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台南長榮女中旁的小巷裡，有著一間很在地的【歐納牛排館】， 沒有華麗亮眼的外觀，就是實實在在供應著好吃的排餐， 算算她應該已經開業有16年以上的時間了，是台南很老資格的高級牛排館， 許多年後再訪，除了美味依舊之外，更添了一種懷念的情感，還不錯唷~ 在知名連鎖店進來之前，台南早期像這樣的頂級西餐廳並很少， mimi有印象的就是南門庭院、老地方和這家歐納牛排館了， 而前面兩間都已經結束營業，唯歐納還繼續服務著，而且上門的客人還是不少。 歐式風格的裝潢，雖然不是說非常華麗，但整體感覺挺典雅， 而心裡也立刻有「哈哈哈~ 對對對!!小時候高級牛排館就是長這樣…」的聲音XD 以前都是大人帶我們來，而多年後自己上門，老店依舊，感覺挺特別。 來歐納用餐，雖然說不像其他高級西餐廳一樣安靜， 但卻也相對沒有拘束感，想帶小朋友們一起來吃也不用擔心， 整體還是滿適合親子家庭的用餐環境。 主要是提供精緻排餐和商業午餐，價格從380~2400元， 是屬於高價位的消費，不過整體來說還是物有所值， 想來也是，畢竟她在現在連鎖店的強大競爭下還能存活，品質肯定有顧到。 另外，像是湯品、麵包、飲料、水果…其他都是可以無限續用唷!! 這天的前菜是鮭魚泡芙，最上面的是櫻花蝦餅，黑色的是竹炭魚子， 口感好吃，味道相當清爽沒有負擔感，造型也滿精緻。 兩人份的生菜水果沙拉好大一盆，提供了油醋醬和千島醬， 除了蔬菜之外，裡面有看到甜菜根、杏鮑菇、百香果果凍、鳳梨乾片、蘋果… 而且沙拉的部分都是可以免費無限續用，服務人員也會主動來詢問。 麵包的部分是烤土司，搭配的是明太子沙拉抹醬，這有打到我的喜好， mimi就是愛明太子那小小的橘黃色顆粒，好吃好吃> 這天提供的是番茄牛尾湯和洋蔥濃湯，湯品也是可以續用的， 兩款喝起來香氣濃郁，湯料放的很足夠都很好喝，決不是馬虎的附餐。 柯林點了份德國豬腳，點餐時可以選酥皮或軟皮的口感， 整塊的份量相當大，先吃過前面附餐之後，就連大男生都不一定可以完食， 烤的酥脆的外皮，咬起來超香，而且油脂幾乎都被逼出來了。 豬肉的肉質很紮實，口感也控制得軟硬適中，是一份賀甲ㄟ豬腳!! 盤裡也有舖上解膩的德國酸菜，和黃芥末醬可以搭配食用。 . 很奢侈的一份9A澳洲和牛肋眼牛排，表面還帶著些許粉紅， 這天怕拍照耽誤最棒的食用時間，所以選了5分的熟度， 盤式簡單卻挺用心，就連盤子都是事先預熱過的，雖然價值不斐，卻相當好吃。 油花鮮美均勻，很輕鬆就能把上下蓋給分開來，香氣誘人阿!! 同樣部位，上回和朋友在台北燒肉店也吃過一次，光還沒烤的就標價2880元， 而這裡整組套餐只要2400，比較起來台南物價還是比較和藹可親的QQ 牛排上還放了兩個小膠囊，真的是有夠特別的!! 原來裏頭裝的是岩鹽，如果有需要的話可以自己剝開膠囊倒出來搭配。 整個就是好吃到讓人停不下來的美味，以後吃不到怎麼辦阿> 也提供了果汁、冰咖啡、紅茶，還有義式咖啡與花果茶等飲品， 當然也是都可以無限續用的。另外這天還有梅子冰沙可以吃，清涼消暑。 水果盤也是無限取用，特別的是百香果裡還貼心的加了蜂蜜， 服務生還會特地提醒我們攪拌後再食用，更添風味。 這天的餐後甜點是生巧克力和乳酪蛋糕，擺盤也是挺用心， 說真的，整個套餐的份量真的會吃很飽很飽， 歐納完全就是一定要你吃飽的路線，挺懷疑有多少人可以狂續附餐的@@” 結帳後獲得了300元的【歐納炭火燒肉】的消費抵用券， 才知道原來就是mimi家附近的那間新燒肉店， 直接決定再找個機會來去吃吃看，想必又是一攤頂級的美食饗宴囉~ 這家【歐納牛排館】，也算是自己吃過很多年的一間店了， 以前每次來幾乎都是為了慶生過節等好日子，對她自然也保留了溫暖的記憶， 懷舊的空間，頂級的食材與親切的服務，是一次挺舒服的用餐經驗囉~ 台南美食店家資訊 歐納牛排館 (OWNER STEAK) 地址：台南市東區勝利路52巷1之5號 電話：06-2007005 OPEN：11:30~14:30  17:00~21:30  (週一公休) 檢視較大的地圖  【台南美食】KUKO比利時鬆餅：西門新光三越B2大改裝，2X款美味鬆餅任妳挑，甜點控推薦必訪!!  【台南美食】安平．文章牛肉湯：食尚玩家大推薦，府城溫體牛肉湯名店，趁人少來補紀錄XD  【台南美食】永康．馥貴春重乳酪蛋糕：好吃大推薦!! 紮實濃密乳酪香，入口即化，冷凍後更好吃唷~   【台南美食】安平．吉藏日本料理：極上握壽司讓人難以忘懷，現在還有超值套餐組合，上門正是時候。  【台南美食】水鳥和洋創作料理(府城店)：美食無國界，食材與手藝的美妙組合，聚餐迎賓值得一訪。  【台南美食】三官大帝廟無名虱目魚粥：私心大推，鮮甜味美的魚粥超滿足，油條湯只要10元!!  【台南美食】迪利樂廚親子餐廳：球池、滑梯、大積木，乾淨程度滿分，餐點選擇多，和孩子共度親子時光~  【台南美食】松竹當歸鴨：好吃不燥熱的當歸鴨麵線，肉燥粿仔也是很棒，平價好食的在地好味道。  【台南．小吃】「卓家汕頭魚麵」府城在地50年，用真功夫打造的美味魚麵~   【台南美食】德興鱔魚意麵．花枝意麵：鱔魚脆口好吃，花枝新鮮肥美，較少人知道的美味小店~