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『海底撈』來有一段時間，現在才吃到好像遜色不少！？早上去陽明山賞櫻花之後下午就跑來抽號碼牌了～經過一個半小時我們進去了！ 穿梭於人潮之間，迅速的步伐～我們邁向六樓去！ 頓時愣住，現在不是才下午四點嗎？看來人潮依舊恐怖。 先趕快來去抽號碼牌吧，畢竟今天就是要吃到，不然不回家～ 目前已經抽到 194 號，上面有 Qr Code ， 掃一下就知道目前前面還有多少桌次在等候！ 這時候就可以很放心的去逛街了，但是還是要記得不定時掃一下哦，以免悲劇發生 我們足足等了約一個半小時！ 有大桌小桌 當然就是依照人數來分配了。 店內有 220 個位置但顯然不夠用～想吃就得耐心等等等）因為沒有限時間！？！ 叫到號碼以後就趕快去櫃檯報到吧！ 另外在等候的時候當然都還有指甲光療、按摩椅等服務，不過基本上指甲光療也許你吃完都還輪不到。 相對的按摩椅也是沒有限時間，所以不少人一座上去就睡著的概念。 另外冰淇淋、水果也都是任你吃，雖然是 haagen-daz 不過也只有兩種口味，有點可惜 最逗趣的是這區塊，你可以把小孩放到這裡。門口還會有人幫你看管 至於肉麻式服務從外面就開始，這位服務人員 我看她永遠都是笑臉迎人，一下子遞上熱毛巾、一下遞上開水、連糖果也都有 真的不得不給服務大推一個。連小美都訝異，服務生領多少錢啊！？好到我們都會害羞了 座位旁邊有水漬還提醒我們，過了一會兒還來擦乾。 菜單，先看看想吃什麼？ 進去之後就沒有菜單囉，全部都使用IPAD點餐。 特色菜類就是推薦的意思，都來都來！ 這價位還不低就是了。 不過醬料還要加錢、飲料也要加＄５０ 可以選單鍋、鴛鴦、或是四種都來 其他種類也是相當的多高達六十多種，看了不知不覺眼花的概念，每樣都想點卻也不想跟荷包過不去 一個半小時我們終於踏進去了 服務人員很貼心的 說我們點太多啦！先通通幫我們改成半份的，之後要追加再追加就可以了。 半份也當然就是價錢的一半了 我們點鴛鴦鍋、麻辣與三鮮 麻辣：點了小辣，辣度上其實還好，但麻的程度卻式頗驚人的 三鮮：紅棗、枸杞等中藥熬煮、喝起來還滿暖胃 湯底＄４８０ 入座之後迅速的給我們圍裙以及袖套，深怕我們一個不注意弄髒了衣服 有穿外套的也都會幫忙套上袋子阻隔火鍋的氣味。 還有提供髮圈 涼茶、五穀豆漿＄５０／位 喝到飽的概念 豆漿是溫的就是了 自助吧除了醬料要一人＄５０以外 小菜水果都是免費的 南瓜粥、玉米粥也是免費 小菜 粉絲不錯吃耶） 梅花豬（半）＄１４０ 半份的梅花豬有五片 兩個人的我們就只好互相打架搶最後一片？ 豬肉的品質不會太差，但豬肉記得要煮熟哦 頂級無骨牛小排（半）＄２９５ 頂級無骨牛小排！那就給它來回涮個兩三下即可 帶點粉嫩的油花，是最迷人的 軟嫩的融化，是最動人的。然後你會發現。半份沒了 凍豆腐＄７８ 吃火鍋凍豆腐必備。 丟到麻辣的那一味裡，更是爽快 撈派豆花（半）＄９５ 超人氣的撈派豆花，其實就是豆腐的意思啦！ 但是又跟凍豆腐不一樣，瞧煮了一段時間，軟嫩的身軀 還真有如豆花一般，話說這服務人員真的超貼心 看我們有點豆花，還親自幫我們拿適合豆花的沾醬） 他說這是香醬，不會辣，淡淡的香氣有點類似香油 大白菜 算是比較失策，一開始丟到麻辣鍋去 吸附得滿滿的湯汁，根本無法吃！ 記得還是丟在不辣的湯頭內 菌類拼盤＄３００ 菌類就是香菇拼盤 金針菇、杏鮑菇、香菇等 腐竹（半）＄９５ 腐皮就是豆皮，捲起來吃也相當有趣 去骨雞腿肉（半）＄１０５ 雞腿肉果然是在推薦名單內 鮮嫩，不過缺點就是有點類似小雞柳的切塊 必須要鍋內大海撈針，也難怪叫海底撈！？ 