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   最近天冷了 讓我想起還在懷孕時跟著專科好麻吉同學們去吃的外省阿伯開的老趙傳統麵食 是的~就是懷念那一鍋”紅燒獅子頭鍋“ 可是隱藏版美食唷，沒有事先預訂可是吃不到的 而且還要看老板心情接不接單餒 這間位在台中清泉崗空軍基地對面小巷內的老趙傳統麵食可是超人氣麵店 喜歡麵食類的朋友們來這一定超愛   菜單，喜歡麵食的朋友們一定不要錯過    店外面桌子上放了很多小菜可以自取 這…應該是韓式泡菜 苦瓜~米爸拿的，我不愛苦瓜(跳過跳過) 雪裡紅    我點的乾麵 麵很Q不會爛爛的，我愛這種QQ有嚼勁的麵 喜歡吃辣的朋友可以點麻辣拌麵，我同學的老公說超好吃 水餃 我覺得不錯吃，我很不愛吃有一種豬肉的腥味的水餃 這間的不會有豬肉腥味   蔥油餅 推推，蔥油餅好吃而且一點都不會油膩  抓餅 裡頭有加一點點花生粉，小米粒超愛她一個人吃超多(哈) 牛肉捲餅 裡頭牛肉超多的，這道一上桌就被大家夾光光了   蟹殼黃(酥餅) 這道我沒吃，因為孕婦已經飽到不行 我同學說剛煎好熱熱的很好吃   主角來了~~紅燒獅子頭鍋 老趙麵食除了獅子頭鍋外還有牛肉鍋、酸菜白肉鍋、麻辣鍋 我同學超厲害4種鍋他都吃過 這4種鍋都要事先預訂的，一次就是10人份，適合大家聚會時吃   獅子頭鍋的湯頭超讚的，濃郁又不會鹹 裡面放了很多白菜、蕃茄、洋菇，獅子頭又超大顆，吃起來超滿足的 我們還約下次要去吃別種鍋(呵)      以上。 老趙傳統麵食館 台中市中清路四段352號 04-25657166   標籤: 台中美食, 老趙傳統麵食