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最近台南新光三越西門店B2的美食區改裝完成了， 整個動線感覺變得更好逛，而且也新進駐了許多之前沒有的新面孔， 像是這間mimi全家都超愛的【KUKO比利時鬆餅】也來了!! 而且立刻吸引長長的排隊人潮，讓我跑了兩次才能吃到， 就一起來去逛逛新的三越美食街，試試可口美味的比利時鬆餅吧~ 搭著手扶梯來到B2，立刻就能感覺整個美食街變得很不一樣， 似乎有點來到林百貨的氣息，就連店家也不再是之前常見的簡餐店， 像是富士蕎麥麵、丸龜烏龍麵、麵屋武藏…等日式麵食， 或阿安牛肉湯、聯營發、松村滷味、小橡樹…等台南美食也都進駐。 別以為只有吃的，還有很多充滿創意的生活雜貨店家， 等9月底座位區也改裝完成之後，想必會變成不同以往型態的地下街了。 一下來就看到這隻超可愛的KUKO喵正在跟大家打招呼， 當天和她拍照打卡就送一份原味鬆餅，整個美食街就屬她最搶手XD 這間【KUKO比利時鬆餅】最早是從高雄左營巨蛋起家， 好像才短短一年多的時間，現在好像北中南的百貨都已經能買到， 而且生意都很好，時常會看到網友在FB上的分享。 這天是假日午後，排隊人潮把櫃台擠得水洩不通， 櫥窗裡的幾乎都被買光光，好多口味都沒有，只好改日再戰。 看了一下DM，似乎多了幾款有包內餡的新口味， 價格還是維持在45-59元之間，和去年紀錄的時似乎都一樣。 左營店的分享文也可以參考看看唷→ 【高雄美食】漢神巨蛋KUKO比利時鬆餅：從內到外都暗藏心機的美味小點心 排了一下隊伍，先買了一顆新口味的【日式黑胡麻】， 表皮是加了竹炭來製作，裏頭包著黑胡麻內餡，風味特別不錯吃。 嘿嘿嘿 ~ 隔天平常日，雖然人還是很多，可是終於得到她啦~ 【KUKO比利時鬆餅】最特別的是她共有2X種不同選擇， 而且不是只在”上面”做文章，是連餅體都做成多種不同口味，再搭配上面多樣的材料， 感覺光是要準備那麼多種不同的麵團材料，就得花上更多心思了。 為啥叫比利時鬆餅，其實就是因為她是使用比利時珍珠糖來製作， 當咬下鬆餅時，還會一同咬到珍珠糖的脆脆口感，這是她最大的特色， 而且因為這種糖遇高熱並不會溶解，而且甜味較低， 讓整體的熱量降低不少，這樣吃起來罪惡感也會低很多的啦XD 從內到外都顛覆mimi對於鬆餅的印象，很好吃值得推薦。 其他原料也很講究，昭和製粉的小麥粉、勤億視好蛋和紐西蘭優質奶油… 就連麵粉口味、奶油比例…都會隨著各種品項改變，很用心。 沒事還會推出主廚特別設計的隱藏版，每次來都可能出現不同的創意唷!! 據說因為有很多客人敲碗，所以最近也開始推出飲料的選擇， 說這樣才能買來配鬆餅，大家真的太會設想了吼!! 有氣泡飲料，還有其他冷熱飲可以買，價格也只在49-55元之間。 現在只要來店拍照打卡就送一個原味鬆餅， 然後買5又送1，所以全部算一算可以說是買5送2了，很優惠。 櫃檯的架上還切了幾款有內餡的鬆餅給大家參考唷~ 每個KUKO鬆餅的造型都超可愛，而且微甜不膩口的口味， 用來搭配無糖茶飲或是咖啡，都是很棒的下午茶點心， 立馬找個地方拍完開箱，等等要送一盒來去給最近挺鬱卒的姊妹XD   沒立刻吃完的話，常溫可以保存兩天，冷藏則是三天， 後來看是要冰冰的吃口感很特別，利用烤箱或微波爐加熱也很好吃， 話說，這還是第一次遇到冰起來也好吃的鬆餅呢~ 這家的比利時鬆餅，她不甜膩卻又很豐富的口感， 而且用料實在價格也合理，別說女生很愛，就連男生也都會喜歡， 台南新天地的新面孔【KUKO比利時鬆餅】簡單分享一下囉~ 台南美食店家資訊 KUKO比利時鬆餅 台南新光三越西門店 台南市中西區西門路一段658號 B2 電話：06-3031247 OPEN：11:00~22:00 官網：http://www.kuko.com.tw/ FB：https://www.facebook.com/kuko.com.tw 高雄漢神巨蛋店 高雄市左營區博愛二路777號B1 / 07-5501809 高雄夢時代店 高雄市前鎮區中華五路789號B1 / 07-8231306 台中中友百貨店 台中市三民路三段161號A棟B2 / 04-22292653 台北信義新光店 台北市信義區松高路12號B2 (A8) / 02-27223965 檢視較大的地圖  【台南美食】永康．馥貴春重乳酪蛋糕：好吃大推薦!! 紮實濃密乳酪香，入口即化，冷凍後更好吃唷~   【台南美食】安平．吉藏日本料理：極上握壽司讓人難以忘懷，現在還有超值套餐組合，上門正是時候。  【台南美食】水鳥和洋創作料理(府城店)：美食無國界，食材與手藝的美妙組合，聚餐迎賓值得一訪。  【台南美食】中華職棒26周年．部落客最”棒”美食專欄：台南球場冰品篇，看球也要很清涼~  【台南美食】小吉藏日式炸豬排專賣店：清爽的炸物，不油膩的口感。推薦老鼠肉排定食超好吃~  【台南美食】家鄉八寶冰：空間寬敞，黑糖八寶冰很優，水果冰好大一盆才100，平價享受唷~  【台南美食】禾記嫩骨飯(崇德店)：滿滿膠質，入味的嫩骨肉，好吃的片皮鴨，便當店也可以變身美食。  【台南美食】德興鱔魚意麵．花枝意麵：鱔魚脆口好吃，花枝新鮮肥美，較少人知道的美味小店~  【台南美食】韓金婆婆豆腐酪(赤崁店)：網路爆紅，赤崁樓旁必帶的府城伴手禮；現場來碗日本水果雪花冰，幸福又解熱。