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  天兒啊!! 完全MIT的五層鋼工藝不銹鋼鍋具，全品項都只要六折， 鍋身、鍋蓋、把手…全都是紮紮實實的五層不鏽鋼材質， 整個鍋子看不到塑料、玻璃、鉚釘，非常堅固，品質不輸給百貨專櫃的商品， 這次爭取的價格，比X森購物、XXHOME都要便宜很多，不看可惜。 輸入優惠代碼【mimi40off】，全品項打6折，這裡買→【樂法五層不鏽鋼鍋具】   這家《樂法LEFAR不鏽鋼鍋具》從湯鍋、萬用鍋、煎烤鍋…都有做， 而這家公司選用的是304不鏽鋼材質，也就是俗稱的”白鐵”，能抗化學性氧化， 不容易生鏽，目前mimi增取到的優惠，以36cm炒鍋來說只要2999元， 就連家X福同等級商品大概都要3500以上，價差滿大的，真的非常非常實惠。       雖然做菜一直不是姊的強項，不過想做的話也是能吃的啦! (挺~) 挑選食材很重要，但是也千萬別忽略了鍋具也要安全， 記得之前，婆婆從電視購物買了好幾個不沾鍋，後來才知道那些多屬於化學塗層， 用久了不僅會掉漆，還有安全疑慮，再加上如果買到便宜產品… 底層用加貼的方式製作，不只受熱不均，還很快報銷，其實累積下來得不償失， 後來索性全部換成不鏽鋼鍋，雖然較重，但是更耐用，也更安全很多。   就mimi家自己使用後的感覺，選用五層不鏽鋼鍋具是最基本的， 一層的雖然便宜，但是導熱性差，受熱不均、超容易沾鍋， 而樂法LEFAR這系列，五層複合工藝，多加了導磁層，電磁爐、IH爐都能使用。   樂法LEFAR的老闆超堅持，他就是要整個鍋子都是不鏽鋼， 只要是容易壞的塑料、玻璃材質他都不要，所以他家的鍋子超堅固耐用， 維修率超低(根本沒零件可以壞…)，還提供五年保固、十年保修。 另外，這裡也建議要選不鏽鋼鍋具，就是要挑單純白鐵顏色的商品唷~   就連兩側或上蓋的手柄都有斷熱設計，炒菜過程不會很燙手。 更愛的是，鍋內完全看不到鉚釘，在清洗上沒有死角， 之前用過有鉚釘的，洗鍋子的時候不用鋼刷根本洗不掉他接縫的地方， 但是用了又會在表面留下刷痕，所以LEFAR這樣的設計非常實用。   整個鍋子只在鍋底印上了小小LOGO，其他除了不鏽鋼還是不鏽鋼。 對很多第一次用不鏽鋼炒鍋的人來說，會感覺他很難洗… 就連婆婆之前也是發生同樣的問題，後來才知道，原來大家誤會它了!! 因為在使用前，一定要經過開鍋、養鍋的幾道手續， 才能真正享受到它不易沾鍋、受熱快速，且安全衛生的種種好處唷~   不鏽鋼鍋具買回來，第一次用記得要養鍋、要養鍋、要養鍋!! 因為製作過程，表面一定會殘留工業用的油料，用白醋+水煮沸可以去除， 加上新鍋的毛細孔比較多，可以透過以上步驟來清洗(1~3)+保養(4~6)， 保養過後，鍋內的紋路感覺更光滑許多，可以很明顯感覺到差異。 (只有第一次才需用用白醋+水煮沸，往後偶爾做一次3~6的保養程序就行了)     有做過養鍋之後還有個好處，就是使用的油量會降低， 再加上五層不鏽鋼的導熱更好，傳熱均勻， 在料理過程中，只要用中小火就能達到大火的效果，變相節省瓦斯。     透過養鍋，鍋具的毛細孔滲入了食用油之後，就不沾了， 這好像叫做物理不沾的原理，反正後來煎炒的過程，沾鍋的狀況改善很多~ 而且事後鍋子也變得更好清洗，不會卡一大堆黑黑油油的汙垢。     透過好好養鍋的過程，連婆婆都感覺鍋子好用很多了呢。(笑~) 拍攝鍋具的這天，拿它來煎肉魚、炒波菜，還做了啤酒蝦和麻油雞… 煎煮炒炸都沒問題，而且全程中小火就搞定， 至於料理方式姊就不關公面前耍大刀了，相信一大堆捧友都比我強多啦~ 至於鍋蓋不是透明的這點，對mimi來說是優點>>>缺點， 缺點是看不到裡面，得偶爾把鍋蓋掀開來看看，不過就算透明的… 煮菜的時候，裏頭滿滿水蒸氣其實也同樣看不到啦= =” 優點就是更耐用，而且一體成型，沒有接逢處，比較容易清潔。   比較了幾款同樣說是304不鏽鋼，也都是五層工藝的鍋具， 真心認為《樂法LEFAR》系列鍋具很優秀，用料紮實， 整個鍋體沒有塑料、玻璃等容易損壞的結構，鍋內也沒有鉚釘卡汙垢， 鍋蓋同樣採用完全的不鏽鋼，所以也不用擔心玻璃接縫卡油汙， 重點是，結帳輸入優惠代碼【 mimi40off 】，全品項打6折，不買可惜唷~ 超大優惠這裡買→【樂法lefar五層不鏽鋼鍋具】(代碼有效期限1/1~1/31)   文末抽抽樂辦法 獎品：樂法LEFAR五層不鏽鋼36cm炒鍋 (價值4990元) 截止時間：1/6 20:00止；一併公布得獎結果 1.請先到【Mimi韓的幸福小天地。】按讚，請密切關注粉絲團抽獎貼文唷^^ 2.請分享以下貼文到FB個人塗鴉牆，並寫上 “這五層不鏽鋼鍋也太棒了，現在輸入優惠代碼《mimi40off 》全品項打六折”   3.請於貼文tag兩位朋友，並留言：我想抽LEFAR系列鍋具。   獎品已抽出：       󾔰：【分享文章，送MIT五層不鏽鋼36cm炒鍋唷!!】這家廠商真的不是開玩笑，不只鍋身，連握柄、鍋蓋、鍋底…都是非常紮實的五層不鏽鋼，卻訂出非常實惠的價錢。現在輸入優惠代碼，全品項打6折。這樣一個36cm炒鍋竟然不用3000元，比許多… 由 Mimi韓的幸福小天地。貼上了 2016年1月3日