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鳳山光遠路有間滋味獨樹一格的九湯屋日本拉麵，不但有韓國風味的釜山拉麵，還有中國風味的蒙古拉麵，光是聽名子就深感興趣。 拉麵不但風味獨特，價格也很親民，不論內用或外帶都很方便，尤其是外帶店家會拉麵與湯頭分開包裝，回家麵條才不會爛掉。 胖咩之前已經外帶許多次，今天決定內用分享給大夥們~ 分店很多，鳳山區之外的朋友們可以查詢附近有沒有唷~ 裝潢外觀也呈現日本氣息，非常美觀。 晚上的燈會指引大家來吃拉麵哦~顆顆 基本上九湯屋的拉麵都百元左右，不會差太多，吃起來很划算沒有負擔。 說到便宜就不得不推薦一下，胖咩之前吃過的山久屋拉麵，價格更猛，只要$49，只是味道兩間就各有特色了。 第一眼還蠻像深夜食堂的~~~ 九湯屋有詳細的各種湯頭與麵種介紹。 ▲九湯屋菜單 燈籠呈現美麗的麵攤感~~~ 沒想到平日居然客滿……. 終於等到人稍微少了之後，才拍到比較空畫面的。 五點過後更多人…… 寶寶看到正咩，但寶寶不說~顆顆 九湯屋菜單 有加大份量的選擇 蒙古白湯拉麵（細麵） $109 湯頭非常香濃，味道是濃郁的孜然香，讓湯頭特別又順口。 店家有特別介紹細麵與捲麵的區別，東野迷選擇比較入味的細捲麵~ 叉燒兩片。肉質鮮嫩，不會烹煮的太老~ 黃金蛋半顆，醃製的很入味，蛋黃熟度適中，不會太生或太熟。 湯頭濃郁度恰到好處，香濃順口。 釜山紅湯拉麵 $109 湯頭由蝦味與蒜味融合，滋味很濃厚。 湯頭微辣，但比起地獄拉麵的辣度來說，簡直是小巫見大巫。 有兩片叉燒、半棵黃金蛋、海帶、海苔、蔥花~ 湯頭很香，比起一般豚骨或味噌拉麵，釜山或蒙古等其他特別的拉麵更值得點~ 😉 肉雖薄，但很好吸收湯的香氣。 捲麵超Q彈的！ 麵條挑選就看個人喜好囉~ 湯頭微辣帶香，激推！ ▼接下來就是小菜的部分。胖咩格外喜歡九湯屋的小菜，滋味香濃帶點回甘。 蠔油雞胗 雞胗口感非常Q彈，讓人會忍不住一直吃~而且滋味甘甜，是胖咩很喜歡的味道。 麻油粉肝 口感Q軟香嫩，不會乾硬，熟度恰到好處。 滋味也帶點甘甜~ 煙燻櫻桃鴨 肉質鮮嫩，咀嚼起來很Q彈，但很好咬斷~ 煙燻的香氣很迷人，大推~ 黃金泡菜 口感清脆，甘甜微辣，其實有點辣，但很香，會讓人想一直吃的泡菜，只是怕辣的人就可能需要斟酌一下。 胖咩在店裡，發現正妹一枚唷~ 九湯屋日本拉麵資訊 地址：高雄市鳳山區光遠路322號 電話：07 740 9730 營業時間：11:00-21:00 目前有多間分店，可以上網查詢~ ※以上食記多為個人主觀感受，每個人的喜好不同，感想自然就與胖咩有所差異唷。 ※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動，如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大，請上官方粉絲團詳查。