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我想每個人總會在自家附近找幾間口味喜歡的店， 通常會兼顧著便宜、環境好、味道不錯、交通方便…等優點， 對我來說，台南這間《喬義思窯烤手作廚房》就是這種店， 店裡的手工披薩只賣180元左右、餐點也都還不錯吃， 偶爾上門，吃完順道逛逛旁邊家樂福，完全是主婦的生活來著XD     來台南可住哪? 【台南住宿】mimi韓精選！10家台南市區優質住宿懶人包 來台南去哪玩? 台南旅遊景點推薦：簡易5條旅遊路線，安排行程的來看看吧~ 台南一日遊：十鼓文化園區、麥多古堡、安平老街、搭船遊安平、得意蝦餅~  北門水晶教堂、奇美博物館：懶人行程規劃，兩大超夯景點週休輕旅行~  台南親子旅遊懶人包：30個自己會帶孩子去的地點分享給大家 來台南去哪吃? 府城美食小吃懶人包：挑選自己喜歡的100間在地好店分享 夏日必備，台南50家好吃甜點冰品懶人包 必吃必買！安平老街美食懶人包 必吃筆記！台南花園夜市美食：精選15攤人氣美食懶人包 《喬義思窯烤手作廚房》主要是義式料理為主， 店裡有窯烤披薩、烤全雞、義大利麵、主廚套餐等餐點， 整體價位不貴，在這整排餐廳來說生意是很不錯的， 另外，目前在嘉義和高雄楠梓都有分店，可以就近去吃。 一走進店門口，面前就是整座開放式的廚房， 餐檯桌面看起來都擦拭得乾乾淨淨， 大大的烤爐就擺在裡面，師傅正專心的製作一塊一塊美味披薩， 偶爾還會看到他們在擀麵糰，肯定都是現點現做無誤。 鄉村庭園的裝飾風格，還挺讓人感覺輕鬆舒服， 只是中間有一塊區域和地面有高低差， 建議店家可以稍微做個警示，不然有時不注意容易絆到腳。 喬義思提供的義大利麵種類很多，有滿滿一大頁菜單， 除了基本的茄汁紅醬、奶油白醬、羅勒青醬， 另外還有幾款清炒口味，價位在140~200元左右，很實惠， 點主餐加價可以升級套餐，還分成三種不同需求可以選。 也有沙拉、濃湯、開胃小點、甜點、主廚排餐的選擇， 而純手工的窯烤披薩也是這裡的重點， 從揉麵粉一直到完成出爐，全程都是師傅手工現擀現做。 價位也只要149~209元，算是平價的義式餐廳了。 這次我們點了3~4人的快樂分享餐(1050元)， 有炙烤豬肋、烤全雞、紐西蘭炭烤瓦片牛排…(三選一)， 兩份PIZZA、一份義大利麵、飲料和湯品，挺豐盛。 湯品有巧達蛤蜊濃湯、珍菇雞蓉清湯，當成開胃前菜，還不錯喝。 前兩天整理照片被抓包偷去吃美味甜點… 為了補償幼小心靈，就只好帶他們來吃披薩烤雞大餐啦= =” 看他們倆個那種得逞的笑容，真的是讓人又氣又好笑。 兩杯39元的套餐飲料，小傢伙選了最愛喝的紅茶， 可樂和伯爵奶茶是大人另外加點的， 還貼心附了有冰塊的玻璃杯，這樣感覺挺不錯的捏~ 三選一的套餐主餐，我們挑了”普羅旺斯香料烤全雞”， 整隻端上來的時候好壯觀阿！！ 金黃色的外皮， 光視覺就能感受到它酥脆的口感，越看越餓，趕緊扒了牠吧XD 特地問了一下，服務人員說烤雞是使用台東鹿野的土雞。 