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餐廳名稱：板前屋炭烤鰻魚飯 消費時間：2020年/5月 地址：台北市南港區研究院路一段88號 電話：0958-787-898 （Inline線上訂位：https://bit.ly/2XwYzNq） 營業時間：11:30–15:00 17:00–01:00 每人平均價位：$380 – 500 + 10% 可否刷卡：可 有無包廂：有半開放式包廂 當日點餐：蒲燒鰻魚飯、起司雞肉串、鹽烤桂丁雞心 推薦指數：8/滿分10 美味度：8分 CP值：7分 環境及服務：7分 官網：https://www.facebook.com/csjbcw88/ 其實我從來沒在台灣吃過鰻魚飯 以往對於日式便當店兼賣的鰻魚飯 都有刺太多的印象 而專賣鰻魚飯的幾間台北名店 價位上又比較高 所以都是訪日的時候才會有機會去嘗試 這間是好友看到食記跟我分享 正好當天有個機會幾位朋友一起吃宵夜 就決定吃這間「板前屋」 板前屋位於南港研究院路上 地理位置其實滿偏遠的 但也因此整體價位都比台北市區的要便宜 蒲燒鰻魚飯一份只要380元 比在日本吃還便宜！ 小缺點是店內空間不大 座位數也少 室外有兩三桌 室內則有大概三四桌半開放式包廂 以及板前區的吧檯座位 建議要來吃還是要先訂位 菜單部分 板前屋主打除了鰻魚飯之外就是各式串燒 所以其他飯麵類的選擇就比較少 鰻魚飯雖然價位平價 但份量自然也不到一般盒飯那麼多 吃一份鰻魚飯配個幾份串燒才會吃飽 估計一人消費大約落在500-800間 飲料部分 居酒屋風格的板前屋 在酒類當然也很講究 從大吟釀到威士忌、沙瓦、生啤酒都一應俱全 ＊未滿十八歲請勿飲酒 喝酒不開車＊ 其餘飲料部分 雖然沒拍到 但他們的玄米茶、可爾必思都是用大啤酒杯裝 一杯雖然60元 但還滿划算 雖然當天是先吃鰻魚飯才吃串燒 但想把鰻魚飯留到後面 先介紹他們家的串燒 明太子雞肉串 兩串 $140 板前屋的串燒基本上都是單串販售 只有少數幾道 像是明太子雞肉串 是兩串兩串賣 （但我們總共點了五份 所以是分兩盤各五串就是了 XD） 板前屋雞肉串的肉都滿嫩的 口感軟嫩不失嚼勁 明太子部分我是覺得味道稍微淡了一些 少了一些嗆辣味 但整體來說還是不錯的 起司雞肉串 兩串 $120 起司醬給得很滿 而且看起來應該是用了兩三種起司加入些許黑胡椒粒 但不搶味 這點不錯 整體起司的味道滿濃郁的 盤子部分也有特別加熱以保溫 保持起司不會凝固 醬燒雞肉串 $45 最常見刷日式烤肉醬的作法 他們家醬料不會太鹹 口味上還不錯 鹽蔥黑羽雞肉串 $80 這串的雞肉口感真的有差異 吃起來就是類似土雞肉那種 很有嚼勁很Q彈 跟前面雞肉串偏軟嫩的口感不同 雖然一串80不便宜 調味只加鹽蔥 簡單樸實但美味 鹽烤桂丁雞心 $50 以台灣的串燒來說算是滿出色 雞心仍保有嫩度 吃起來不乾柴 日本吃過的還會再嫩一些 但在台灣吃到的這串算是前幾名！ 鹽烤櫻桃鴨胸 $50 也是烤得恰到好處 口感軟嫩 但下次可能會考慮吃柚香 鹽烤的口味層次上少了一些 比較單調 酒蒸蛤蜊 $150 本來覺得價格略高 但這個蛤蜊真的好吃 大顆文蛤又嫩又多汁 蒸得也完全恰到好處 紅色一絲一絲的是辣椒 會辣 要注意 XD 這道我個人覺得很推！ 終於要到重頭戲的鰻魚飯 鰻魚飯套餐其實包含玉子燒、紅薑（可能不能稱之為小菜） 以及一碗味噌湯 玉子燒口味介於甜鹹之間 不到日本常見的蛋糕玉子燒那麼甜 但比起台灣壽司店的確實偏甜一些 味噌湯 裡面都有魚料 推測是當天生魚片的邊料之類的 給的還不少喔 滿大方的 魚料也新鮮！ 口味上較鹹一些 但我個人是覺得不到過鹹 蒲燒鰻魚飯 $380 除了蒲燒外其實還有白燒口味 但大家都有志一同想吃有刷醬的蒲燒 XD 很有誠意的 鰻魚鋪得滿滿 雖然飯盒確實不大 但是口口都能吃到鰻魚 板前屋的鰻魚確實好吃 醬料本身入味 鰻魚也夠軟嫩 而且應該有特別挑刺過 吃不太到硬刺 讓整體入口的口感非常舒服 作法整體上比較偏向關西 吃起來比較保有水分不乾柴 覺得整體來說並不會輸我在名古屋吃到的鰻魚飯太多 整體來說 串燒基本上在中上等級可以給到7分 鰻魚飯部分就真的有到8分等級 加上鰻魚給了大概2片半 相當大方 鰻魚飯本來就不是太便宜 在日本吃常常也是逼近千元 所以整體CP值跟美味程度來說 板前屋確實很推薦一試！ 延伸閱讀： 【和食】福岡柳川 若松屋 綿軟鰻魚蒸飯 香氣撲鼻超美味 【和食】名古屋中村區 まるや本店(名駅店) 名古屋名產 鰻魚三吃 火紅排隊名店 【吃到飽】台北中正 辰園 喜來登 港式點心吃到飽 米其林餐盤 【台菜】台北中山 梁記嘉義雞肉飯 台北雞肉飯霸主 控肉讓人超驚豔