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2017-07-25T20:27:27+00:00
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咖啡要”捧碗“來喝這可是第一次看到呢!! 在咖啡廳喝一杯咖啡至少要百元以上,而在DM cafe只需要70元就可以喝到一碗的咖啡呢!     某天午後突然很想要喝咖啡,但是那時接近月底沒有太多錢 於是就上網查了一下台中哪裡有便宜又好喝的咖啡 ((大嬸心態      早上拍完照後晃一晃阿,就來到了在大樓旁的舊街區,尋找這間DM cafe 位在台中國稅局附近的民生路上     如果光看這一幕還以為這裡是某個小眷村呢! 但其實對面有一堆高樓大廈和正在施工的工地~   這裡沒有太多的車潮,也很少有行人經過,是一個蠻安靜的環境 很適合在這裡喝杯咖啡、看本書,度過一個悠閒的午後     藍色的大門,有點生鏽的鐵框和招牌,木製的板凳,和一個主動走出來打招呼的老闆 是我對DM cafe的第一印象~       我喜歡它帶點復古斑駁的感覺,很有味道!     這裡也有室外的坐位,如果是在傍晚的時候坐在這裡乘涼喝杯咖啡 享受一下文青的時光      這間咖啡店除了他的裝潢很有古意之外,你可以在裡外發現一些小塗鴉       走到店外頭的圍牆,可以發現另外一片天地 這些油畫是出自高一民大師的油畫作品,叫作是「涓滴歸公」   「涓滴(咖啡)歸(碗)公,(蒸棒)烟雲出岫(氣)」   蒸奶棒會噴出白雲,然後冷氣機再回收水蒸氣 接著排水管裡滴出了一滴滴的咖啡,好像整棟房子的排水管裡都是咖啡呢!       放咖啡的桌子正是古時常看到的裁縫機,上頭放著一大碗碗公的咖啡 等有緣人來這喝上一杯呢!        這裡的環境很安靜,讓你可以安靜的品嘗每一口       打開門後的左邊牆上就會看到這個從水龍頭滴出咖啡的彩繪 很可愛的小巧思呢!   整間店給我的感覺是很懷舊的,門窗的設計、桌椅的樣式和裝潢造型都是 門上的手寫春聯也很有味道~     ▲ 菜單   是的沒錯,這裡每杯飲料只要70元而已! 拿鐵和卡布使用的是綜合豆,酸與不酸的是單品黑咖啡,至於花茶和布榖堡就要問問老闆囉  咖啡系列的都是沒有加糖的唷!!如果有額外需要的話也是要問老闆喔!   這間沒有提供鹹食或正餐之類的,算是咖啡的專賣店           DM cafe也有在賣咖啡豆和濾掛式的咖啡包 如果有喜歡他們家咖啡的朋友可以買一些回去自己泡     熱情的老闆在我在外面拍照的時候,就一直邀請我進來坐坐 一入座後為我端上一杯水來,非常的親切呢!     店裡的位子數不多,大概只能容納10多人吧! DM cafe的環境感覺不像一般的咖啡廳,而是像來到老闆家的客廳一樣         每個位子的感覺都不太一樣,靠窗的藍色小桌子、像是泡茶上的大長桌還有吧台的位子 就像是來到朋友家的坐坐的感覺,悠閒自在 隨手翻起書櫃上的一本書,邊看邊等著我的咖啡         看到手沖咖啡我就會非常好奇,因為最近正好在學手沖咖啡 也跟老闆聊了起來,DM cafe在豐原也有一間咖啡店叫做”丹曼咖啡” 不管是哪樣的手法,最重要的還是用心的製作,然後得到客人滿意的微笑對吧~    他們家也有不定時到公司行號教手沖,店裡也會有手沖的體驗課程 如果想要學習的朋友就可以follow看看囉~     老闆手沖咖啡完後放到一個保溫的機器上維持它的溫度 坐在吧台的好處就是可以一直聞到現沖的咖啡香味啊!    ▲ 拿鐵(冰) $70       一開始上桌的時候還覺得奇怪,這杯拿鐵未免也太白了吧!! 結果原來它的冰塊就是咖啡,必須要等到它融了在一起喝才會比較好喝     這因為要等待它融化,放慢了我以往喝飲料的速度(我喝東西很快的) 一邊翻著我喜歡的旅遊書,配上一口口香醇的拿鐵 沒有太多的苦澀,咖啡的甘醇和牛奶的香混合再一起,無糖的口味喝起來沒有太多的負擔     他們使用的牛奶是福樂鮮奶~ 我覺得好喝就好,沒有什麼品牌概念           打卡還會送一包耳掛式的咖啡包唷! 我帶回家自己手沖好好喝唷~~~~       在都市生活,每天的步調總是趕趕趕,無論是身體還是心靈都被壓縮得很緊繃 什麼時候,我們會給自己至少一杯咖啡的放鬆時間 什麼時候,我們會給自己一趟旅程的期待   在追求實際生活之餘,我們也該為自己多想一點 忙碌一陣子就該放自己一個假,對吧     喝完咖啡後來到二樓欣賞高一民的油畫展 有很多咖啡店都會在文創或藝術工作者活動,在店裡的二樓設置展覽區供人欣賞 當天也看到蠻多人是特地來看這油畫展的呢!     這面牆的感覺給電影《總鋪師》地下鐵道的那塗鴉牆的感覺 一種在眷村品嘗古早味咖啡的感覺     酸與不酸的咖啡,你喜歡哪一種呢??     造訪的那天天氣非常的好,是一個很舒服的午後 隱身在高樓大廈也有這單純分享咖啡的好店,推薦給愛喝咖啡的你     DM cafe    04-23726807   09:00 am – 18:00 pm   https://www.facebook.com/pages/DM-Cafe/416267108508818   台中市西區民生路225巷11號 檢視較大的地圖   【想看更多台中 景點、住宿、美食】    【到各處看看MissRita吧~】 │Facebook│Instagram│Weibo│Mail to me❤│      瀏覽次數: 446 分享此文: 按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟) 按一下以分享到 Google+(在新視窗中開啟) 更多 分享到 Twitter(在新視窗中開啟)

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