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前陣子依布總算抽空回娘家了~~ 這次也安排了好玩的行程 馬遠部落的松紅農場 喜歡大自然及露營的朋友 一定要來這邊親自體會看看唷~ 我有拍影片唷~~    這邊的空間可以提供露營唷~ 是個環境不錯的露營場地   松紅農場位於清幽山林 想來這邊一日遊的朋友 可以先透過電話聯絡農場主人-王一花唷! 這天我們是自行開車前來 農場主人特地開車引導我們前往松紅農場唷~ 我們大約下午5點半到達 天色還沒全暗 一下車 眼見綠意盎然的美景 心情馬上放鬆了~~    接著一花姐為我們準備了豐盛的晚餐 一日遊提供無菜單料理 選用農場在地食材 來自於7年有機認證土地 吃得安心也比較沒有負擔 這道白斬雞便是道地的放山雞 肉質鮮嫩順口 簡單不複雜的調味 更是能吃到雞肉的原味 烤豬肉片佐萵苣 這道我超喜歡的 先夾了烤豬肉片 肥瘦交錯恰到好處 皮烤得酥脆 吃下去鹽巴帶出的鹹味與肉香 會讓人一口接一口耶~~ 配一口飯真是絕配啊~   另一個吃法就是將烤豬肉片與萵苣一起搭配來吃 萵苣的清爽中和了烤豬肉片的油膩 一樣是絕配 一口咬下 層次感十足~ 大推!!! 再來一樣是出自農場的蔬菜 高麗菜非常好吃 除了這塊認證七年有機土地之外 也因為農場地處較高海拔 所以種出來的高麗菜 甘甜爽口 我婆婆十分鍾愛這道~ 再來是芋頭、地瓜、南瓜 在以前 芋頭算是我們布農族人的主食呢~ 吃起來扎實有飽足感 在山上吃飯特別有味道 今晚的湯是香菇雞胗湯 清湯配上香菇香味 是一道清爽順口的好湯       晚餐吃這樣不但飽足還很安心 不必擔心吃下殘留農藥 因為這裡是有機農場 出產的農作物皆以自然農法為主~   晚餐過後 還可以在這看瑞穗夜景 這時可以聽到農場裡的大大小小聲 其中叫最大聲的就是蚯蚓了 相信很多人都不知道蚯蚓的叫聲是什麼吧~ 來這就可以輕鬆聽到唷!!   看夜景時 一花姐也為我們準備了茶點 一樣都出自農場作物唷~ 肉桂茶我自己非常喜歡 因為喝起來有淡淡的肉桂香氣 卻沒有茶的苦澀唷~ 而且一花姐說 當初在調製肉桂茶時也花了她一番心力 葉片與樹枝的比例一試再試 才完成了現在我手中這杯清爽順口的好茶唷!!    再來是松紅農場的手作餅乾 外盒包裝是超可愛的貓頭鷹 對布農族來說 貓頭鷹是送子鳥與嬰兒的守護神 也是為部落帶來好運與平安的幸運象徵唷~ 我超喜歡這2款的設計~   手工餅乾有2種口味~ 土肉桂巧克力燕麥 /山蘇馬告蔬菜餅 山蘇馬告蔬菜餅鹹甜適中 咬下去馬告的味道滿明顯的 而我喜歡吃土肉桂巧克力燕麥 肉桂香搭上巧克力 濃甜可口~ 我覺得是女生都會愛的味道唷~ 晚餐後看著夜景 聊天飲茶 聽一花姊分享農場趣事 當然~其中也包含了許多辛苦的一面 要知道有機土地的認證非常嚴格 也很辛苦 不過夫妻倆一起為了健康生活努力 才完成了松紅農場的樣貌 真的很羨慕能住在這麼漂亮的世外桃源耶~   松紅農場 日出 這裡日出非常棒 一眼望去全無遮攔 跨年來這追第一道曙光 一定很棒啊!!!       