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旋風來台『紐約早餐女王Sarabeth’s』落腳忠孝敦化SOGO B1，很榮幸有好友的相挺先去排隊！好讓我們能夠吃到這銷魂的班尼迪克蛋！ 我想大家盼望已久的紐約早餐女王終於來了！在紐約在日本人氣非常火熱！小美的女神泰勒斯更是早餐女王的愛好者之一。 你說這次來台北開店能不出發嗎？就算沒有泰勒斯陪伴，也要享受她愛的早午餐？話說在日本也是排排排！ 走～趕快跟我們出發SOGO敦化館！門口左邊樓梯下去就看到了 馬上看到大門囉！興奮又期待。 話說朋友中午就來登記了，不過也沒有給號碼牌耶。就是說會電話通知！好處就是不用在旁邊發呆。 但是當天人潮很多，也沒有給個正確的答覆會不會有位置，只告知如果超過八點沒簡訊就可以放棄了～ 還好我們等到下午五點我們便收到電話語音通知有位置，趕快出發。 旁邊有個大 Menu 以及趕快入內登記！ 敦化SOGO B1  不過比較可惜的是我們沒辦法衝開幕第一批！不然就可以與紐約早餐女王Sarabeth’s的創辦人Sarabeth Levine 來場美麗的早餐約會了！ 但是沒關係！食材的來源與餐點等級絕對是與紐約、日本達到一致性！ 興奮的出發了，我們是晚餐第一批，我想很多人都放棄了吧？想到原本表示可能要八點過後 餐廳使用白色系搭配桌椅的暖色系，簡單中帶有典雅的風格。相當舒適 吧檯！也有的，但位置不多 當天我們的四人桌 當天的服務生態度真的超級熱情超級好的耶！大家都訓練有素的樣子 馬上遞上 Menu 與 開水，有不清楚的地方也都會幫我們耐心解說。 鹽巴與胡椒 座位下還有一個籃子可以給我們放包包 菜單還滿有趣類似厚紙板的概念 種類有新纖水果、甜的早餐、驚艷的蛋料理、湯 & 沙拉、三明治、也可另外加點薯條、烤培根、自家製糕點 Ps 菜單上面有印上S代表餐廳推薦 飲料 Menu 我們點了紐約名氣中的花樣果露與巧克力（冰） 花漾果露（柳橙、鳳梨、香蕉、石榴）＄１８０ 一種不加水不加糖的概念，喝起來相當濃郁～而香蕉的味道是相當鮮明。 喝起來酸甜酸甜，有位友人認為偏甜，叮叮認為偏酸！？ 巧克力（冰）＄１６０ 簡單來說是一杯很濃郁的巧克力！恩～真的很濃郁。 也是使用巧克力粉就對了，只是非常非常濃郁！還是要稍微攪拌一下才會讓裡面的粉更加散開 野菜起司烘蛋＄４４０ 使用了甜椒、櫛瓜、Ricotta 起司、番茄醬汁成功造就了這一個完美的烘蛋！ 小美表示超愛吃蛋的他就是要點，上面滿滿的野菜也太養生～ 話說驚豔的蛋料理可以選擇可頌、雜糧吐司、英式馬芬、玉米馬芬四選一還附上Sarabeth’s果醬 完美的烘蛋上層是Ricotta起司與下方的番茄醬相呼應，意外的合拍！ 外表扎實內部軟嫩，可以看的到蛋汁還緩緩流出 每一口都嚐的到起司與番茄多層次的口感，這烘蛋幾霸分！ 我們選擇了可頌麵包～ 杏橙醬與特製Butter 不過可頌有點硬，不太喜歡偏硬的可頌，稍微軟一點更喜歡！ 但不得不說醬汁與奶油是會讓我一沾在沾的。 經典班尼迪克蛋＄３６０ 來了這裡不點一個最經典的班尼迪克蛋！那你可以去罰站了)))))))))))))) 夯夯夯到不能的班尼迪克蛋，很想一刀給他劃開，乍看之下還滿可愛，小飛碟這樣 上方的荷蘭醬拿捏得很剛好，不多不少，也不會水水的。