烤雞多了些香草料的氣味，兩支雞腿都被小傢伙吃掉， 但好加在連雞胸肉吃起來都不乾柴，外皮金黃咬起來很酥脆， 肉質不算非常多汁那種，但香氣是還不錯的， 其實就算不搭醬料也還是好吃，而且一隻定價才368元~ 套餐的兩份披薩，選了瑪格麗特、豪華海鮮交響曲， 屬於餅皮薄脆的拿坡里披薩，剛烤好的很香呢~ 瑪格麗特應該是很基本口味的披薩了， 主要就是羅勒和番茄的組合，這味道肯定不是小朋友的菜， 所以就讓拔拔麻麻獨享啦~ 餅皮咬起來脆脆的，滿爽口。 豪華海鮮交響曲，放了小卷、蝦仁、松葉蟹腿肉、鳳梨， 味道香香甜甜，這個就很受他們兄妹倆歡迎， 一塊接一塊地往嘴巴裡塞，直說比拔拔麻麻那塊披薩還好吃。 他們兄妹倆每次都點同樣的”白酒奶油鮮蝦麵”， 醬汁不會收的很乾，軟硬適中的麵條，搭著幾尾新鮮的紅蝦， 這好像是最不容易被小朋友打槍的口味，簡單又好吃。 . 威威威！！有人義大利麵這樣吃的嗎？ XDD 套餐搭配的餐後甜點，左邊是蔓越莓焦糖冰淇淋， 右邊則是黑眼豆豆香草冰淇淋，至於味道嘛… 冰淇淋怎麼可能有大人的份呢！？他們兩個還直喊不夠吃，想加點= =” 整體來說，喬義思給mimi的感覺是還滿不錯的， 人均價大概150~250元左右，還挺經濟實惠， 而且環境衛生乾淨，服務方面也沒感到有不舒服的地方， 餐點口味是還滿和我們的喜好，偶爾會想再來吃， 滿適合來舉辦家庭聚餐或是朋友小聚的唷，簡單分享~ 台南美食店家資訊 喬義思窯烤手作廚房(安平家樂福前) 地址：台南市中西區永華路一段309號 電話：06-2976788 營業時間：11:00–22:00   高雄店 地址：高雄市楠梓區藍田路310號(楠梓家樂福旁) 電話：07-3622277   嘉義店 地址：嘉義市東區中山路162號2F(市政府斜對面) 電話：05-2166699 檢視較大的地圖   來台南可住哪? 【台南住宿】mimi韓精選！10家台南市區優質住宿懶人包 來台南去哪玩? 台南旅遊景點推薦：簡易5條旅遊路線，安排行程的來看看吧~ 台南一日遊：十鼓文化園區、麥多古堡、安平老街、搭船遊安平、得意蝦餅~  北門水晶教堂、奇美博物館：懶人行程規劃，兩大超夯景點週休輕旅行~  台南親子旅遊懶人包：30個自己會帶孩子去的地點分享給大家 來台南去哪吃? 府城美食小吃懶人包：挑選自己喜歡的100間在地好店分享 夏日必備，台南50家好吃甜點冰品懶人包 必吃必買！安平老街美食懶人包 必吃筆記！台南花園夜市美食：精選15攤人氣美食懶人包 【台南美食】起司控必訪，國華街加拿大主廚快餐車《熱樂煎》來囉！高人氣排隊中~ 【台南美食】bistro88義法餐酒館，料理服務都到位，色香味俱全，頂級異國美食饗宴。 【台南美食】Happy food 樂食新鐵板料理：大林國宅裡的法式鐵板燒，主廚好手藝 【台南美食】網路版好吃重乳酪蛋糕，《艾克雷亞Eclair》12年烘焙真功夫，用料紮實，CP值很棒唷~ 【台南甜點】來自日本，花漾幸福的好味道，FunTower日式可麗餅，米麗餅全新口味大進擊。 【台南美食】新新園汕頭火鍋：高雄來的超人氣火鍋店，頂級安格斯牛雪花牛，手工丸餃類必點。 【台南美食】小胖燒烤店(尊王路)：堅持鹽燒不刷醬，只用烤功論輸贏，原汁原味的烤肉好好吃。 【台南美食】安平．茉莉小館：逛安平老街順道吃，孔雀蛤、蝦捲新鮮、好滋味。