在這裡 不自覺的就會早起 看完日出 一花姐馬上泡了熱茶給我們喝 好茶配美景 真是一大享受啊~~ 一旁的香蕉是給遠道而來的客人享用喔~ 農場早晨變化多端  靜看心情放鬆很多 早餐當然也是在地食材烹煮而成 清粥配上幾道家常菜 開啟了一天的活力 烤得酥脆的豬肉片一樣是我的最愛啦~~ 簡單的炒蛋因為九層塔帶出香味 高麗菜一樣讚不絕口~~ 後來我們也買了一些回台北吃唷!! 當然~野菜也一定要嘗一嘗的~ 早餐這樣吃 清爽無負擔~~ 吃過早餐之後~ 依布就開始亂逛 我發現松紅農場不只風景好 還有許多伴手禮可以帶耶~ 我婆婆就帶了肉桂茶及在地蔬菜 非常開心~~ 接著一花姐便帶著我們走一圈農場 可不要以為地上盡是些野草 仔細一看就會發現很多 都是可以吃的野菜唷!!! 看看這棵仙桃 色澤飽滿看起來非常可口 除了果樹之外 這個大家應該都比較認識 餐廳裡也常吃到的山蘇唷~ 其他像是南瓜或昭和草 在一片野草推理也都發現唷!! 這顆開著白色花兒 就是柳丁樹唷~ 看見了嗎?? 地上類似澡類的東西 是阿美族最愛吃的傳統菜之一 名叫「情人的眼淚」 因為雨後才會出現又叫雨來菇  是一種陸生可食性藍綠藻唷~ 這裡是松紅農場最高處的露營地 從這裡所看到的視野更為寬廣~ 早晨濃霧還未散去 好適合拍朦朧美的網美照啊~~ 接著我們往下走到菜園 沒錯~ 作物與野菜是共生的 因為這裡是有機農地 完全沒灑農藥唷~~ 這裡的高麗菜有大有小 正是因為採用自然農法 有幾顆蟲害比較嚴重 這也算是犧牲而保全其他顆高麗菜啊~~ 園裡的高麗菜、萵苣、南瓜 在純淨無汙染的土地上努力生存著 大自然的力量真的很奇妙~ 對了~ 農場裡也有可愛動物們~ 這2隻超級可愛的狗看到我非常好奇耶!! 豬也興奮的往我們這裡看啊看~~ 小朋友一定會很喜歡這裡的~ 農場真的很大 我們又繼續走啊走~ 這裡的高麗菜生長得很好耶!! 只能說這塊土地真的很肥沃 孕育了許多農作物~   還看到了 許多車前草 除了是中藥材的一種 同時也是我小時候的玩具唷~ 等等會跟大家說~    接著是一顆無患子樹 一花姐撿起了落在地上的果實 將果實外皮扒開 裡面有濃稠的汁液含有皂素 所以只要用水搓揉便會產生泡沫唷~ 以前就是將無患子當成清潔劑的   這顆挺立的便是刺蔥 在原住民料理中常常看到唷~ 這顆聽媽媽說是她們以前的零食 走路上學時只要看到 就會摘來吃~ 這裡也是露營地之一 美景一樣一覽無遺~ 這裡有顆很大的石頭 適合在這拍照留念唷!! 枇杷與香蕉也都隨處可見~ 可惜甜柿的季節已過 不然我們就能夠吃到新鮮多汁的甜柿了~~ 逛了一圈就會發現 農場隨處是風景 盛開的花 等獵物的蜘蛛 生生不息~ 農場的薑我們也帶了很多唷~~ 畢竟台北真的很難吃到這麼棒的有機食材啊   對了~我說過車前草是我小時候的玩具 因為我們會摘下葉片 然後抽絲剝繭一番 接著再將葉片排列整齊 最後將細根全部扭轉在一起~ 這樣就變成了毽子啊~~ 非常好玩唷!! 老公玩得非常開心!! 這次非常謝謝一花姐的招待 我們玩得很開心 尤其是我公公、婆婆 顯示為愛上這個地方了~~    下次如果來花連 依布很推薦大家來松紅農場走一走~ 丟開城市的吵鬧 來這裡親近大自然 吃吃無毒有機的無菜單料理 相信你一定會有很大的收穫唷~ 粉絲頁：王一花-松紅農場 預約專線：0985378426