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函館美食｜味彩拉麵：北海道必吃鹽味拉麵，清爽湯頭路線 味彩拉麵是網友推薦來北海道必吃拉麵，在日本食べログ美食網站中有3.58分的高評價，本店就在北海道函館五稜郭公園旁，門口長長的排隊人潮很引人注目。 札幌味增拉麵、旭川醬油拉麵、函館鹽味拉麵並稱為北海道三大拉麵，而其中函館這家味彩拉麵可以說是鹽味拉麵的代表，湯頭走較清爽的路線，一碗只賣750日圓，相當平價，有機會記得上門吃吃看唷 😆 便宜北海道機票怎麼訂？➡ 台灣 - 北海道機票五分鐘比價攻略 我的北海道旅遊懶人包➡ 【自駕行程】北海道自由行，八天七夜這樣玩➡ 【札幌住宿】10家平價札幌住宿筆記➡ 【北海道租車】10分鐘搞定，中文介面理賠無上限 最省錢！北海道超實用優惠券★驚安殿堂優惠券｜使用圖文｜存檔連結全日本都能使用，滿額除免稅8%，最高再折￥2000 ★BIC CAMERA 優惠券｜詳細圖文｜最新版下載最高省17%，將折價券存在手機，出示給店員刷條碼即可 ★札幌藥妝優惠券｜最新版下載Mimi讀者專屬8%+5%折價券，買藥妝必備 味彩拉麵｜五稜郭旁，北海道函館必吃鹽味拉麵 味彩拉麵就在函館必遊的米其林二星景點 – 五稜郭公園展望台對面，是唾手可得的函館美食，店裡座位多且換桌速度快，看外面好像排很長，但實際並沒讓我們等太久。而對面大概20公尺還有一家小丑漢堡也是可以納入考量。 和大多數日本拉麵店一樣，味彩拉麵門口就有自動售票機，有中文版介面，可以直接先選好想要吃的餐點並且結帳。 店裡座位數量還不少，環境明亮乾淨，輪到我們時會有店員帶位。 桌上放著各種蝦夷胡椒、辣油、辣醬、醋⋯等在地調味料，北海道古時候就叫做蝦夷。 來到函館，當然就是要試試鹽味拉麵囉！ 據說函館拉麵是日本拉麵的起源，150年黑船事件函館開港，來自中國的麵食跟著西洋人一起傳入日本。 湯頭與大多數常見日本拉麵都不一樣，使用雞骨、豬骨和海帶等食材熬煮而成，是走更清爽的路線，喝起來有點像是我們的雞骨高湯，口味蠻鹹的但不會油膩。 麵條口感不錯，且份量給超多，大人都可能會吃不完 😆 大片又入味的叉燒肉也是味彩拉麵獲得好評的重點，吃起來不會油滋滋，另外還有搭配筍乾、麵麩、青蔥和半熟蛋等增添風味。 小朋友給我點可樂配拉麵 😆 整體來說函館這家味彩拉麵是滿有北海道在地特色的拉麵，與大家習慣的例如一蘭拉麵、一風堂拉麵的口味有相當大的差異，雖然說我還是比較愛一蘭啦！但既然來到北海道函館，當然也要用美食豐富旅遊的回憶囉～ 鹽拉麵 味彩本店｜官網 地址：日本北海道函館市五稜郭町29-22 電話：+81 138-51-8373 營業時間：11:00～20:25 便宜北海道機票怎麼訂？➡ 台灣 - 北海道機票五分鐘比價攻略 我的北海道旅遊懶人包➡ 【自駕行程】北海道自由行，八天七夜這樣玩➡ 【札幌住宿】10家平價札幌住宿筆記➡ 【北海道租車】10分鐘搞定，中文介面理賠無上限 北海道網路預約Global Wifi分享器：讀者8折優惠請點SIM卡上網推薦：｜使用圖文｜隨插即用（請點） 最省錢！北海道超實用優惠券★驚安殿堂優惠券｜使用圖文｜存檔連結全日本都能使用，滿額除免稅8%，最高再折￥2000 ★BIC CAMERA 優惠券｜詳細圖文｜最新版下載最高省17%，將折價券存在手機，出示給店員刷條碼即可 ★札幌藥妝優惠券｜最新版下載Mimi讀者專屬8%+5%折價券，買藥妝必備 北海道實用旅遊工具【網路】Docomo 7天網卡吃到飽（台灣寄送）【租車】日本Budget北海道租車自駕遊【豪華露營車】六人座／五人床位露營車【交通】JR PASS北海道鐵路周遊券【破冰船】Garinko號Ⅱ・Aurora號一日遊【小樽遊船】TripAdvisor卓越獎！小樽運河遊船【滑雪體驗】初學者限定・札幌國際滑雪場【北海道一日遊】旭山動物園・神居滑雪場