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二月份到香港吃了著名的米其林港點「一點心」之後，一直念念不忘，這次和朋友聚餐便選擇了港式料理；近年來新店陸續開了幾間港式飲茶，大坪林捷運站三號出口出來，對面全家巷子裡面的永哥港式點心，則是已經在新店開業多年，一直風評都不錯的其中一間；而永哥港式點心不僅離我家更近更方便，味道也相當不錯，以後想吃港點不用再跑到東區的京星港式飲茶，到大坪林就有得吃嚕！ 永哥港式點心坊 店內環境 永哥港式點心店內空間其實不算太大，但用餐時間人潮不少，除了照片前面看到的大小方桌外，後方也有適合家庭聚餐的大圓桌，我們這次就是因為人多訂了圓桌的位置，因為用餐期間人太多，所以這張照片是用餐結束，店家準備休息時拍的照片。 永哥港式點心 餐點介紹 XO醬蘿蔔糕 對於非常喜愛XO醬，但又沒那麼愛蘿蔔糕的蜜豆莎來說，這道XO醬蘿蔔糕就是一個誘使我多吃幾塊蘿蔔糕的絕妙組合呀XD 腐乳空心菜 腐乳醬炒青菜也是蜜豆莎很喜歡的組合，平常自己家廚偶爾也會使用腐乳醬來炒菜，不僅味道鹹香，又不會像平常清炒這樣單調，比起蝦醬來說，也不會有過重的腥味，口味很容易掌握。(怎麼介紹餐點變成在討論煮菜XD) 椒麻松阪豬 純粹想吃椒麻口味但又不想吃會先炸過的椒麻雞，不過話說回來，椒麻也算港式嗎？ 味道是還算不錯，松阪肉片的厚薄度很適中，口感很不錯唷！ 蠔油芥蘭 蜜豆莎不愛芥蘭菜，所以這道就沒嚐。 鮮蝦腐皮捲 這道我也沒吃，一方面是當天點的菜真的很多，再來腐皮也算是我比較不愛的東西，因此就沒試味道。 滑蛋牛肉 這道滑蛋牛肉很不錯，雖然蛋料理的是比較偏熟，不是那種生生的滑蛋，比較像炒蛋，不過口感反而是我比較喜歡的，而且不熟的蛋我也不敢給小孩吃，這樣的熟度剛剛好；而牛肉的部分也不會生，但很軟嫩，完全不會咬不斷，對於不擅長料理牛肉的我來說，覺得很厲害。 因為當天人多，這道滑蛋牛肉很快就被掃空了，後來我們還加點滑蛋蝦仁(但忘了拍照)，兩道蛋料理都很不錯唷！ 筍尖蒸蝦餃 印象中這道也蠻好吃的，但寫食記時怎麼已經想不起來裡面有筍尖！？(只能說果然不能偷懶拖太久才寫文> 柱侯蒸鳳爪 柱侯是一種醬料，常用在廣東料理上，起源自佛山，也是佛山的特產之一，使用黃豆、鹽、糖、芝麻、蒜…等製作而成的，調味材料因各家有所不同，味道也不儘相同。 永哥港式點心的鳳爪味道很足，有別於一般港式鳳爪吃起來比較軟爛而入口即化，永哥的鳳爪則是保持Q度，可以滿足入口後稍微咀嚼的口感，但也還算是相當軟嫩的。 蝦仁蒸腸粉 晶瑩剔透的腸粉中間夾著三塊紮實的蝦仁，這道蝦仁腸粉完全擄獲墨墨的心，他一個人就吃掉兩塊了XD 鹹魚雞粒豆腐煲 這道菜是友人推薦，有別於一般常見的豆腐煲使用滑嫩的豆腐塊，永哥港式點心的豆腐則是有點像老皮嫩肉的豆腐，先將蛋豆腐過油使外皮呈現金黃色後再與其它配料一同拌炒至入味；是一道相當下飯的料理。 原盅香菇雞湯(位上) 位上的意思是指一人份，港式的湯大多是一盅一盅，每人一份的居多。 原盅香菇雞湯的味道很不錯，但怎麼吃到的是排骨XD；可能是以雞湯底熬煮的排骨湯？ 煉乳小饅頭(炸) 這道是飯後加點的甜點，蜜豆莎肚子已經塞不下，就沒再嚐食了，不過頗受孩子們的喜愛就是了。   永哥港式點心坊 菜單 因為菜單很多頁，當天也沒能好好拍，最後就附上這張我們的點單，順便給大家看看還有哪些菜色吧^^   永哥港式點心坊 評價/心得 永哥港式點心的口味算是蠻不錯，少數幾道菜口味蠻重的，很適合配飯吃；價格跟京星港式飲茶差不多，蜜豆莎個人是蠻喜歡的，不過相較連鎖的京星來說，當然座位是少了許多，因此建議事先訂位唷！ 柱侯蒸鳳爪、XO醬蘿蔔糕及滑蛋牛肉是蜜豆莎推薦料理，雖然味道鳳爪和XO醬的味道偏重，不過配飯或茶一起享用，個人覺得還不錯，大家可以參考看看^^   永哥港式點心坊 店家資訊 地址： 231新北市新店區寶安街36號 電話： 02 2913 2986 營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00   . 相關文章： 捷運大坪林站 餐廳食記 披薩斜塔 手作窯烤披薩＠捷運大坪林站 大坪林捷運站∣ZOO CAFE鹿咖啡 早午餐 彷彿置身動物園般的特色店家 捷運大坪林站∣MOOK COFFEE髮廊複合式咖啡館 大坪林站∣泰之初Brunch 異國風早午餐 明太子龍蝦古巴三明治 新店美式早午餐 米尼mini dinner @大坪林捷運站 新店平價日式生魚片《百八魚場》新店民權店@大坪林捷運站