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   餐廳名稱：1861                                                               消費時間：2017年/6月                                                         地址：台北市松山區遼寧街109號                                                電話：02-8772-1821                                                           營業時間：週一至週日 12:00-22:00                                             每人平均價位：300-500 + 10%                                                  可否刷卡：可                                                                 有無包廂：有                                                                 當日點餐：韓風起司鮮蝦燉飯、三種綜合果汁、濃郁雞腿串（明太子醬）                    推薦指數：5/滿分10                                                            美味度：6分                                                                  CP值：4分                                                                    環境及服務：6分                                                              官網：https://www.facebook.com/1861bistro/                                                                                                             『資訊揭露：本篇為愛評體驗團特別邀約體驗活動試吃文 無酬參與試吃活動 以下為個人真實心得分享 廠商及愛評網並未修改稿件』                                                                              位於遼寧街小巷內的1861                                                       店內空間迷你而溫馨                                                           主打義式餐點 但也有推出串烤類 相當特別            店內裝潢風格感覺有點英式風格 還能看到可愛的小衛兵 這天用餐時間人還滿多 相當熱鬧 主要這次體驗內容包括一份燉飯、兩份串燒、兩杯飲料以及一份甜點 韓風起司鮮蝦燉飯 $320 香氣濃郁 起司加上韓式辣醬很搭 鮮蝦塊頭滿大 吃起來口感很飽嘴 但不敢吃辣的朋友要斟酌 這道真的滿辣的ＸＤ 不過我個人是覺得這個份量稍微有點偏少 這樣一份單人吃可能都還是不太飽足 價位卻落在320元 串燒部分 濃郁雞腿串（明太子醬）$180 紅麴蘋果低溫豬里肌 $180 雞腿肉軟嫩 明太子醬給滿多的 豬里肌的部分跟蘋果一起吃 酸酸甜甜又帶有軟嫩的口感 這兩串味道上都不錯 口感也軟嫩 另外還附上小杯乾酪可以搭配食用 飲料部分 我們兩杯都是點三種綜合果汁 第一杯是 奇異果+蘋果+柳橙 三種水果很搭 喝起來主要感受到柳橙微酸 但可以聞到蘋果的香氣 也能喝到奇異果獨特的香 第二杯則是芭樂 柳橙及鳳梨 這杯都是熱帶系列 主味覺還是以柳橙為主 但鳳梨的味道也很突出 芭樂則是中和兩種水果的酸 這杯我個人還滿喜歡 主餐之後就是甜點啦！ 水果閃電泡芙 $120 兩種不同的泡芙內餡 一個是搭配巧克力及香蕉 另一個則加入了奇異果 製作精細且味道也不錯 外層真的有用心製作 酥脆而不碎 整體來說     就口味而言 1861餐點還不錯 製作用心且食材都滿新鮮的 但價位上來說真的是稍高一些 主餐類的份量偏少 價格卻又偏高 一來一往就差滿多的 串燒部分單串180也是偏貴 所以雖然口味上不差 但之後是否再訪還是會斟酌一下 延伸閱讀： 【吃到飽】台北松山 夏部壽喜燒(京華城店) 沖繩風壽喜燒吃到飽 花東小農野菜新鮮直送  【南洋】台北大安 Mamak檔 星馬料理 東區超人氣南洋美食 馬來西亞純正風味 【南洋】台北中山 湄泰廚房 My Thai Kitchen 偏辣重口味泰式餐點 【南洋】台北大安 泰集 Thai Bazaar 東區泰式料理 超厚月亮蝦餅 綠咖哩鍋濃郁香辣