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2017-07-25T20:27:27+00:00
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       世界上的美食很多 尤其是甜點這塊,資訊發達科技創新的世代 各式各樣的甜點,層出不窮 這次受邀體驗的是一款玻璃罐裝的生乳酪蛋糕 叫 「幸福青鳥 玻璃罐甜點」 這個設計的靈感來自在巴黎與日本都頗為流行的「生乳酪蛋糕」 幸福青鳥的廚師與設計師將生乳酪這個概念結合輕巧的玻璃罐 於是就誕生了這款好看又美味的玻璃罐甜點  幸福青鳥的生乳酪罐裝甜點共有六種口味: 經典原味起士~野苺協奏曲~香蕉巧克力~巴塞隆納的夕陽~宇治金時蜜紅豆~愛戀芒果    每罐是89元 有實體店面在台北市 主要還是走宅配路線 因為冰過=>剛拿出冰箱時是最好吃的 放家裡正好   三罐裝的禮袋 三罐分別是: 經典原味~野苺協奏曲~香蕉巧克力   原本想試芒果口味的 幸福青鳥的人說一定要試試看經典原味起士 因為真的很經典! 經典原味   上下都是用生乳酪起士,中間加一層碎餅乾 小瓶子超可愛 吃完應該能當個小盆栽或是裝女生的小飾物  所以蓋子也記得留著 不過瓶口有點窄,接下來要清洗可能有點難度^^” 打開起士味很濃 混合著碎餅乾吃,但其實吃不太出來餅乾的味道跟口感 一切都融入在起士的香味裡 起士吃起來口感很紮實,濃密 有點像直接去吃costco賣的那些起士的感覺 說是甜點,其實真的不會很甜 因為我是很怕甜的人 我說不過甜就是真的不甜阿 濃濃的起士牛奶香 幸福青鳥的是用澳洲進口的食材:鮮奶油 做成的起士 食安方面不用擔心  中間有更多的餅乾 原本以為是像提拉米蘇底下那層硬硬的餅乾 但還好不是~呼!! 是非常細碎的融在起士裡,幾乎沒甚麼硬硬餅乾的違和感 很佩服這樣的做法 看起來很明顯的餅乾 吃起來幾乎沒餅乾的口感 很神奇   難怪幸福青鳥的人一直要我試經典原味 原味真的好好吃喔! 起士很濃很香醇,充滿純粹的奶香 是那種加點鹽巴也不違和,甜鹹都ok的起士口味 第一次吃這家玻璃罐裝點心的人,一定要試試看經典原味!  跟一般蛋糕不一樣的是,起士不會有很重的甜味 幾乎沒甚麼甜味的感覺,吃多了也不會膩 吃完一個還想接下一個 連我不愛吃甜點的人,也很喜歡這個味道 起士的香氣,連家裡貓咪都跑過來要搶   野莓協奏曲   號稱是女性朋友的最愛-野莓口味 用了三種苺類製作-草莓~藍莓~黑莓 這裡用的水果都是真正的水果,不是罐頭水果 我對甜點的是很難伺候的人 既不愛甜,又很怕酸 原本也挺擔心要是這很酸怎麼辦呢  吃下第一口立刻打消這個疑慮  表面是跟經典原味同樣的生乳酪 第一口有點像優酪乳的感覺 口味上是不同層次的苺果 由起士喚起味覺,漸層的帶入莓果的酸甜 混著淡淡的奶香 中間是碎餅乾粉  上層偏向草莓的口味 下層像藍莓的味道 吃的到莓果果肉 越往下層越帶酸 帶因為是漸層式的讓味蕾習慣 吃完後覺得根本不酸 又怕甜又怕酸的我,覺得這個口味剛剛好   獅子先生是最怕酸的,原本不敢試這款野莓口味 結果吃了第一口就從我手中搶過去 = + 一口接一口 微酸的莓果綜合了起士的牛奶味 整個口味更清爽~開胃 適合夏天胃口不佳時,很開胃 香蕉巧克力 這口味很特別,香蕉搭上巧克力,再配上OREO餅乾  一打開外觀很像瑞士巧克力的配色那樣 結合巧克力餅乾融於起士之中  上面層的巧克力味較多,較無香蕉味 一直要往下挖,才慢慢感覺出香蕉的香氣  看起來很巧克力的感覺,但還是以牛奶起士味為最主要感受到的味道 我覺得這是跟一般甜點很不一樣的地方 不管是甚麼口味,都以生乳酪的起士味為主軸  中間層OREO含量更多 但其實吃不出來餅乾口感 佔據舌頭的是綿密的起士     香蕉巧克力的香蕉味,即使挖到最底層還是不重 算是有淡淡的香蕉香氣這樣 這三種口味,各有特色 說不出來最愛哪個 除了這三種,還有其他口味 愛戀芒果  宇治金時蜜紅豆(抹茶+紅豆)  巴塞隆納的夕陽(榛果焦糖)   目前宅配禮盒為六入一盒 口味可任選 原價534,特價499元  購買五盒免運 訂購方式直接打電話去即可      這款玻璃罐裝甜點,冰的會比常溫好吃 聽店家說,冷凍的口感又是另一種風味   推薦給喜愛起士味但又不想吃太甜的朋友 店家資訊 幸福青鳥玻璃罐甜點 宅配訂購專線: 02-2712-4792 FB粉絲團: https://goo.gl/svghaz   沙粒的吃喝玩樂       

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