炸油條（半）＄５５、豆皮（半）＄４９ 吃麻辣鍋這兩樣絕對是不可或缺的 撈麵＄１１０ 說起撈麵當然也是來海底撈必點的品項之一，小鮮肉小天會走到你身邊開始表演。而且還會放音樂！ 好像麵條隨時會甩到你身邊卻又不會，偷偷問他學了多久他說一年半囉！佩服佩服） 撈麵就有點類似台灣的刀削麵，只不過一份兩個人還真要搶，建議來個兩份吧！ 下鍋三分鐘左右即可，但煮久一點我們認為口感更Ｑ更好吃 招牌蝦滑＄３６０ 服務人員經過熱情的詢問是否要她來幫我們！馬上說好） 速度飛快的一下就把蝦滑搞定了，浮起來就可以吃 就連這沾醬都是服務人員幫我們拿的，她說這醬汁沾蝦滑吃最美味～ 蝦滑就是蝦球的概念！ＱＱ的帶點魚漿的口感。醬汁看似醬油卻又帶點檸檬的口感 驚奇的滋味。 撈派滑牛肉＄３６０ 這看起來確實不怎麼美味，不過五分鐘之後揭曉 店員說這要煮好煮滿五分鐘，方可食用 這嚼勁有點給它厲害，就算煮過頭也不會老！？而且真的挺彈牙的。 松阪豬（半）＄１６０ 松阪豬也是可圈可點 最後就用四川變臉來結束這回合吧！ 也算值回票價了？ 讓我們來欣賞一下 Movie   總結： 肉麻式的服務果然名不虛傳 但要說好不好吃，倒是還好 價錢上來說還真的有點小貴，我們兩人吃了大約將近兩千七 但是是飽足的，好吧！至少還看了撈麵以及變臉秀） 不過店員非常貼心，建議我們都先來半份。所以建議大家先來半份 在考慮加點囉。 地址：台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN6樓) 電話：02-7743-7255 營業時間：11:00-04:00 官方網站： http://www.haidilao.com/index.php 粉絲團：https://www.facebook.com/haidilaotw/timeline 延伸閱讀： 【台北頂級火鍋】璞膳日式鍋物&和牛專賣‧頂級火鍋桌邊服務！嚴選沙公、和牛小排│信義安和│  【內湖火鍋】鍋饕精緻涮涮鍋，平價大份量肉食者的天堂！吃到害怕的概念│捷運大直站│  【士林火鍋】富樂台式涮涮鍋‧士林超人氣排隊火鍋！用餐時間一小時以上不誇張。/捷運劍潭站/士林夜市  【東區麻辣鍋】醉麻辣‧麻辣鴛鴦鍋多重享受！安格斯牛小排、珍珠鮑魚、哈根達斯一律吃到飽/捷運國父紀念館/捷運忠孝敦化  【信義火鍋】季節限定櫻花牛奶飛鳥鍋 in 黑毛屋信義店 乾杯集團旗下火鍋店 信義新光三越A4館6F  【台北火鍋】味之町帝王蟹火鍋 松阪豬 帝王蟹 活鮑魚 牛小排！任你吃～ 台北市吉林路味之町二店！  【大安火鍋】上乘三家涮涮鍋共和國，竹炭風味涮涮鍋！有如夜店般的火鍋店～/麟光捷運站/六張犁/火鍋  【信義頂級鍋物】微風信義 寬巷子頂級火鍋料理！精緻鍋物 每一道有如藝術品般/麻辣鍋/鴛鴦鍋  【中山麻辣鍋】滿堂紅 松江店 頂級麻辣鴛鴦火鍋，頂級牛肉吃到飽/捷運行天宮/牛肉吃到飽/安格斯牛  【信義頂級鍋物】合‧Shabu 頂級鍋物料理(Bellavita)御品海鮮與澳洲和牛的套餐晚宴！ 【三重火鍋】肉多多火鍋‧肉食大份量者不容錯過！美國嚴選極黑牛、葛瑪蘭盤克夏優選豚  【新店火鍋】秋豆溢日式鍋物專賣店(新店大坪林分店)，新鮮海鮮多樣化！   如果這篇文章能夠提供你相關訊息，希望你不吝設給予支持一個讚或推 由於臉書必須更改方式改成搶先看就可以馬上得到我們第一手資訊哦！  電腦版：已說讚，改成「搶先看」手機版：追蹤中，改成「搶先看」