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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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孩子放學後特別容易感到飢餓 偶爾買買雞蛋糕紅豆餅倒還好 最討厭晚餐時間那邊滴咕她的碗裝太滿~肚子吃不下~Blah Blah Blah的…. 身為每日煮三餐的宅娘只想快速料理 最好是鍋碗瓢盆越精簡越好 就這樣我自己每個月都會翻出這道 見不了檯面 的私房菜(((哈哈哈~那幹嘛還寫… 當然是好吃才敢大聲啊!! (眼角閃光 我吼~最喜歡這種一鍋到底的料理方式了 老爺輪大夜班不在家的那幾天我最輕(逍)   鬆(遙) 翻出冰箱裡的蔥抓餅 煎一煎~青菜隨意搭就能快速上桌 來~跟著做,廚房新手媽媽一定也做得到! 食材準備  份量: 1大2小 蔥油餅/蔥抓餅:3片 青菜以高麗菜或小白菜尤佳 紅蘿蔔:切絲後先用電鍋蒸熟可縮短燜煮時間 黑木耳:我們家小孩超愛~無敵愛~所以份量隨意XD 肉絲: 梅花部位的肉不乾硬好好吃,也適合小朋友咀嚼喔!   (步驟1)  : 熱油鍋,先將蔥油餅或蔥抓餅煎熟,注意火侯不宜過大,容易燒焦~ (步驟2) : 重新熱油,依序放入肉絲、青菜、黑木耳,炒出香氣 (步驟3) : 放入步驟1煎好切片的蔥油餅翻炒   (步驟3) :  加入調味,這是在HOLA買的鹽~(我覺得比台鹽好吃)? 噢對~個人超推薦用滴雞精做調味,就免放鹽跟轟大師了 起鍋前再放入事先電鍋蒸軟的紅蘿蔔絲拌一拌就能上桌囉!! 我蠻習慣先用電鍋蒸較硬的食材,可以大幅縮短料理時間 這一鍋裡有菜、有肉、有主食,是我很喜歡的快速料理 一上桌,小孩看到今天不吃飯、不吃麵,超~級~開~心!!! 嘿啦~就是吃些阿哩不搭的最愛、最捧場!!((媽媽癟嘴? 媽媽那盤一定要挖一大匙辣椒拌著吃~? ((((啊斯!!!!!!肚子又餓了…… 喜歡這篇文章嗎?來送一個讚吧!!!haha~ 歡迎加入 mia  粉絲團 follow mia's  instagram在這裡 訂閱文章請加入 LINE@ 生活圈唷^^

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