Zi 字媒體

快抄起來！在台南要過情人節、結婚周年紀念等重要節日， 想找間燈光美氣氛佳，然後餐點又好吃的餐廳， 那晶英酒店旁的《bistro88義法餐酒館》就很值得推薦， 美味的異國料理，貼心的服務，都讓mimi對它印象很好唷~    來台南可住哪? 【台南住宿】mimi韓精選！10家台南市區優質住宿懶人包 來台南去哪玩? 台南旅遊景點推薦：簡易5條旅遊路線，安排行程的來看看吧~ 台南一日遊：十鼓文化園區、麥多古堡、安平老街、搭船遊安平、得意蝦餅~  北門水晶教堂、奇美博物館：懶人行程規劃，兩大超夯景點週休輕旅行~  台南親子旅遊懶人包：30個自己會帶孩子去的地點分享給大家 來台南去哪吃? 府城美食小吃懶人包：挑選自己喜歡的100間在地好店分享 夏日必備，台南50家好吃甜點冰品懶人包 必吃必買！安平老街美食懶人包 必吃筆記！台南花園夜市美食：精選15攤人氣美食懶人包 bistro88義法餐酒館位於台南永福路(雖然地址是和意路)， 左邊是新光三越新天地，右邊則是老乾杯， 如果有開車，可以免費利用新光三越的停車場，很方便。 裝潢很有特色，充滿現代感的工業風，卻又絲毫不粗糙。 桌面上整齊擺著彩色餐盤也很吸引目光。座位數很多， 靠近落地窗的區域非常明亮，而更裡面的空間打上燈光，氣氛也是滿不錯的呢~ 中間擺著一整廚透明的酒櫃，很多我都不認識， 不過義法餐廳佐餐的酒肯定也是不會少的。 也裝設著大型的投影螢幕，平常放的是餐廳拍攝的影片， 但也代表著可以用來舉行企業餐會、團體聚餐等活動。 最裡面有一間可以容納14個人左右的小包廂， 舉行家庭聚會也不錯。低消12000元，詳細請自行洽詢。 感覺室內的顏色、裝飾都是有特別搭配過， 拍照起來繽紛卻又不突兀，哪個角度都很漂亮。 《bistro88義法餐酒館》的菜單很精彩，餐點非常豐富， 這裡mimi只先放我們套餐的部分。【其他詳細菜單請點】 套餐分成雙人(1880元)和四人(3880元)的組合， 以我們的雙人套餐來說，包含開胃小品、湯、沙拉、 飲料、甜點、披薩/燉飯/義大利麵，還有一份歐陸主餐， 非常豐盛。客單價約1000元，消費不低，吃完感覺很值得。 現在還有推出更優惠的單人商業午餐可以選， 任點主餐，加200元就可以升級套餐， 不過這個只有平日午餐才有供應，記得看清楚唷~ 按讚打卡會送一份主廚小品，不能放過！！ 服務人員會先問要飲用水還是氣泡礦泉水 ， 如果選擇氣泡水的話，一人多50元就能無限暢飲， 這天供應的是義大利 S.P聖沛黎洛的氣泡水唷！ 三個人共點了一份雙人套餐，另外加點一份主餐升級， 結果吃到超撐，最後還把披薩打包回家，太誇張惹～ 說真的，光是湯端上來，就讓人很驚喜了，視覺超有質感。 服務生會主動詢問是否需要胡椒，後面就不再多提， 總之bistro88的服務很勤，一會兒磨胡椒、一會兒撒起司， 換餐盤的速度也很迅速，幾乎就是上一道換一次， 永遠都有乾淨漂亮的餐盤在眼前，就連上菜速度也很舒服， 如果王品是及格的話，那這裡mimi應該會給8-90分吧~ 卡布奇諾森林野菌奶油湯，看外型還以為是分子料理， 泡沫細緻還帶著香氣，濃湯入口的層次很豐富。 焦烤法式洋蔥湯，聞起來有非常濃郁的洋蔥焦香氣， 主要是用牛骨高湯，上層用了法國麵包去搭配， 看起來視覺滿點，第一口喝下去有點苦味，卻又很快回香，挺好喝的。 只是對mimi來說口味太重了點，這部分就看個人喜好了。 主餐+200元升級商業午餐，今天搭配的是義式番茄濃湯，酸鹹香，好喝。 “酥炸現切洋芋脆片”是被網友說是必點的料理，果然超．級．好．吃！！ 外層裹的醬料甜中帶酸，咬下去有點軟，中間卻又脆脆的，大推啦～ 單人附的現烤小麥麵包，選用法國T65特高筋麵粉， 口感很紮實，咀嚼時麵粉的香氣讓人喜歡， 搭配義大利初榨橄欖油+12年的陳年老醋膏，味道非常好。 3/15起只要來吃商業午餐，師傅就會多準備一道嫩煎干貝， 北海道生食等級的干貝，搭配生蘆筍、干貝醬，好吃沒得挑了= =” 水牛城辣烤雞翅，嫩烤的雞翅，塗上師傅特製的辣醬， 辣度其實中等，吃起來還有蒜頭與香料的氣味，吃了會刷嘴阿！！ 哈哈哈，姊自從去名古屋後，就愛上這種重口味雞翅了，讚~ 題外話，有誰知道這盤子能去哪買嗎!? 真心喜歡他家這組繽紛的盤子，質感超棒的耶@@” 商業午餐的義式油醋水果沙拉，新鮮的就是好吃，很清爽。 