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   餐廳名稱：小樽洋菓子舗LeTAO    消費時間：2017年/12月    地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷30號    電話：02-2760-2100 (僅接受平日訂位、假日需現場候位)    營業時間：平日 11:30~21:00 (L.O 20:00 鬆餅19:30)                        假日 11:00~21:00 (L.O 20:00 鬆餅19:30)    每人平均價位：雙人套餐 $899 + 10%    可否刷卡：可    有無包廂：無    當日點餐：雙人套餐（鬆餅、經典三味蛋糕盤、飲料兩杯）    推薦指數：6/滿分10    美味度：6分    CP值：6分    環境及服務：7分    官網：http://letao-taiwan.com.tw/shop/ 有去過北海道的朋友 應該對LeTAO不陌生 在北海道幾乎所有的土產店都有他們家的餅乾 甚至小樽還有一整條街上開了四五家LeTAO 但可能少有人知道 LeTAO在台北也有兩家分店 一間在中山站附近 一間就是這間松菸店 店內販售自家的各種產品 由於吃完這次之後沒多久剛好就去北海道 發現店內販售的產品同步率滿高的 特別知名的紅茶餅乾跟乳酪餅乾 都有在台同步上市 價位上雖然略高 但還在可接受範圍內 店內另有內用區 可在此享用鹹食、蛋糕 或他們另一個相當有名的美食-鬆餅 雖然用餐時聖誕節已過 但仍有雙人特惠套餐可以點 其中包含經典三味蛋糕盤、鬆餅或義大利麵 以及兩杯飲料 這天就決定點這個啦！ 菜單可以參考官網：http://letao-taiwan.com.tw/menu/ 飲料我們點了熱的莓果香氣紅茶 以及 冰的「小樽的香味」 小樽的香味 熱 $150、冷 $140 雖然是叫小樽的香味 但其實小樽並沒有販售 而是台灣獨賣 其實是一款特調茶 喝起來像是紅茶 但味道較清新帶有淡淡香味 味道坦白說滿不錯的 無糖搭配甜點很適合 可以稍解甜膩 莓果香氣紅茶 熱 $140、冷 $130 這款莓果香氣很濃郁 非常香 送上來時會貼心用布包罩住保溫 一掀開倒出紅茶就能聞到莓果的香味 是一款女生應該會很愛的飲品 喝起來則是紅茶基底帶有微微的酸 LeTAO經典三味乳酪蛋糕盤 $400 （內用限定） 包含了三款LeTAO經典蛋糕 巧克力雙層乳酪、雙層乳酪以及生乳捲 另外還有超人氣的北海道牛奶霜淇淋 是一款可以一次吃到LeTAO招牌商品的餐點 霜淇淋上還放了葡萄棉花糖 吃起來香氣濃郁 一入口整個都是葡萄香氣 蛋糕部分 我個人是最喜歡生乳捲 乳香濃郁 麵包鬆軟 更勝台灣知名的亞尼克 雙層乳酪則可以吃到上下兩層不同乳酪的香氣 上層較綿滑 乳香較濃 下層則較蓬鬆 味道則略帶鹹味 混合起來有種甜鹹交融的感覺 巧克力雙層乳酪部分比較可惜 巧克力味道太強烈 且與乳酪的鹹味較不搭 我比較不愛 北海道霜淇淋綿密 乳香很濃厚 雖然覺得還是小樽LeTAO的吃起來較濃 但我覺得還原度還是有80% 另一道招牌就是這個粉雪原味鬆餅 $300 店內的小立牌專門介紹吃法 基本上就是單吃、沾楓糖以及沾鮮奶油 但其實也可以沾冰淇淋 內部的空氣感很重 整體走非常蓬鬆的路線 內餡像是半熟凹蛋糕那樣濕濕軟軟 有些未成形的口感 但吃進嘴裡覺得篷鬆感有點太重了 蛋味很濃郁的部分我是很喜歡 但總覺得吃的時候同時吃進好多空氣的感覺 沾醬部分我推薦楓糖 鮮奶油加下去會有點太過甜膩 這類日式鬆餅裡面吃過幾間 覺得LeTAO的雖然不錯 但不算十分出色 口感上還可以再拿捏得更好 整體來說 我個人最推薦的會是經典三味蛋糕盤 在口味、份量跟種類上 都是很好的選擇 吃完覺得意猶未盡還能再來一支霜淇淋 鬆餅就真的還好 延伸閱讀： 【飲品】台北松山 大苑子茶飲專賣店 台灣農產新鮮水果茶 自然果香最迷人 【和食】台北中山 丼Fun 日式原汁原味 小烤爐炸牛排 幾分熟自己烤 【甜點】台北信義 RAPL澎派令果 來自日本的奶油溶心蘋果派 【洋食】台北中正 HEY CAFE 餐點精緻不馬虎 小巧迷你咖啡館