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『摩吉斯烘焙樂園』Mojie’s Baking Land  一個結合咖啡輕食、進口烘焙材料、手作烘焙教室及非常適合親子的友善咖啡廳 Mojie’s – 現代生活態度 透過手作(Manual)、原創(Original)的個人風格， 使用天然烘焙食材~享受歡樂(Jocund)與感動(Impressive) 結合寓教於樂(Educative)的烘焙教學，提升內在滿足(Satisfactory) 而成了Mojie’s這個新名詞。   Mojie’s 享食、樂購、玩體驗  ADD:台中市北屯區軍功路一段237號 TEL:04-2437-6948 粉絲團 | 官網 摩吉斯距離我們家不過7分鐘車程，剛開幕就在烘焙圈造成一股騷動， 對烘焙有著莫名熱血的我~當然也帶著興奮的心情前往朝聖啦~ 🙂 位於軍功路上的mojie’s無停車場，附近一帶還算好停車 大門以巨大的「擀麵棍」作為門把，令人會心一笑 明亮的工業風顯得非常氣派豪華，每每來到烘焙行總讓人像個小女孩玩家家酒一樣的開心!  大家也是嗎? (笑) Mojie’s 將場地分為三個部分，從右邊一直到盡頭規劃各種烘焙器具材料，品項多元非常好逛~我在這邊淪陷久久無法自拔 中間為點餐區，提供各式麵包甜點類的輕食及咖啡 左邊則保留大部分的空間作為用餐區，桌距不擁擠，並提供WIFI及插座 點餐櫃檯的另一邊 ，斗大的Mojie’s Studio則規劃了烘焙教室 每月推出不同主題烘焙課程，有適合成人的馬卡龍、麵包系列 也有適合親子DIY的糖霜餅乾、手工巧克力 bonbons棒棒糖系列 更多課程請參考 →【七月份手作課程總覽】 Mojie’s 所販售的烘焙器材跟先前分享過的【總信烘焙材料行】明顯不同 摩吉斯 這邊的商品非常精美且大多來自美、日等國進口 以模具來說單價偏高，但也有部分商品平價近人 包裝材料區有繽紛的各式生日蠟燭、美國Aardvark彎曲式紙吸管、梅森罐、日本自黏包裝紙….等 光是這一區就非常好逛 有節日慶典、香氛造型、也有適合孩子生日派對的慶生蠟燭 結婚佳偶、愛心小蠟燭很適合作為的結婚小禮 還有 love dad、love mom、萬聖小南瓜這類少見的可愛造型 不論是精緻小巧的運動風還是浪漫的巴黎鐵塔風~有這些小蠟燭妝點孩子的生日派對一定很吸睛!! 像是脆笛酥的是美國Aardvak可彎曲紙吸管，100%美國製造，符合美國FDA及EU食品認證 有Vintage風格的造型蛋糕盒 來自日本mt，有各式花草、幾何、普普風的自黏包裝紙捲，獨特盒裝附切割器設計 (如市售保鮮膜)   紅藍兩色梅森瓶吸管杯蓋、杯子蛋糕紙托、蕾絲造型蛋糕襯紙 還有德國Birkmann蛋糕棒棒糖專用紙棒(右下) 派對布置 – 杯子蛋糕裝飾組 美國棒棒糖烤模 多用途烘焙專用分料盆、分料碗(可微波) 目前有【 美國BALL】三種容量的梅森罐特價組合 (7/15-7/23止) 慶開幕期間，進口品牌餅乾壓模還有任購3個79折優惠 德國Birkmann巧克力不沾矽膠模、餅乾模板組 日本製 – 英文數字符號餅乾壓模、麵粉裝飾板 擠花嘴、糖霜奶油裝飾擠花瓶 蛋糕旋轉盤、美國SuzieQ 復古定時器 美國Ironwood Gourmet 相思木 長形砧板 (橫式、直式) 美國 烤模造型量杯、量匙，蛋糕探測針、矽膠模、還有超超超~可愛的小公主圍裙 材料工具玲瑯滿目不知從何下手沒關西 mojie’s推出了「餅乾預拌粉」，讓烘焙新手跟著步驟也能輕鬆烤出美味餅乾 當然啦~這也非常適合在家跟孩子一起玩手作烘焙喔!! #瓶子好美，還能作儲存罐使用 冷藏區還有發酵奶油、鮮奶油及鏡面果膠….等食品原料 另一邊還有mojie’s專門製作現點輕食的透明廚房，乾淨衛生看的見。 逛著逛著肚子忍不住發出咕嚕聲 除了飄來陣陣咖啡香~每日麵包、蛋糕皆限量供應、售完不補的唷!! 除了咖啡還有法國啤酒 & 氣泡酒、蔬食沙拉 試營運期間推出的限量優惠套餐組 座位區不擁擠、完全典型的台中餐廳規模 ((場地大、超氣派、裝潢氣氛佳~ 另外也有小包廂區~矮矮的小桌椅適合孩子來場派對 XD 小包廂一旁就是兒童遊戲區，目前剛開幕不久~提供積木、黏土、繪畫板 還有少數童書繪本，期待將來會有更多樣的玩具讓孩子盡情玩樂、爸媽也能悠閒下午茶 (還自己許願起來咧…) 超大的電子看板~開幕期間優惠大家自己參考囉!! 【Mojie’s 】 是一間廚房、也是藝術創作的烘焙教室 更是同時滿足視覺及味覺的一間咖啡廳 摩吉斯複合式烘焙樂園  分享給大家        喜歡這篇文章嗎? 歡迎大家到下方✨妙妙屋粉絲團✨按讚! 您的支持, 是我前進的動力哦！ 👇加入粉絲團 👇LINE@有訂閱功能唷~快來手機一秒加入! 👇♥吃喝玩樂♥視頻都在這裡! 👇不定期更新哎居生活便利貼♥歡迎追蹤♥