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往往記憶中的味道，是那從小吃到大，刻骨銘心的滋味，難以被取代的，除了三重在地老饕之外，可是也抓取了不少饕客的心『阿田油飯』位於大同南路上光興國小斜對面的電信街上，不論什麼時段，都有不少食客在用餐，很簡單的小餐車、以及些許的座位，靠著油飯，貢丸冬粉湯，屹立不搖。   ▲你們的支持、是我們持續的動力▲ 這種老店，總會有它的堅持，那就是堅持手工拌飯，也因為這樣，比機器拌飯來的更粒粒分明的樣貌，我想就是因為這個堅持，如此的樸素美味進而延續下來，目前得知已經是第二代在經營。 記得自己找好位置坐下，在跟老闆點餐，人潮眾多還請見諒。 辣泡菜 我說你可千萬別被這顏色給嚇著了，味道鹹度大於辣度，這東西嘛！有的人喜歡有的人不喜歡。 貢丸冬粉湯$35、油飯(小)$30 油飯會先詢問是否要淋上甜辣醬，這可是必然的，少了一味，就像魚離開了水，甜辣醬下方還有些滷肉，拿到手之後就是給他們拌的均勻，讓甜辣醬、滷肉，深深地跑到碗的每一處與米飯交織。 張開嘴迎接油飯的到來，粒粒分明的米飯，油飯的香、醬汁的濃、滷肉的鹹，就是這古早味，口感非常清爽，給予的回饋是十足的親切感，心理頓時很後悔，應該點上一碗大碗才是！ 滋味素雅的大骨湯底，以及獨挑大梁的貢丸一顆與冬粉作伴，扮演著解膩的作用，就是如此簡單的的台灣小吃，看似平凡，卻只需要銅板的價位，就可以享受到那飽滿幸福的馥郁滋味。 阿田油飯 地址：新北市三重區電信街48號 營業時間：06:00 - 14:00 √此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感，是否與我們相近，亦或是您也有不同的看法。 √店家資訊為當時情況、最新消息還是依據店家公告為主。 版權所有 (歡迎分享轉貼，如需其他合作內容，請來信洽詢)