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夏季到了正好是台灣各種水果的豐收季節，剛好家裡超愛吃的火龍果也熟成啦！ 來自台南火龍果園產地直送的台南仁波霸火龍果，粒粒皆大顆又香甜，產季採收直接宅配到家超方便～     台南仁波霸火龍果是位在台南的山上區，主要以栽種有機火龍果為主的果園 有提供宅配的方式，直接從產地直送到家，這可是一般水果市場嚐不到的新鮮滋味呢！   （圖轉自）   （圖轉自）   台南仁火龍果園的靈魂人物就是這位陳大哥啦！ 使用自製的有機液肥，沒有使用化學肥料可以讓大家吃得更加安心 現在台灣社會對於在地小農的農產品越來越支持，經過的通路越少越可以控制住產品的品質呢！   ▲ 台南仁波霸火龍果 大包裝(9入)   台南仁波霸火龍果有分兩種包裝尺寸規格：  禮盒：6粒裝，7台斤以上/箱   大包裝：9粒裝，10台斤以上/箱     剛採收下來就宅配送到家了，超大一箱的阿！ 不需要遠到台南去抱火龍果回來，直接宅配就可以送到家非常方便 打開後就會聞到火龍果的滿滿香氣，建議保存盡量要冷藏唷！   每顆火龍果都至少有一斤以上的重量，我還一顆顆拿去秤重過 有幾顆還超過800g呢！台南仁果然就是很大器的～     這張資料有台南仁波霸火龍果的介紹和一些火龍果的營養介紹 當然身為吃的食品，肯定是需要檢驗把關的～     對於火龍果的品質不只要求要美味之外，吃的健康也是非常重要的 今年度最新的農藥殘留檢驗報告，可以在台南仁波霸火龍果的粉絲專頁看到唷～ 清楚明白的讓消費者知道，台南仁的火龍果品質是很不錯的呢！     每顆火龍果的身上都會有一張＂台灣農產生產追溯＂的QR code 這是台灣行政院農委會設定的一個系統，台南仁波霸火龍果也在這上頭主動公開生產資訊 並進行全面品質自主管理，因此也培養了不少的死忠顧客呢！     跟我以前在果菜市場看到的火龍果都不太一樣，我第一次看到這麼大顆的，有機栽種的方式果然不同 不愧自稱為”波霸火龍果”阿！      這火龍果比我兩個拳頭還大阿！   話說其實我本身是個蠻不愛吃水果的人，尤其以前特別不喜歡吃白肉的那種火龍果 但後來認知到火龍果的營養價值特別的高，加上台南仁火龍果是我比較接受的紅肉種 特別是女孩子要多吃火龍果，這個可以說是天然的抗氧化劑阿～     火龍果的外觀很完整，不會有凹凸不平或是爛掉的痕跡，品質把關很不錯 剛好產季的時候遇到端午節的下雨潮，也沒有因此受到太多毀損 外層有用網狀泡棉保護著，宅配過來不容易被碰撞到     紙箱的底部也會鋪上厚厚的紙屑避免運送時的碰撞唷～     有關於紅肉火龍果的營養價值   很多朋友都知道火龍果，尤其是紅肉種的，富含非常豐富的花青素 比起葡萄、紅甜菜等等的含量又更高，有時再切火龍果時手也會被染上紫紅色的花青素天然色彩呢！ 花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老等等作用，還能提高預防腦細胞變性、抑制癡呆症發作的發生     切開火龍果的剖面，可以看到飽滿多汁的畫面阿～ 可以看得出來果皮也不會太厚，果肉相當大顆呢！ 火龍果的食用方式大部分只有吃裡頭的肉，不過有些人會取下果皮內層上的紫色果皮，做成涼拌料理或是放入湯內呢！     這是切一顆出來的一整盤，夠一家人當作飯後的水果了呢～ 台南仁波霸火龍果的甜度都控制在18~22度之間，味道上特別香甜，我妹就忍不住吃了好幾顆 想多補充維他命C、水溶性纖維、鈣、磷、鐵等營養成分的朋友，記得要多吃阿！   尤其特別的水溶性纖維成分，遇到水會吸水膨脹10~15倍，產生凝膠狀物質讓食物在胃中停留的時間較長 讓要減肥的朋友可以延長飽足感呢！ ※ 但記得還是要三餐正常，均衡營養(採用低GI飲食)，搭配健康的蔬果、規律運動效果更好唷！     再來跟大家介紹的就是這火龍果中的黑色籽籽，這個就是容易便秘的朋友最需要的 黑色籽粒中有富含各種酶、不飽和脂肪酸和抗氧化物質 有助於腸胃蠕動達到潤腸效果，對於便秘會有輔助呢～     台南仁的火龍果色澤非常鮮艷，吃的時候注意不要被他染色了 尤其是戴牙套或是穿著白色衣服的朋友，不過這是食物的天然色素，洗幾次就會掉了不用太擔心     以前我吃的火龍果，我吃起來都覺得沒什麼味道，沙沙的口感不太喜歡 而台南仁波霸火龍果的吃起來果肉非常多汁、口感滑順不會沙沙卡喉嚨 而且酸甜酸甜的甜度很夠味～     如果家裡有小朋友不喜歡單吃水果，加上牛奶打成火龍果牛奶也可以唷！ 必須認真的讚賞，加上牛奶一起喝超‧好‧喝‧的！！！ 而且不需要加糖，也不用加水甜度就夠了～     台南仁波霸火龍果現在剛好正在產季，可以說是最新鮮的時候呢！ 在地小農不僅要把富含豐富營養素的水果推廣給大家，也要讓大家吃得安心 堅持產地直接配送，當天現摘現送的新鮮美味   跟我一起來乖乖吃水果，過得更加地健康養生唷！   │店家名稱│台南仁波霸火龍果 │地　　址│台南市山上區新莊里大庄7鄰13之11號 │電　　話│0955-026168 0980-880150(服務時間 08:00-22:00) │粉絲專頁│http://bit.ly/2s572HL   【想看更多宅配美食‧飲品   】  【想看更多台南景點、住宿、美食 】      @rita11836 瀏覽次數： 898 分享此文： 按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟) 更多 分享到 Twitter(在新視窗中開啟)