炭烤季節有機時蔬，佐初榨橄欖油&陳年老醋， 上菜時會附上大夾子和分食盤，蔬菜帶著些許炭烤的香氣， 不同於生菜的清爽，加上酸甜香的老醋醬汁，相當好吃， 單點主餐的超人氣辣味增小舌麵與炆烤松阪豬， 師傅會在松阪豬肉上刷一層楓糖漿，最上面竟然還有松子， 吃起來更添香氣。麵使用辣味增來調味，整體味道稍重。 小舌麵吃起來很Q，會感覺稍硬，甜辣相間的口感也是很棒。 雙人主餐可以選櫻桃鴨胸或魚排(2選1)，愛牛肉的捧友+100元， 就可以升等選原價880元的【炭烤安格斯牛小排佐法國天然海鹽(6oz)】， 或+200元升等6oz的美國安格斯菲力，都很超值。 我們點的5分熟的安格斯牛小排，口感嫩中帶點嚼勁， 服務人員會主動送上幾款鹽讓客人搭配牛排， 有吃到法國紅酒鹽(紅)、夏威夷黑鹽(黑)和法國天然海鹽(白)， 也能搭配剛烤好的雲林有機蒜頭，風味多樣，超好吃。 最後上桌是陽光蕃茄羅勒披薩，其實就是瑪格麗特囉~ bistro88的瑪格頗特別，採用新鮮番茄混合風乾番茄， 最後淋上青醬，搭著小麥味十足的餅皮，每一口都是濃郁的味道。 送餐時，服務人員會主動問問要不要現刨起司， 加了之後整體口味會更重些，就看個人味蕾喜好囉~ 右邊是馬卡龍巧克力碎片冰沙，使用比利時巧克力豆， 上頭搭配薄荷奶油，和覆盆莓的馬卡龍(隨機)。 左邊是仲夏野莓，中間是汽水、下層是店家熬煮的莓果果醬， 放著冰淇淋和新鮮草莓，攪拌後喝，滿不錯的唷~ 咖啡是用混合豆，裏頭共有14種不同阿拉比卡豆， 尾韻帶著巧克力香氣，真的是很好喝阿!! 放涼了還是讚@@” 雙人甜點是提拉米蘇，柔軟細緻，屬於較大眾喜歡的味道， 不過mimi自己是比較愛酒味重一點的大人版啦~ 商業午餐則是搭配檸檬塔，我是沒吃到，不過擺盤也是很美阿~ 《bistro88義法餐酒館》整體來說讓我有驚喜到， 燈光美氣氛佳，料理好吃，而且服務生每道菜都會做簡介， 服務好，加上很勤於更換餐盤，感覺各方面很優秀， 這天除了洋蔥湯比較不愛之外，其他都很滿意，值得推薦。 很適合用來安排情人節、聖誕節、結婚紀念的大餐唷~ 台南美食資訊 – 法國、義大利料理 bistro88義法餐酒館 (台南小西門店) 地址：台南市中西區和意路3號1F 電話：06-3000616 營業時間：11:00~15:00(假日到16:30)；17:30~23:00 官網：http://www.bistro88.com.tw/ 粉絲頁：https://www.facebook.com/bistro88tainan/ 檢視較大的地圖   來台南可住哪? 【台南住宿】mimi韓精選！10家台南市區優質住宿懶人包 來台南去哪玩? 台南旅遊景點推薦：簡易5條旅遊路線，安排行程的來看看吧~ 台南一日遊：十鼓文化園區、麥多古堡、安平老街、搭船遊安平、得意蝦餅~  北門水晶教堂、奇美博物館：懶人行程規劃，兩大超夯景點週休輕旅行~  台南親子旅遊懶人包：30個自己會帶孩子去的地點分享給大家 來台南去哪吃? 府城美食小吃懶人包：挑選自己喜歡的100間在地好店分享 夏日必備，台南50家好吃甜點冰品懶人包 必吃必買！安平老街美食懶人包 必吃筆記！台南花園夜市美食：精選15攤人氣美食懶人包 【台南甜點】來自日本，花漾幸福的好味道，FunTower日式可麗餅，米麗餅全新口味大進擊。 【台南拉麵推薦】Mr拉麵安平店：加麵不用錢，限量無敵大叉燒，拉麵飯食都美味!! 【台南美食】新新園汕頭火鍋：高雄來的超人氣火鍋店，頂級安格斯牛雪花牛，手工丸餃類必點。 【台南美食】Room A 圖書館：是圖書館也是早午餐&咖啡店，計時消費，市區裡難得閱讀空間。 【台南美食】小胖燒烤店(尊王路)：堅持鹽燒不刷醬，只用烤功論輸贏，原汁原味的烤肉好好吃。 【台南美食】安平．茉莉小館：逛安平老街順道吃，孔雀蛤、蝦捲新鮮、好滋味。 【台南美食】葵米珍珠飲品(慶中街總店)：珍珠口感軟Q，焦糖&白玉都好吃，推薦紅烏龍珍奶。 【台南美食】95咖啡館早午餐：安平誠品書店旁，超豐盛早午餐，環境明亮，餐點好吃口味不油膩。 【台南美食】壺川居酒屋(串燒、日料)：日籍主廚，料理種類多樣好吃，夜晚聚餐小酌推薦~ 【台南早午餐】安平．樂禾田：清爽好吃的日式早午餐，烤飯糰、手燒厚鬆餅好拍又美味。