Zi 字媒體

      我非常非常愛吃蒙古烤肉 小時候在台中都吃元太祖蒙古烤肉 記憶中蒙古烤肉變成童年的代名詞 大學在嘉義都跟獅子先生去夜市吃那種一個碗讓你疊多高都算一個價的蒙古烤肉 好像一碗120元吧，後來漲到130元 那時候我們都想盡辦法猛夾猛疊，看怎樣可以讓食材乖乖的不落下來 年輕的歲月阿~~~~~(是說……現在也沒有很老啦  哈哈) 台北的夜市好像不流行這個 又成為一個記憶中的味道了   這次在團購網看到蒙古烤肉 超懷念的!! 一定要來吃吃看囉   大戈壁蒙古烤肉在捷運松江南京站 就是這棟大樓啦   門口有遊覽車 網誌說這家大部分接旅行團的客人，以韓國旅行團居多   獅子先生說這棟他蓋的(同名) 老兄今天怎麼看起來這麼憔悴呢   往樓上移動~   場地非常大 真不愧是接待旅行團的陣仗 使用團購卷，有事先訂位   大戈壁蒙古烤肉吃到飽 原價每人440元 團購卷優惠每人345元   角度沒抓好 又變小短腿了@ @   桌上有個火鍋 料是自行拿取 這湯底也太清了吧，好像是開水??   蒙古烤肉之外的熟食區   菜色如圖兩排 口味大概跟平常去自助餐的差不多 沒特別好吃或難吃 (反正主角是蒙古烤肉XD)   炸雞塊  剛上菜現炸的不錯吃，擺久了硬掉就………..   還不錯吃的小菜   因為多韓國旅行團，菜色也加入了韓式小菜     整缸的泡菜一上來就被夾到剩半桶 非常之熱門!! 口味偏辣   魯肉飯也有多國語言   沙拉區&冰品區   這個蒸蛋好好吃喔   火鍋料區   甜點區     火鍋醬料   飲料   其實來這邊就是想吃蒙古烤肉 不過因為當時人太多 還是先夾了熟食區試試味道 冷盤小菜的味道都挺好的 偶爾幾道熱食也不錯 可能比千葉火鍋的熟食好些吧 但不能跟響食天堂那類比囉   蒸蛋與泡菜很棒   這個火鍋實在太清淡了 看好多桌都加泡菜進去，變泡菜火鍋 我也來如法炮製吧   前前後後加了好多盤泡菜，稍微有了點味道   泡菜火鍋出爐!! 也許它原本就是要讓人做成泡菜火鍋的吧 看起來真是挺搭的   接下來是最期待的蒙古烤肉區   跟元太祖的很像，都是自行在碗中夾肉夾菜，最後再加醬料   韓國旅行團超愛牛肉 一看到牛肉就猛夾 可能是因為韓國牛肉很貴吧 上次跟團去韓國都吃不到牛肉阿@ @   醬料是自行添加 元太祖則是有位大姐幫忙調味      這裡的辣是用乾辣椒 感覺不會很辣 對嗜辣的我來說有點美中不足    排隊交給師傅炒 有兩個爐子四位師傅忙著   可愛的師傅拍照時還會比YA~   師傅們本來在猜我是哪國人 結果只有一位猜我是台灣人   一邊放待炒的，另一邊是炒好的   完成!! 果真不是很辣 通常裝滿滿一碗 出來只會有半碗，因為青菜熟了體積就會減半   所以有些旅行團，會一碗裝肉，一碗裝菜，一次炒得滿滿一整碗 真是大開眼界呢   蒙古烤肉的生意超好 不停有人排隊   第二碗   SEE~ 一碗肉一碗菜 完全不浪費時間 可能旅行團的時間很趕吧   忙碌中又帶點搞笑的師傅們     我好像總共吃了四五碗 真是超愛蒙古烤肉的! 大戈壁蒙古烤肉比台中元太祖還好吃耶!! 可能是醬都自己配，所以鹹淡都可自己調整成喜歡的口味  唯一美中不足的就是不夠辣   泡菜火鍋我們放了泡麵還有冬粉&青菜 不過還是覺得口味不太合   吃超飽，臨走前塞一碗剉冰        冰很有古早味 蠻好吃的   寫著寫著又要流口水了 明明上周才又去吃蒙古烤肉 現在又好想吃喔 下次分享台中元太祖蒙古烤肉   大戈壁的蒙古烤肉品質不錯 肉片大而不碎，青菜看起來也都挺不錯 調味可自行加，口味豐富性多 師傅炒得火候很棒 大推他的蒙古烤肉 熟食區品質普普，不用期待太多，冷盤類普遍不錯 火鍋最令人不期待，雖然可以做成泡菜火鍋，還是興趣缺缺 建議去的話還是以蒙古烤肉為主吧   店家資訊 大戈壁蒙古烤肉 地址: 台北市中山區松江路152號3樓 電話: 02-25819151 檢視較大的地圖     蒙古烤肉吃到飽延伸閱讀 [台中] 台中牛排館&元太祖蒙古烤肉~最懷念的味道