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新竹小旅行的第二天中餐我們來到薪石窯柴燒窯烤… 這裡的美食幾乎都是用窯烤爐新鮮現點現烤出來的… 而最讓我期待的是自已DIY鳳梨酥… 因為以前都只知道吃，從來都沒自已做過或看過製作過程… 今天能吃到自已親手做的就讓人躍躍欲試呀！…     薪石窯的外觀很有日式建築的fu~… 來這裡拍照打卡不說的話還真以為來到日本了呢…   一走進去看到的就是麵包櫃… 工作人員把剛烤好的麵包慢慢放到架上… 這時候旁邊不心的傳來陣陣香氣… 再往前走一看原來窯烤爐就在旁邊…   還沒烤的麵包看起來就好好吃了哦XDDD… 澎澎的樣子有夠可愛的…   薪石窯裡的各式麵包都讓人光看口水就要滴下來的感覺… momo我是個超愛吃麵包的人… 這樣的畫面真的太引人犯罪了XDDD…   用餐前我們就先來做DIY鳳梨酥… 看著未成型前的鳳梨酥還覺得滿好玩的… 第一次自已做真是覺得好醋咪…   從沒想過做鳳梨酥居然如此的簡單又快速… 外皮放在手心後接著將餡料包進去後揉圓… 接著再放而烤模壓進去就好… 整個過程3分鐘內搞定，也太迅速了啦XDD…   鳳梨酥製作完成後接下來就直接進窯烤爐窯烤… 等待的過程就是我們吃中餐的時間… 這一盤窯烤豬腳一上桌大家立馬驚呼連連… 擺盤和香氣都好有水準，老闆真的是太厲害了…   除了窯烤豬腳外還有鴨胸可做選擇… 兩大盤主餐真的是色香味俱全… 能吃到這樣的餐點真是覺得有夠幸福…   你看看你看看這擺盤這畫面… 老闆如此的用心客人一定感受的到… 還沒入口心情就特別的感到開心…   現烤出來的麵包真的有夠香… 口感和氣味也和外頭吃到的很不一樣… 我一連就吃了好幾塊… 手完全停不下來的就會不停的一直往嘴巴送去呀XDDD…   看到這畫面我又嘴饞了… 好想立馬再衝薪石窯吃麵包哦XD…   這一大盤生菜沙拉酸甜的醬汁又讓人開啟了另一個胃… 我對酸酸甜甜的食物真的很難抗拒… 會發胖也不是沒有原因的(低頭看肚子)…   平常我不太愛吃飯，但薪石窯的南瓜飯真的超級好吃的啦！… 南瓜好香又好甜，搭配米飯一起入口簡直人間美味… 當天我一吃就2碗半，真的是太好吃太好吃了…   看似簡單的玉米濃湯也真材實料好喝到不行… 只能說薪石窯的老闆真的對自已做的餐點很用心… 這麼好的餐廳一定要強力大推…   在飽到不行時老闆又端出剛出爐的窯烤Pizza… 薄皮的酥脆口感真的好讚！…     不同口味的Pizza有著不同風味… 兩種都相當好吃…     吃飽要離開時我們的鳳梨酥也烤好了… 我也是頭一回吃到熱熱的鳳梨酥… 口感真是太美妙了啦！…   薪石窯柴燒窯烤雖然位於巷弄內不太好找… 但抵達後吃完這裡的餐點一定會覺得值回票價… 要離開時也絕不能忘記帶上麵包和鳳梨酥… 美味又好吃的餐點一定要讓更多人知道的呀！…   ●薪石窯柴燒窯烤 地址：新竹市東區水利路46巷67-3號 電話：03-5720073 營業時間：AM11：00~PM18：00 (星期一、二店休) 到最上方 top   陳摸摸(MOMO)‧東摸摸‧西摸摸   連絡信箱：momowen0120@hotmail.com Design by Foxpro