前幾天吃到的N.Y 貝果的荷蘭醬就讓我們頗失望了。 而下方則是使用了英式馬芬蛋糕與火腿片。馬芬蛋糕厚實不失鬆軟的口感，吃起來不乾！超好食)))))))) 總是要犧牲一顆的是吧？那就讓蛋黃哥出來見客吧～ 一刀輕輕下去那蛋液緩緩流出～ 沾著香濃蛋液的馬芬蛋糕與火腿一口給他毫不保留、毫不留情地吃吧～ 煙燻鮭魚班尼迪克蛋＄３８０ 與經典相比就是火腿換成了煙燻鮭魚！ 跟朋友凹了一顆來吃，鮭魚肉厚度也不差耶～ 依然完美的荷蘭醬這次搭配燻鮭魚，小美有點害怕燻鮭魚的味道，因為他本生會害怕這味道。 但叮叮表示這種美食你不敢吃？ 還是那句老話！毫不留情地吃下去，千萬別顧及自己顏面～嗑吧 法式吐司＄４８０ 看到價錢還真的有點貴，但是我能說！值得點下去！ 沾滿蛋液的土司淋上點綴的糖粉，上方煎的微焦卻也不失吐司鬆軟的口感，一口咬下這香氣可是隨時湧上心頭的滋味 可以先來一口原味再來蜂密與楓糖調配的糖汁或是沾上特製 Butter讓這吐司更豐富！ 話說當天草莓有的甜口，有的稍微酸了一點就是。但是不影響我們對這法式吐司的熱愛 看這切面，心動不如馬上行動！ 今日用餐金額 總結： 只能說紐約早餐女王！女王的稱號如何來的～ 我想你試過就知道了。 回到家我還是忘不法式吐司，你問我必點哪一個？請點吐司～ 最近人潮眾多！請提早前往 地址：台北市敦化南路一段246號 (太平洋SOGO敦化館B1) 電話：02-2752-6998 營業時間：09:00-21:30（最後點餐時間21:00） 官方網站：http://www.sarabeth.com.tw/ 粉絲團：https://www.facebook.com/SarabethsTaiwan/ 延伸閱讀： 【台北美式】N.Y.Bagels Cafe 紐約貝果‧京站店！蘑菇漢堡多汁美味、美式早午餐、美式餐廳/京站/台北車站/台北轉運站  【大安美式】大安區美式餐廳 Take Out 裝潢帶有簡約工業風！採取自助式免服務費～咖啡、漢堡外送  【主題餐廳】布丁狗餐廳pompompurin cafe來台第一家店，滿滿布丁狗千萬別錯過  【東區創意料理】Wennce Naior 乃渥爾料理 甜點下午茶吃到飽，法式甜點車就在你身旁！任君挑選～捷運忠孝復興  【主題餐廳】Rilakkuma Café 拉拉熊咖啡廳 懶懶熊咖啡廳～到底是懶懶熊？拉拉熊？還是鬆弛熊？  【大安早午餐】鄰居家 Next Door 永康街 ，東門捷運站！早午安/甜點/輕食/咖啡/Wifi！  【信義早午餐】Artista Perfetto AP全新菜單、港式撈麵！木屑蛋糕、港式夾餅～店內有WIFI 插座 享受美好的下午茶時光  【大安早午餐】她他小餐館 BISTRO TOGETHER，特色早午餐與異國料理！  【天母早午餐】Omocafe躲在天母Sogo五樓～悠遊早午餐與下午茶的美食饗宴！  【信義下午茶】no.5 café！藍帶鬆餅就躲在市府捷運站旁，貴婦指定下午茶～  【信義甜點】法式甜點 Paul 草莓千層派與提拉米蘇閃電泡芙！躲在101 B1！   如果這篇文章能夠提供你相關訊息，希望你不吝設給予支持一個讚或推 由於臉書必須更改方式改成搶先看就可以馬上得到我們第一手資訊哦！  電腦版：已說讚，改成「搶先看」手機版：追蹤中，改成「搶先看」