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位在文賢路上的【山本堂日式拉麵】，最近好多朋友都跟米露說這間好吃呢！ 老J又是個愛吃拉麵的，那我們一定要來嚐嚐的啦^^ 【山本堂日式拉麵】大門是原木風格的，非常有日本風味呢~ 騎樓下的『轉轉樂』，現在已退居幕後啦！ (可惜米露太晚來，沒來轉轉看的機會>雖說米露手氣一向都不是很優一 一) 一進到店內，座無虛席⊙○⊙(生意真的很火紅呢~看來拉麵灰熊賀呷^^) 還好還剩將將好2人可以坐的位置~~~CCC，LUCKY！ 一攤開目錄，『豚骨』、『醬油』、『味噌』是以這三大湯底做為延伸的拉麵~ (其中又以『豚骨叉燒拉麵』及『醬油地獄拉麵』分別為店裡銷售第一、二名！ 而且而且丫，每碗拉麵可以免費加麵2次！免費加麵2次！免費加麵2次！) 目錄的背面則是升級套餐後，40元以上的單品可補差價加購喔^^ (一碗拉麵可升級套餐為85元，飲料任選+40元小菜一份) 米露敢吃辣，當然就要來碗『地獄拉麵』試試啦~老J則是忠於他的最愛『豚骨拉麵』！我們則升級一份套餐！ (補充一下，山本堂的拉麵湯底，可自由選擇從濃到淡共5類分級喔^^) 點好拉麵後，米露就看到【山本堂日式拉麵】的員工各司其職的做著各自的工作 有煮麵的、有服務外場的、有配醬料的，還有『炙燒叉燒肉片的』等等！ (這個如果是米露來炙燒，可能要嘛躁灰搭，要嘛就米露會邊吞口水邊燒吧>v 外場的服務員，將一雙雙的筷子及木湯匙排列整齊~ 只要有顧客一進來就座後，服務員會非常快速的送上餐具呢^^ 店裡還備有茶水，可自行取用喔！ 【玉子燒】~ 雞蛋混著高湯下去慢火煎出，非常的軟嫩濕潤！單吃就超有味道的呢^^ 【炸雞蛋豆腐】 這道米露超愛~炸豆腐的外衣本身就非常有味道，再配上Q彈軟嫩的豆腐，就算單吃也很夠味呢^Q^！ 【日式煎餃】 一口咬下要小心溢出的燙口湯汁，米露覺得不沾醬就很有味道了^^ 也可沾沾服務人員送上的日式香醇醬油，不死鹹！更能緩和煎餃本身屬較重的口味，而顯得清爽~ 【地獄起司叉燒拉麵】 豚骨慢熬才會熬出乳白色的湯底！帶點紅油的起司豚骨湯，可是拉麵的精華、靈魂呢≧v≦！ 炙燒過的叉燒，不油膩且帶有淡淡的焦香味，不柴，非常好吃^Q^~ 【豚骨叉燒拉麵】 老J的豚骨湯是正常口味~湯底非常厚實濃郁，真的很好喝~ 叉燒厚實又大塊也好吃(有9片@@)，讓人就算吃的再撐也是想把湯給喝光光XD~ 咬上一口糖心蛋，這真是米露吃過最入味最有味的糖心蛋了~人生丫！幸福丫！什麼話都不想講，吃就對了>v<！ 嘿嘿嘿，今晚的大餐^w^~(全景照來一張吧XD) 【明治冰棒】 只要來店消費打卡按讚並上傳，讓服務人員確認過後，即會送上喔^^ (吃完熱呼呼的拉麵，來根冰棒消暑，也是很不錯的捏^∀^) 這一餐下來，米露衷心佩服可加麵的客人~ 一碗拉麵的份量已可說是非常驚人了@@~還能加麵真的是太強大了>v< 【山本堂日式拉麵–台南館】內用區約30人左右~ 建議想前來用餐的，可先跟店家預約訂位，才不會等太久喔^^ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ✩店家資訊 ✩店家名稱：山本堂日式拉麵–台南館 ✩店家粉絲團：https://goo.gl/HNTLD9 ✩店家地址：台南市北區文賢路277號 ✩營業時間：週一到週日-11:00~14:00；17:30~21:00 ✩服務專線：(06)358-2081 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