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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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年前依布安排的宜蘭家族旅行 這家餐廳真的是意外的驚喜耶!! 原本新海樓活海鮮並沒有排在這次的行程內 但因為小蘋果民宿的老闆極力推薦 而且這次好難得家族一起出來玩 所以就決定來個年前家族聚餐吧~ 當天有拍了一些小影片唷↑↑↑   新海樓活海鮮位在蘇澳南寧路上  一旁就是漁港 招牌很醒目不難找唷~ 餐廳外面可以看到新鮮魚穫 除了每天早上親自去漁市場挑選食材 老闆的爸爸本身有一艘船 也會帶來特別現撈的魚穫唷~ 因為過年的關係 貼心的將年菜菜單分類 3000/4000/5000 而且我發現還滿多藝人來過這邊用餐耶~ 服務人員看我們在外一直欣賞魚 就跑來跟我們仔細介紹 還讓妹夫的爸爸親自體驗摸蝦樂趣耶~   在外面玩夠了以後才進去餐聽 這裡提供的是大圓桌 家庭聚餐或是公司聚會都很OK啦! 牆上還有許多魚蝦等海洋生物的圖片介紹 剛好可以幫麗餅上上課~~ 而且新海樓活海鮮還有參加蘇澳人氣美食小吃票選~ 聽老闆說過幾天要領獎呢~ 榮獲優選餐廳獎唷!!   這時我們全家都餓了 很期待等等上桌的餐點們~~     首先送上兩盤小醬油哇沙米 白飯當然也是必備唷~ 我家小舞瑪超開心 不要看她這樣 可以吃完一碗飯唷~ 食慾很好! 桔汁蝦 這道我覺得很開胃 整盤顏色像繽紛的熱帶雨林 豆腐+鳳梨的出現更顯清爽   而且每隻蝦都好大顆唷!! 調味酸甜之間帶點鹹味 很好吃~ 沒吃過這種組合的料理耶~ 相信是女生都會愛的口味唷!!!   生魚片拼盤 這造型很美吧~ 光看心情就超好的啊!   白芝麻香氣十足 非常對味~ 生魚片就一個字-鮮 吃起來沒有腥味 順口滑嫩 不太愛吃生魚片的我 硬是吃了2片耶 其他人當然吃得更開心~   這道調味帶辣 咬起來嚼勁十足 我們全家都愛吃辣 很快就被掃光囉!!   曼波魚 曼波魚是我們花蓮名產耶~ 沒想到宜蘭也吃得到 利用蔥、芹相炒 帶出曼波魚的鮮味 我喜歡他們家處理曼波魚的口感 Q彈卻不過硬 我喜歡~ 蔥香紅石斑 肉質鮮嫩無話說 而且完全沒有魚腥味 光是小舞瑪就吃了半條唷~   花枝招展 這道必吃 也是新海樓活海鮮招牌菜之一唷~ 這道原本以為會吃不多 畢竟是油炸的 但是花枝酥脆還保有軟嫩 底下的紅燒豆腐更是讓這道清爽不少 個人覺得新鮮蔥絲是炸物的靈魂 絕配~ 而且這道還添加了些許紅蘿蔔 口感上又多了層次 我大蓋一個人就吃了半盤~~ 嗚….說好的減肥呢   螃蟹米粉 再來也是招牌之一 依布很推薦大家來這裡一定要點一鍋 裡面還有米粉 料又超多 CP值很高啦~   2顆蟹殼就這樣在看我~  鍋裡還有芹菜等各種配料 整個湯頭濃郁鮮甜 而且整個螃蟹的精華都在湯裡囉~ 米粉Q彈不會過爛 口感很好唷~ 湯頭部份清甜濃郁 真的很好喝~ 深海魚肉 這道又是超下飯的料理囉~ 一上桌香氣十足 看起來有點像蔥爆豬肉 後來一問之下 沒想到是魚肉耶~   新海樓活海鮮料理的不錯 魚肉Q彈不會炒得過硬 調味鹹度度也剛好 剛吃真的以為是豬肉 好神奇唷~ 這道真的大推 會一口接一口唷~   實在無法相信是魚肉啊~ 因為吃起來的口感就像松阪豬一樣好吃耶!! 烤蝦 這道我超愛吃~ 不得不佩服老闆的巧手 簡單的料理出蝦的純粹鮮甜~ 這盤每隻蝦都好大 嘿嘿~原來是明蝦來著 淡淡的鹹+清清胡椒香 吃起來鮮甜夠味~ 好好吃唷!!   韓式泡菜 最後老闆還招待我們最後一小盤泡菜 沒錯~因為只剩這一點點了 老闆說都被訂光光了啦~ 唉優~我們本來也想帶一罐回家的說!! 我跟妹妹都愛吃泡菜 我最怕吃過酸的泡菜了 但這家自製的泡菜酸辣適中 味道真的很棒 依布也很推薦唷~   今天這餐吃下來真的好滿足唷!! 菜色真的贏過其它海鮮餐廳了 因為每道菜色都是新海樓活海鮮親自研發 其它地方吃不到的唷! 也因為不是用養殖的海產 而是現撈的活海產 吃起來更加新鮮順口唷~   吃飽喝足 我們還跟老闆小聊了一下 老闆人很親切 全家也一起拍照留念唷!!   這次是很愉快的用餐經驗 東西好吃老闆服務又好 一定要推薦一下 妹夫的爸媽因為有家人屏東漁港工作 所以對於海鮮的新鮮度非常在行 一吃就知道鮮不鮮了~ 他們說新海樓活海鮮的用料真的夠新鮮 通過挑嘴的好行家測試~ 其實老闆對食材的品質比客人更專精 他說除了每日挑選新鮮海產 更是常以精湛的創意料理讓客人吃到最美好的魚料理 我整理了一下食記重點給大家 環境:寬敞 大圓桌適合家族、公司聚餐 食材:位於漁港旁,新鮮漁穫+自家漁船捕撈  價格:菜色以創意料理為主,CP值頗高,一個人平均約300元~400就可吃飽又吃得到精緻料理 如果有來宜蘭 依布很推薦大家來這裡品嚐新鮮又有特色的的活海產料理唷!   新海樓活海鮮 檢視較大的地圖  電話:03-9964543/0987214516 營業時間:AM9:30~PM8:00 粉絲團:https://www.facebook.com/g0987214516/  

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