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來到澳洲後，外食的次數便下降許多，最大的原因莫過於在外用餐費用昂貴！以最便宜的亞洲菜來說，一份餐點也需要AUD$10左右，不在家自炊的話，荷包可是會不堪負荷呢！而這次要介紹的Kirkland Signature Honey Pepper BBQ Pork Loin便是增加居家料理多樣性的好選擇，也是自己每次去Costco必買的商品。 除了增加菜色多樣性外，已經醃製好的Kirkland Signature Honey Pepper BBQ Pork Loin處理起來也十分方便。要料理時將里肌肉從冷藏取出，再用煎鍋將其煎至兩面金黃即大功告成，加熱時順便將底層的生洋蔥拌炒一下，豐富的餐點就可輕鬆上桌！ 里肌肉醃製的恰到好處，甫入口是黑胡椒烤肉醬的鹹味，而後則是蜂蜜的微甜滋味，層次相當豐富！搭配著冰涼的啤酒，可是十分享受呢！缺點則是里肌肉嚐起來稍嫌乾柴，不過整體表現仍是瑕不掩瑜。 【商品名稱】：Kirkland Signature Honey Pepper BBQ Pork Loin 【推薦指數】：★★★★★★★★☆☆