Zi 字媒體

                                      餐廳名稱：老鴨湯    消費時間：2016年/3月    地址：台北市大安區通化街19巷6弄2號    電話：02-2707-8845    營業時間：11:30-21:30    每人平均價位：140    可否刷卡：否    有無包廂：無    當日點餐：老鴨湯、鴨香飯    推薦指數：6/滿分10    美味度：7分    CP值：5分    環境及服務：6分                                                                               某天想吃點小餐館 最好是像雞肉飯之類的 後來滑手機滑著滑著就看到這間 油油亮亮的鴨香飯實在太誘人 立刻殺去通化夜市                                                                             接近打烊時刻店內沒什麼人 整體環境很乾淨                   這間老鴨湯在通化夜市旁邊巷子裡 認紅燈籠會比較好找                                                                             店外看起來實在有夠低調                                                                               店內海報介紹老鴨湯是熬煮八小時 熬成乳白色湯頭 感覺是有下功夫的 有提到一些功效 不過我覺得看看就好XD                                                                              這天我們兩人就各點了一碗老鴨湯底 + 鴨香飯 (老鴨湯是有附麵或冬粉的 老鴨湯底才是單純湯)                                                                               老鴨湯底 $80                                                                              乳白色的湯上面浮著滿滿的香菜 是說討厭香菜的人應該會直接趴斯掉 我其實也不喜歡香菜 但其實老鴨湯的香菜味並不重 不會蓋掉他湯頭的味道 喝起來滿溫順 喝得到鴨肉的甜味 確實不錯                                                                               裡面的料很多 除了下水之外 還有鴨血   也有鴨肉丸                                                                            雖然這樣一碗小小的80元 可是料很滿 而且真的可以喝得出來那個湯頭是熬煮過的 很濃 我覺得雖然不算超值 但時間跟工 算下去 80還OK                                                                               鴨香飯 $60                                                                             白飯上鋪著切片鴨肉 再加上油蔥跟醬汁 我覺得醬汁不錯 不鹹 帶一點甜味 然後鴨肉也算嫩不柴 只是就是小碗了一點 一碗真的不夠啊 好想叫老闆再來一碗 但是要60也不算便宜QAQ                                                                               整體來說 我覺得這個湯跟鴨香飯真的是不錯吃 口味上是我會想再訪的店 但是價格上就略高 (是說鴨肉也不便宜就是了 而且價格高但料也不少) 建議大家可以吃碗飯喝個湯 再去旁邊夜市吃飽一點XD                                                                               延伸閱讀： 【中式】台北信義 點點心 美味精緻更勝添好運 環境舒適餐點平價 【台菜】新北中和 銘豐正宗原汁牛肉麵 中和美食小吃 牛肉份量多 湯頭有特色 【台菜】台北內湖 雨龍火雞肉飯 嘉義經典原味重現 火雞肉軟嫩好吃 【台菜】台北萬華 建宏牛肉麵二訪 新址空間更舒適 麵食小菜都好吃 CP值超高