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在那天的深夜裡走進了太原路，街訪上許多的老宅，充斥著濃濃的懷舊氣息 然而在一個街角，有這麼一個別緻、典雅的白色建築『TAHOJA』 深夜裡沉穩的姿態佇立在那，儘管一旁的建築老陳，卻依舊無違和地在這裡存在著。 明亮的空間、地板鋪陳了滿滿的大理石地磚，很簡約的現在化風味 在這裡還有著不少旅宿的存在，更可以來這裡放鬆點上一杯咖啡，拿著一本屬於你的書本 準備度過一個愜意的下午。 轉眼間我們來到了二樓，眼前這還存留了老式的窗戶，很有味道，不說不會知道整棟建築將近有70年的歷史了 瞧左方這大木頭配著吊燈，整個很趣味 有吸菸的夥伴別擔心，在二樓的戶外則是可吸菸的用餐區。 你知道店名的由來嗎？真的很逗趣，詢問老闆後得知 TaHoJa因為是由三位香港人，日本人和台灣人一起努力打造的 也就是Taiwan、HongKong、Japan取三個字母的第一個字，然而你念看看TaHoJa 有沒有很像台語版的太好吃？ 帥氣的老闆正在幫我忙處理調酒，不可否認每一位老闆實在都太帥了。 心碎了無痕$150 這是一款無酒精的飲品，這名稱是不是很風趣 瞧這顆草莓就像破碎的心一樣，裡面還參雜了百香果、鳳梨汁、一起去攪和 喝起來酸酸甜甜、對於女性朋友來說，我想很適合。 京都春夢$220 清酒、荔枝甜酒、小黃瓜齊聚一堂，來自京都的清酒，配著荔枝甜酒卻意外地合拍 還加了兩顆荔枝襯著小黃瓜我說這春夢著實有趣，其中的故事，現場來聽，更是歡喜。 游龍穿戲鳳(隻)$60 有別於市面上總是只有明太子雞翅，來自香港的師傅獨自研發新菜色 包覆著蝦漿、香菇、豬絞肉、香菜，不得不說這雞翅實在銷魂，味香餡十足 對了對了，一次要點兩隻喔！但絕對會愛上他。 滿一口起司$200 有著三款起司躲在裡面，帕瑪森起司、切達起司、馬茲瑞拉起司 裹著馬鈴薯、玉米等餡料，熱騰騰的吃起來更是涮嘴，濃郁的起司與這馬鈴薯好不是滋味。 熱情椰來香$210 好香好香，濃郁的咖哩氣味，瀰漫在空中，這時候很恨不得手邊來一碗白飯 有紅蘿蔔、花椰菜、番茄，每一個都讓你欲罷不能。 麥芽靚叉燒$270 這款叉燒在我心中留下深刻的印象，店家可是使用了黑糖蜜，除了甜口的蜜汁以外 肉質本身的柔嫩膠質，真的是讓你一嚼再嚼，那個小聲地問一下(有白飯配嗎？笑 喀嗞燒腩仔$250 脆皮燒肉與叉燒兩者最能代表香港的食物之一，當然還有燒鵝！ 每次走進燒臘店總是要來一份燒肉飯才滿足的走，這脆皮可是咖滋咖茲的，而且不會油膩 鹹香的質地，雖然只有四小塊，價位也稍微高了些，但我不否認它真心好吃。 墨西哥鱷梨$260 很有趣的一道沙拉，有酪梨、番茄、生菜、等 想必名稱有墨西哥在口味的講究上帶點辣度的滋味，但辣度有點過 導致酪梨以及番茄的味蕾被搶走了，也難怪是一個鱷梨。 卡邦的誘惑$240 簡單來說是一個奶油起司義大利麵，收汁收得很好，然而奶油香氣十足 起司的部分也非常濃郁、扎實，起司愛好者的你絕對要點！ 我們均勻地攪拌過後，嘴裡的奶香可是不停的在齒縫間亂跑，如此豐沛卻不會膩口。 最後我們用提拉米蘇劃下這完美的夜晚。 整體的氣氛營造都非常舒適，我說道、誰說港點不能走一個奢華的風格！是吧？ 今晚的叉燒與燒肉著實在我心中留下了一個印記 邀你一起走進太原路，除了許多老陳的老宅之外，還有這一間新血 在這深夜裡緻雅的在那，等你來杯咖啡。 TAHOJA 地址：台北市大同區太原路46號 電話：(02)2558-8808 營業時間：9:00 - 0:00 粉絲團：TAHOJA √此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感，是否與我們相近，亦或是您也有不同的看法。 √店家資訊為當時情況、最新消息還是依據店家公告為主。 √本篇為邀約文、但皆是我倆真心所寫 版權所有 (歡迎分享轉貼，如需其他合作內容，請來信洽詢)