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綠意盎然的古樸山城【石碇】是遠離塵囂喧鬧的悠閒好去處；必訪的石碇老街雖然不長但處處有風情，不只有特色小吃還有豐富的人文，在不見天街裡的百年打鐵店、百年石頭屋，看著歲月刻劃的古建築感受先人的智慧。 參考行程： 半日遊 11:30 這一站幸福福田居〈無菜單料理〉→14:00 淡蘭吊橋〈淡蘭古道親子步道〉→16:00 石碇老街〈生態步道、不見天街、小吃〉 一日遊 9:30 石碇許家手工麵線〈DIY+吃流水麵〉→11:30 九寮坡農村→14:00千島湖、八卦茶園賞湖光山色→16:00石碇老街〈生態步道、不見天街、小吃〉→18:00 茶鄉桂花農園〈桂花餐〉        景點 石碇老街(百年打鐵店、百年石頭屋、生態步道、吊腳樓)、淡蘭古道(淡蘭吊橋、古道尋幽、親子步道)、許家麵線(diy手工麵線、流水麵線)、千島湖     石碇老街這地區有很多座小橋，新道路銜接舊建築，有些房子下方則是溪流，有些則是是懸空。 這角度看東街靠溪側的房子更明顯，日據時代居民為了讓居住環境更寬廣，而建構成懸空的房子，石柱裸露於河床之上的吊腳樓保留至今也成為當地的特色。 這溪流形成的圓形凹穴不知這是不是所謂的”壺穴地形”?  但倒是看到了類似大腳印的凹穴!   新北市境內公告封溪護漁區段也包括這裡，在此可以看到成群的的魚兒，數量非常非常多，看見魚兒在此優游的，真替牠們感到幸褔，能在友善的環境下成長真是太棒了~ ps.還有看到逆流而上的魚!!   走到了烏塗溪景觀橋，橋上即可見著烏塗溪下游河床的巨石，還有佇立於橋旁的一座運煤橋遺跡。這座運煤橋，僅存磚石砌造的橋墩殘跡，橋墩上重鋪了一小段運煤台車鐵道，上頭一位礦工推著煤車的雕塑景觀，以保存石碇採煤的歷史記憶。橋上立有導覽牌，娓娓道出台灣黑金（煤礦）的興衰歷史。   假日的石碇老街其實沒有太多觀光客(咦?! 人潮似乎是鄰近的深坑較多)，不過也因此多了幾分恬淡與悠然，漫步走著其實挺舒服的；曾經輝煌的石碇老街，曾有著不見天街的名號，至今仍留下不少具代表性的老店。   「不見天街」是一條長長的廊道，但不是整條都不見天，除了老店還有文青小店進駐，也有些是在地的住家。 有百年歷史的老屋「百年石頭屋」 原為「林恆春中藥舖」建造於民國前六年，所以一進來就會看到許多中藥的相關器具、石器；這裡是免費參觀，開放時間是周三~周日09:00~17:00。 大部份的主建材都是石頭，環顧四周的格局，大概可以想像當時的日常情況。 哇~這家中竟有「防空洞」!!  看資料得知，這是二次大戰期間為躲避美軍空襲而打造的保命設備。 走進一探，從屋內沿著山壁開鑿的防空洞還有可以坐的地方，想想當代的生活應該整日都擔心害怕。 離開石頭屋約再走3分鐘，就看到了百年傳承老舖；經營一百多年的打鐵店真的太酷了， 據說已是全台僅存的古董級，現任老闆本身也是從業30多年的刀具職人。 那天來雖沒能見到打鐵，但看到百年的製鐵器具熔鐵爐、鼓風爐也是大開眼界；而掛在店舖前的幾把刀是什麼刀呢?? 屠龍刀嗎? 當然不是，我猜應該有”菜刀”、”剁刀”，長長的應該是割草的，然後….就不知道了^^”   石碇老街 地址：新北市石碇區石碇東街 聯絡電話：02 26631080 ( 石碇區公所 ) 百年打鐵店(遠光打鐵店) 石碇東街12號 百年石頭屋 石碇東街53號     【淡蘭古道】在清代主要是淡水及宜蘭之間軍事、交通、茶葉..等的主要要道，橫跨現今的新北市、基隆市、台北市、宜蘭縣，時空更迭物換星移，如今的古道為登山愛好者健行步道。 從『淡蘭吊橋』出發往石碇老街的方向走，是古道中屬於親子步道等級的區段，適合全家人一起散散步，長輩或小孩都能輕鬆走走喔~ 青山綠水潺潺小溪有世外桃源的FU，空氣好清新，好舒服的氛圍讓人心曠神怡。 對了，剛剛不是說也適合長輩小孩嗎?!  克服這連續的階梯(沒有太長，放心)，其實就是平緩的道路了。 沿著蜿蜒的綠蔭小徑走著，時而觀察兩旁的動植物，時而與家人談談天，一路上說說笑笑挺開心的。 溪裡的這顆巨大石頭引來孩子們的好奇心，無不驚嘆大自然真的是鬼斧神工!!  溪水好清澈，這裡也有很多魚喔~  淡蘭吊橋 地址：新北市石碇區106乙縣道雙溪口68-8號旁     從台北信義快速高路，經過106乙線，再經過石碇老街，持續的往深上走，其實不遠~這樣的車程約莫23分鐘即到達〈許家麵線〉。車子停在路邊，在入口就可以看到一落一落絹絲的麵線正在曬著太陽呢！ |體驗的內容有：麵線製作導覽、甩麵條、麵跳繩、甩麵線、曬麵線、包裝麵線。 