Zi 字媒體

哈哈哈!! 終於等到了，在東區超夯的【丸作食茶】來市中心展店， 以後大家就有不同的選擇了，雖然目前才在試營運階段， 但已經有好多朋友慕名而來，開張第一天人潮就已經湧現，吸引力真的超強。 之前嫌跑東區太遠的朋友可以衝了，試試這色彩亮眼的珍珠飲品吧XD 丸作西門店的位置選的很棒，對面是新光三越、大億麗緻酒店， 旁邊保安路、阿堂鹹粥等台南美食區，是人潮挺集中的地段， 硬要說缺點的話，就是周邊停車比較不方便，但騎機車照樣沒問題的啦! 西門店試營運時間到開幕，有推出許多優惠活動，一直持續到11/12號。 還沒喝過想嚐嚐鮮的朋友，不妨趁這時候來試試，也是可以省些荷包唷! 下午經過看一次，黃昏又來一次，都是同樣長長的排隊人潮， 會依照號碼牌叫號，實際等候時間卻也沒太久就是。 裝潢的質感與本店大同小異，不管是招牌或燈飾，很多都是圓形的， 似乎代表著店裡拿手的彩色珍珠，是蠻重視整體造型的飲料店。 可能是新店開張，怕太過混亂，目前過來的好像都是老手， 好幾位服務人員之前在東門店都有看過，手腳俐落， 他們店裡陽光有朝氣的態度，一直給我很不錯的印象，還滿舒服的。 哇!! 先店面這裡的設計更大氣，除了騎樓的簡單座位之外， 還規劃了室內座位，同樣是採取亮眼繽紛的模樣， 尤其是中間那幾把彩色的高腳椅，超喜歡。不過看來外帶的客人占多數@@” 但不管怎樣，多了一處可以歇腳遮陽的地方，也是很不錯囉。 採取開放式廚房空間，店員削水果、做粉圓都很清楚， 這也表現出店家充滿自信的態度，畢竟現在手機拍照上傳超方便。     丸作食茶最棒的是，珍珠粉圓都是店內當天製作，  使用單純地瓜粉，加上仙人掌、黑芝麻等天然食材去變化不同顏色， 就連店裡使用的焦糖和蔗糖都是當天熬煮，在手搖店來說很難得。 之前去東區拍的製作過程比較清楚→【分享連結請點】   店裡的茶飲選擇和市面上的飲料店其實大同小異， 獨特的手作珍珠才是最大的特色，目前有白玉、焦糖、仙人掌、黑芝麻口味， 而且堅持使用天然食材，不添加化學成分也是這裡很棒的地方。 要不是很確定過程很安全，一般看到這種顏色，心裡實在會有點疑慮吧XD    丸三鮮奶綠，這是店裡的招牌飲料，清爽好喝的鮮奶綠， 加了白玉、仙人掌和焦糖三種顏色的珍珠，光看起來就已經很搶戲， 喝起來味道層次豐富，是自己很喜歡的其中一款珍珠飲品。  宇治抹茶鮮奶，店家使用的是台灣南投在地的抹茶， 搭配牛奶是福樂鮮乳，喝起來抹茶特有的茶香與苦味都保持很明顯， 而且不會過甜，裡面放進白玉珍珠也是增加很多口感唷! 義大利可可白玉，整杯就是很濃郁到底的巧克力牛奶， 裏頭清甜的白玉丸子也不會搶味，喝起來很順口。 我自己會比較喜歡微糖的甜度，才能更明顯感受到巧克力的苦甜。   高纖水果茶，這是來丸作第一次點的飲料，色彩很繽紛吼!! 沒放珍珠，改以百香果來增加果酸與豐富的口感層次， 還可以順便吃水果，是滿多女生喜歡點的種類，還挺好喝的呢@@” 粉紅色的仙人掌珍珠，完全就是打中小女孩的喜好= =” 丸作是使用新鮮的仙人掌果實來染色，喝起來沒有人工色素的疑慮， 也讓mimi更安心讓岩多喝幾口，微酸微甜的滋味，她很愛。 這真的很厲害，每次來買，怎麼看都感覺她家飲料很漂亮XDD 能兼顧、安全與美觀，難怪開店沒多久就能引起風潮， 是mimi近期光顧頻率很高的手搖飲料店了，希望店家可以繼續保持嘿~ 台南美食店家資訊 丸作食茶 (西門旗艦店) 地址：台南市西門路一段707號 (中華電信總局旁) 電話：06-2215515 (可先預訂) FB：https://www.facebook.com/wanzuo/ 官網：http://www.bobatea.com.tw/ 檢視較大的地圖  【台南美食】丸作食茶(南紡夢時代旁)：專注職人手作，自然無添加，超繽紛亮眼的手搖珍珠飲料!!  【台南美食】御品饗粵式煲鍋：鮮美野生蟹粥、慢熬胡椒豬肚雞、廣式臘味煲仔飯，紮實食材，道地口味~  【台南美食】上牛村溫體牛肉火鍋：每日現宰專送，鮮嫩百分百，秋冬快來吃牛肉鍋吧~  【台南美食】小江戶日式和漢料理：隱藏版深夜食堂，串燒、日料、快炒樣樣來，平價美味!!  【台南美食】國榮肉燥飯：府城在地人飯桌仔，超美味肉燥飯，油油亮亮閃閃動人!!  【台南美食】安平．歐納碳火燒肉：9A頂級澳洲和牛肋眼、野生大明蝦、櫻桃鴨很美味，服務優，節日聚餐合適。  【台南美食】FI5VE URBAN STAY 義大利餐廳：有認證的羅馬披薩，純正義大利料理餐酒館。  【台南美食】讚岐釜揚烏龍麵．丸龜製麵：新光三越新天地B2美食街，正宗日本讚岐烏龍麵開賣囉~  【台南美食】KUKO比利時鬆餅：西門新光三越B2大改裝，2X款美味鬆餅任妳挑，甜點控推薦必訪!!