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第一次到這沒有訂位，結果完全沒有位子要等很久，後來聚會就果斷快速請朋友訂了這間 慕泥灰咖啡最特別的就是將台式小吃融合在西式早午餐裏，像是臭豆腐、波霸珍珠、炸饅頭等等…     慕泥灰咖啡位在台中火車站附近，鄰近台中文化創意園區 附近有停車場，停機車也是很方便，外地朋友坐火車接公車也有到 不過因為假日人潮很多，建議提早一周訂位會比較保險唷！🙆‍♀️     在 Instagram 查看這則貼文   MissRita（@rita11836）分享的貼文   慕泥灰咖啡的內用空間並沒有非常大，大概最多30人左右 戶外可以看到許多盆栽、綠色植物裝置等等，蠻適合拍照的呢～   ▲ 菜單僅供參考，實際以店家公告為主               慕泥灰咖啡提供的餐點為早午餐、沙拉類、義大利麵、燉飯、炸物輕食和飲品等等 仔細看有些名稱真的是很特別 😂   ▲ 北平煙燻哥吉拉燉飯 $285     套餐可以搭配這兩種方案： +80元 餐前果醋、義大利菌菇濃湯、麵包 +40元 生菜沙拉、義大利菌菇濃湯、飯後小甜點(三選一)     因為這頓主要朋友聚會，就不亂吃大家的餐點單純拍照給大家看看長啥樣 所以會針對我有吃的餐點分享味道給大家唷！😁 份量的部分如果男生或是食量稍大的話會偏8分飽     煙燻烤鴨肉搭配白醬的燉飯，特別的是裡頭還有九層塔和紹興酒的味道 台式的重香料味道和西式的白醬搭配起來真特別！   ▲ 王老爺爺牛耕田 $285     因為每個餐點都好特別，所以我們在點餐的時候猶豫了很久 慕泥灰早午餐會偏向比較多澱粉和主食，如果喜愛蔬菜的朋友就要點沙拉早午餐   生菜沙拉搭配有焦糖脆片的柳丁和小番茄，淋上酸甜的沙拉醬後吃起來很開胃 玉米筍、菇類和嫩煎牛吃起來也很清爽不負擔     在IG上打卡特別多的也是有這炸饅頭的套餐呀!!! 😍 最飽足的就是這傳統炸饅頭，加上起司片和煉乳變得更加香甜   ▲ 夕陽西下氣泡飲 $140   早午餐都有附冰紅茶或蔓越莓果醋，如果要換其他飲料可以折30元 不小心漏拍近距離的飲料，我的焦點其實是在左上角的黃色飲品唷 😅 草莓搭配芒果汁氣泡飲，在那天有點熱的天氣下超級舒爽的，酸甜的味道很好喝   ▲ 澳牛搭上臭豆腐義大利麵 $360     澳洲嫩煎牛片加上臭豆腐的搭配實在很特別，這讓來自湖南的朋友感到好奇 😆 臭豆腐的話是台式的風味搭配比較偏甜的味道，上頭還有台式泡菜 嫩煎牛的部分看起來大概7.8分熟度，吃起來不會乾柴很嫩 搭配微辣清炒的義大利麵，吃起來比較不容易膩   ▲ 海豹突擊隊 $450   這餐點的意思是海陸都有，海的部分是天婦羅炸蝦，陸的話是澳洲嫩煎牛 搭配沙拉、脆薯和楓糖可頌，還有一顆上頭有焦糖脆衣的柳丁   ▲ 芒芒人海一隻雞 $290、老牛愛吃大波霸 $300   芒果醬搭配酥炸的雞腿排，還有下面這珍珠波霸搭配白醬燉飯 可以說是非常獨特的組合，想吃比較特別的早午餐相當推薦來慕泥灰嘗鮮看看 😄   │名　　稱│慕泥灰咖啡 Mu cement cafe 台式創意美食餐廳 早午餐/義大利麵/燉飯 │粉絲專頁│https://www.facebook.com/mucement/ │營業時間│10：00-19：00（18:00停止供餐） │地　　址│台中市南區愛國街139號│電　　話│04-22291899   【想看更多台中景點、住宿、美食】 【到各處看看MissRita吧～】 │Facebook│Instagram│Weibo│Mail to me❤│