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台南是虱目魚的故鄉，而台南又以學甲地區養殖的虱目魚最多， 所以當然也成了這裡最招牌、最在地的美食首選了， 而其中最負盛名的店，應該就是在市區裡的這間【永通老店虱目魚粥】了。 今年又來到學甲拍蜀葵花海，午餐當然不能再錯過她囉~ 2015學甲蜀葵分享紀錄： 學甲蜀葵花海：真正滴穿梭在花叢間，比人還高的一丈紅盛開~ (2015.03.09花況)  走進店裡立刻知道，永通虱目魚粥不只是在地人的愛店， 雖然已經過了午餐時間，上門的客人還是不曾間斷， 而且更是許多美食節目的口袋名單，還有好多名人都有來吃過… 店裡主要提供虱目魚的料理，然後再與蚵仔、草魚互相搭配， 從魚肉、魚肚、魚皮…到碎魚塊都做成一道道台南小吃。 餐車上還有不少自助式小菜，想吃啥自己夾，最後再一起結帳就行。 點碗肉燥飯、點碗湯，再選些喜歡的小菜，就很豐盛了。 既然是產地直送(根本就在產地)，價格當然也是很平實了， 兩個人只花100多元就能吃的很滿足，比起去找餐廳， mimi還真的寧願找這樣在地人也喜歡的美食，很經濟又實惠捏~ 點一堆這樣145元(印象中)，真的很便宜又不錯吃， 完全就是很家常的味道，感覺兩大兩小，應該也能200元內解決吧XD 白飯都添到尖起來了，這碗肉燥飯只要10元… 肉燥裡還放了些蔥一起燉，整個口感不會太油膩，蠻順口的。 炸小魚和魚背，味道還不錯，但可能是放涼了的關係，稍微油膩些， 至於虱目魚香腸就很喜歡，與豬肉香腸的口感不太一樣， 但是緊實香Q好吃，吃完喜歡的話也可以買一些回家自己料理。 魚肉湯也是滿滿一大碗，台南虱目魚的強項就是…完全沒有刺， 透過刀工把多刺的部分完全切除，只留下美味的魚肉， 而且吃起來沒有腥味，就算讓小朋友或老人家吃都不會有太多困難。 最近學甲的蜀葵花正美，假日不妨來賞花，順便嚐嚐在地美食吧~ 台南美食店家資訊 永通老店虱目魚粥 台南市學甲區民權路60號 / 06-7839308 營業時間：05:00 ~ 20:30 ; 中午14:00~15:20休息 檢視較大的地圖         【台南．小吃】學甲虱目魚粥：美味平價的在地小吃，人潮滿滿，在地超人氣~  【台南美食】台南美食小吃懶人包：真心推薦，挑選自己喜歡的80間府城在地好店分享給大家~ (持續更新中)  【台南美食】張家燒餅店：傳統台南早餐，來自老眷村的好滋味。大推黑胡椒蔥燒餅、甜燒餅!!  【台南美食】安平．阿財牛肉湯(24H)：湯頭甜美、牛肉鮮嫩，從早餐吃到宵夜的台南好味道!!  【台南美食】中西區．劉阿川虱目魚丸：90年老店的堅持，早已開枝散葉的台南小吃~   【台南美食】歸仁．阿鴻臭豆腐：足賀甲ㄟ在地超人氣小吃，一天只開四小時，錯過等明天~   【台南美食】永康．豆漿嫂早餐店：傳統早餐也能超人氣，台南好好吃的蛋餅滴加~   【台南美食小吃】福泰飯桌(1939)：赤崁樓旁的在地美食，想吃什麼點什麼，感受府城飯桌仔文化~  【台南美食】中西區．阿和肉燥飯：一碗早已經忘記來吃過幾次的肉燥飯，平凡樸實，卻吃也吃不膩~  【台南美食】阿姬意麵、果肉冬瓜茶、永成戲院~ 在地人推薦的鹽水美食，順遊重新開張的老戲院~