參與手工麵線DIY，兩人同心協力「甩、拉、放」，看著麵線在操控下跳著波浪舞，感受它的神奇延展性。經過二次的甩麵線後，師傳會幫忙曬麵線，同時體驗的人也可以移動至二樓，因為馬上就有現做的苦茶麵線給體驗的人吃。詳細的介紹，遞上專文：夏天最適合做麵線，藏身深山的〈石碇許家麵線〉，來場與麵線共舞的親子DIY  石碇許家麵線 / 粉絲團 / 官網 地址：新北市石碇區烏塗里四分子3號（北47-1 3公里處） 電話：（02）2663-3004 時間：07：00～18：00（周二休） 注意事項： * DIY與流水面只接受兩個人以上的預約 * 預約的時段： 手工麵線體驗每日9:30與11:00共兩場 流水麵線每日場次9:30 11:00 1:00 報名/費用：預約連結   定位「阿牛小吃部」後，在小吃部正對面停好車，步行至千島湖約5分鐘。   千島湖位於翡翠水庫上游，眾多山巒與湖水形成集水潭，站在高處往遠處看山水交錯，讓千島湖更增添了仙境色彩。 美名”台灣小千島”的石碇六大美景，圖上右邊即是遠觀有如大鱷魚，被稱為「鱷魚島」。 若想繼續探險的話可以繼續往下走到翡翠水庫景觀徒步區，欣賞不同角度的六大景：1.石碇鱷魚島、2.土虱頭、八卦茶園、4.千島湖、翡翠水庫景觀徒步、6.失落的村莊三美景（天空、山脈、溪水）  千島湖 地址：新北市石碇區〈定位：阿牛小吃部〉           小吃、餐廳 石碇老街（王氏豆腐小吃店、阿嬤麻糬、豆腐提拉米蘇、閹雞）、茶鄉桂花農園 、九寮坡懷舊餐廳、這一站幸福福田居   老街雖然不長，但道地的小吃也不少；像是阿嬤的手工麻糬每顆圓滾滾的超飽滿，有花生、芝麻招牌口味，還有 黑糖、芝麻、綠茶、紅豆……等；還有這間將豆腐製成甜點的店，冰淇淋、提拉米蘇都是用豆腐做的，吃起來很清爽，是不錯的體驗；聽說白斬「閹雞」也很厲害，也是網友大推美食，可惜當天來不及品嘗，已列入下回吮指名單!   據說深坑最有名氣豆腐，其實來自於石碇這家王氏豆腐，要吃道地的深坑豆腐，來石碇王氏豆腐小吃店準沒錯！天氣熱，點了豆花來嚐嚐，整碗微焦的豆香渾厚扎實，香濃綿密，令人回味再三。 石碇老街  美美飲食店 石碇東街24號 阿嬤麻糬 石碇東街59號 陳記豆腐養生恬點 石碇東街77號 王氏豆腐小吃店 石碇東街85號     「桂花農園」菜色平價，有單點也有和菜，吃完飯可以泡茶，坐在戶外還可遠眺綠意，是個很棒的地方！ 我們一行21人，一桌大人點3500合菜，一桌單點小朋友的，含桂花釀、茶飲等，全部5800有找！大家吃的又飽又滿足。桂花農園離市區其實不遠，其實也可以專程來這裡用餐，因為山裡的環境大，茶園裡又有卡拉OK，如果有長輩同行，肯定也會很開心的。 茶鄉桂花農園 / 粉絲團 地址：新北市石碇區隆盛里新興坑4號 營業時間：11:00–20:00 電話： 02 2663 4011   九寮坡農莊我至少來過五次以上，這裡的環境相當幽靜，少了城市中的吵雜喧嘩，農莊內有許多文物藝術陳列，非常適合朋友們聚聚、小朋友放風的地方。偶爾晚上用餐時，老闆還拉著二胡讓我們配飯吃。 九寮坡農莊是一個收藏回憶，喚醒回憶與創造回憶的地方，莊裡有收藏的茶車、針車摔桶、米簍、石磨、中美合作的麵粉袋溶入裝潢擺設之中，用心品味、處處寶藏。 私房菜：地瓜葉、麵線、綠茶飯、牛奶埔雞湯、豆漿饅頭冰，大份量大飽足，經過石碇一定要來吃上一回，絕對不會失望的。  九寮坡懷舊餐廳 / 粉絲團 地址：新北市石碇區碇坪路一段226號 電話：02 2663 1886 營業時間： 早上11點到晚上9點( 晚餐點菜至晚上8點 ) 全年無休 另計10%服務費     今年母親節，夫家來到石碇聚會，婆婆喜歡大自然，投其所好選了間依山傍溪的餐廳吃飯；老闆及老闆娘其實是一對務農自給自足的夫妻，會將住所經營起餐廳也是緣份，因為遊客都很喜歡老闆種的天然有機蔬菜，老闆表示給自己吃的當然要健康啊，口耳相傳下也愈來愈多人知道這間餐廳隱藏版農家菜。 這裡沒有菜單，無菜單料理全看老闆娘的巧思與當天的採收，依時令當季的蔬菜最新鮮；看照片裡的”鵝寶”下的蛋蛋也會入菜，但可遇不可求。   招牌菜是東方美人頭(獅子頭)、石碇黃金蛋+豆腐、玉米閹雞等等，用茶葉滷的豬腳加上筍子超好吃；吃飽後還可以往後山散散步，是家族聚會用餐不錯的選擇。 這一站幸福福田居 / 粉絲團 地址：新北市烏塗里摸乳巷7-1號 電話：02 2663 2663 備註： 餐廳為無菜單料理 平日訂位一人$500(5人以上送清蒸尼羅河紅魚)一隻 假日訂位一人$400(10人(桌)送清蒸尼羅河紅魚)一隻