽健康。 口味、造型都非常多元，奢華的「黃金獨角獸」，直接一片金箔登場，絢爛奪目。   聖誕節限定：Sweet聖誕 $199 聖誕節的元素有這幾種，聖誕老人、聖誕樹、雪人、禮物盒、薑餅人、拐杖……等，恰巧自己深愛的抹茶與聖誕樹同為綠色，而被不少店家選用成聖誕節限定的食材。 思考吧推出的Sweet聖誕，外型俏皮可愛，其中最屬聖誕老人最為吸睛。   優格霜淇淋上一撒抹茶，便立刻化身為聖誕樹，最上層頂著星星狀的巧克力，使用金色小球作為裝飾，聖誕老人站在前方，雪人則是躲在樹後。 霜淇淋是優格口味，抹茶僅是灑於表層，所以味道上以優格為主，抹茶的香氣略淡，甚至無法感受到，帶點微酸的滋味，口感細緻清爽。   聖誕老人造型的翻糖很細緻，讓人捨不得品嘗，狠心咬下後只感覺到甜味。   恰似雪寶的雪人則是用棉花糖，表情十分呆萌。   除了優格霜淇淋，杯中還有芋頭蛋糕、奶酪及草莓冰淇淋，蛋糕的芋頭香氣明顯、奶酪滑順並帶些奶香，不時與草莓冰淇淋的香氣交織。     終於等到思考吧推出與抹茶相關的冰品，雖然到訪後發現抹茶只是點綴，但這麼可愛的聖代我還是吃的很開心，在思考吧能看到店家的用心及創意，對於公主殿下這款冰品，我深感佩服。 聖誕節限定款，另外還有推出swing cookie ，可以+ $40 換購。   思考吧  Thinking Bar -店家臉書：請點我 -店家地址：台北市大安區延吉街159號 -店家電話：02 2772 1597 -店家營業時間：9:30-20:30 -店家營業方式：有店面，可內用、外帶 -店家低消規定：無 -店家用餐限時：無 -其他事項：無 -拜訪日期：2017/11/17 -其他紀錄：餐前結帳   逛逛我的粉絲頁請點我 / Instagram 有意見請填寫文章回饋表 聯絡我請mail：matcha.tw@hotmail.com||work.matcha@gmail.com 歡迎分享文章網址，但請勿竊取文章內容。 文章內容皆為本人之感受，每個人感受不同，請您參考。 店家餐點會因各種原因改變，所以餐點上會有些不同的地方。 記得用按讚、留言等方式給予鼓勵喔！   文章版權為食景ya書菜 http://matcha.tw/ 所有