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2017-07-25T20:27:27+00:00
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記得每次說到國父紀念館與光復南路這些巷弄,都像是一個藏寶箱似的 異國美食都可以在這裡找到,不論是火鍋、義式料理等等都有它們的影子 今晚與夥伴聚餐也是被IG給燒到的『豬跳舞Dancing Pig』就順手拿起電話訂位囉! 看見上方逗趣的豬與老闆的畫,到了到了。 店內小巧卻又不會讓人感到擁擠,一個大黑板更是滿滿的文字與塗鴉看起來更是活潑風趣 牆上還藏了一段文字『免收服務費是我們對你的心意!』這句實在太溫暖了。 店內可是無時無刻都可以看到豬的影子(廢話,都取名豬跳舞了 四人分享餐 $2599 這是我們今晚的套餐!湯品、沙拉、麵包、田螺、肉慾拼盤! 麵包&沾醬 麵包烤的微酥,配上店家自製的松露醬,吃起來好涮嘴!又跟店家續了一份麵包(笑 洋蔥湯 清爽甘甜的洋蔥清湯,蔥片不少,每一口都是洋蔥的甘甜香。 主廚特製沙拉 沙拉的份量也絲毫不手軟,火腿、香腸片、各式生菜 在口味上還加了巴沙米可醋酸甜中不失清爽,相當開胃。 焗烤田螺 田螺好澎派!小小一盆,卻藏的滿滿 湯匙挖起來還帶著起司的牽絲,好誘人,爽脆的田螺尬起司好涮嘴。 另一個主餐可以選擇黃貽貝燉飯或是西西里番茄海鮮麵!我們一致選了海鮮麵 豬跳舞也是把客人當豬的意思嘛(每一個份量都不小 除了滿滿的麵條以外還有蛤蠣、鮮蝦!整個鮮味十足,當然番茄的醬汁更是義大利麵最搭的夥伴。 主廚特製肉超慾拼盤 重頭戲上場了,讓我們驚呼連連! 有豬五花、肋排、薯條以及今晚的主角烤全雞! 一路吃下來已經有些微的飽足感,卻仍舊轟炸我們的胃!份量真的很實在。 – 不能説的秘密爐烤豬五花 吃起來的口感嚴格說起來就是鹹豬肉,心想如果來碗白飯有多好 烤全雞請勿請一食之快!會被熱情的雞汁給熱情的燙手! 在裡面還藏了迷迭辛香料,風味更是繽紛有趣,大口咬著雞腿可是好滿足 雞胸肉就拿起來沾取底下的雞汁,好不是滋味。 如果沒有你惡魔風蒜烤豬肋排 當天的豬肋排有點稍微小失望,質地略乾,水份不夠,不知道是否烤的太過久 導致在風味的呈現上表現略微平淡。 炸薯條,吃到這裡已經快撐開了,等等還有甜點耶! 奶酪與檸檬凍 二選一!奶酪有焦糖的陪伴但是稍微甜了些 這個檸檬凍我想真的是純手工了,酸吱吱的讓你的臉會變形的那種體會 就算上方有了砂糖的加持卻難以掩飾那檸檬特有的酸。 對了,這份套餐其實有提供紅酒或是白酒一瓶! 但是可以更換可以每人選一杯飲品或是啤酒、氣泡飲 我們通通都點了Strongbow 的蘋果酒度過微醺與肉食的夜晚。 餐酒館整體來說都大同小異,但豬跳舞足足讓我們吃飽喝足不想動 除了肋排的表現稍微不足之外,其餘的餐點都實在動人繽紛 四個人吃平均吃下來認為價位與食材相當,另外上菜的速度也很快! 聚會、聚餐都非常適合!來個肉食者的夜吧 豬跳舞Dancing Pig 地址:台北市大安區光復南路290巷48號 電話:(02)2731-6469 營業時間:11:30 – 14:30、17:30 – 21:30 √此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感,是否與我們相近,亦或是您也有不同的看法。 √店家資訊為當時情況、最新消息還是依據店家公告為主。 版權所有 (歡迎分享轉貼,如需其他合作內容,請來信洽詢)

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