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2017-07-25T20:27:27+00:00
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即將邁入六十年的『林場肉羹』在地好滋味,味道的傳承!簡單的一碗肉羹~延續至今,吃的也是一種回憶與記憶!就讓我們出發吧。 位在宜蘭中正北路以及羅東林業文化園區對面的林場肉羹,也是許多羅東人的回憶。 又要提到小美老爸了,小美老爸是宜蘭羅東人,這家對他而言更是一種滿滿的回憶與記憶。味道當然不變,卻獲得了歲月的增長 能知道這家也是老爸推薦!小時候跑回宜蘭總是要吃上這一碗才甘願。 小小的店面,每到假日總是爆滿,還好我們平日來 看得出店面的歲月,鄰近座位稍微擁擠,但這不就是這種老店所傳承的風味嗎? 以及那所留下來的味道,我猜這就是店家所不想改變的,服務人員也都稍微有年紀了,請耐心等候 外帶請依序排隊,內用建議先找位置在點餐!所以人多的時候?嘿嘿,趕快叫朋友先去找位置 這時候就要來提一下林場肉羹的淵源,當時太平山可是早期的伐木區之一! 那對面的羅東林場也就成為了林木集散中心,也成為了當時木工所最愛的食物之一。 在台北已經幾乎沒有這種景象了 就是賣肉羹!也可以選肉羹麵、肉羹米粉等等。 一律$40 瞧這滋滋作響的肉羹,氣味瀰漫了整個店家。裡面可是滿滿的嚴選上等豬腿肉呢! 湯頭還加了些許柴魚,增加香氣。 肉羹$40 滿滿的肉羹!想到好久以前一碗還是$30!突然發現很久沒來吃了這樣 看這美味的上選豬後腿肉。 稍微勾芡的美味羹湯,還帶了點淡淡的柴魚香氣! 這時候再來點烏醋,或是辣椒更加美味。 地址: 宜蘭羅東鎮中正北路109號 營業時間:08:00 ~ 18:00 延伸閱讀: 【宜蘭美食】酸菜肉圓‧食尚玩家推薦礁溪隱藏版美食!酸菜配肉圓?│宜蘭美食│宜蘭小吃│礁溪美食│礁溪小吃│  【宜蘭美食】柯氏蔥油餅‧礁溪超人氣排隊美食,就算熱也要排隊~礁溪國小對面!/宜蘭美食/宜蘭必吃/宜蘭小吃   【宜蘭美食】景德炸醬麵‧三十個年頭之久!在地老饕 食尚玩家誠心推薦/宜蘭美食/宜蘭小吃/麻醬麵  【宜蘭美食】北門綠豆沙牛乳,香濃乳味雨綿蜜綠豆,必須排隊才能喝到的老店  【宜蘭美食】南塘水餃館,宜蘭市水餃首選!油蔥內餡豐富層次口感與超多料酸辣湯~  【宜蘭美食】嘉澎炭烤泰山分店,大顆牡蠣一口吃下嘴裡爆漿!不吃上幾盤對不起自己。  【宜蘭美食】正好鮮肉小籠包,超人氣排隊美食!(原正常鮮肉小籠包)  如果這篇文章能夠提供你相關訊息,希望你不吝設給予支持一個讚或推 由於臉書必須更改方式改成搶先看就可以馬上得到我們第一手資訊哦!  電腦版:已說讚,改成「搶先看」手機版:追蹤中,改成「搶先看」 

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