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這家花漾創意鐵板料理（以下簡稱花漾）是John的同仁吃完有推薦的 所以一直很感興趣，想說要去嚐鮮看看，然而礙於價格...... 讓我這個很少吃高檔鐵板料理的人有點卻步 因此一直到父親節的時候我們才做好準備(找好藉口)去吃大餐 沒錯～這篇食記已經是父親節的事情惹，因為照片太多所以一直拖到現在才寫啊（囧 位在民權路上這一帶說真的是很難停車的，但是我們騎機車就沒什麼差 汽車的朋友要停在中正公園會比較方便一些 一開始想說單價不是很低應該不會客滿～～殊不知事情不是我們這種死老百姓想的那樣簡單 也許是靠近父親節？總之進門的時候已經接近客滿！ 讓我這個小老百姓著實嚇了一跳！ 不過說真的它們一二樓的空間都只有這幾個座位而已，所以整間客滿人數也不多 因此如果有心要吃的話還是要先訂位免得向隅（貼心小提醒 一樓有厲害的大魚缸，因此Alvin忍不住好奇地張望 在菜單上有的厲害套餐，如果口袋很深（或愛吃）的朋友也可以嘗試看看 有明蝦跟龍蝦的厲害套餐！ 二樓的點心區，用完餐後在這裡使用水果跟點心飲料 二樓也是完全客滿 菜單在此～大家可以參考一下 我沒拍到平日午間套餐～（是只有週一至週五的午間限定！ 跟主廚特餐的菜色有很多相同的，只是品項少了一兩樣 覺得沒有很餓或是想先來探個路的朋友可以試看看午間套餐 厲害套餐那邊我沒拍到，但店家的粉絲頁都有 文末會附上粉絲頁的連結，好奇的朋友可以先看看 開心地父子倆 這裡是寧靜但不需要絕對安靜的場所，因此孩子若是可以控制音量都能帶來滴 毫不意外我們是點主廚特餐，因為這是裡面最便宜的哈哈哈 接下來就跟著一起來看看吧～ 小小孩有特別提供一碗兒童飯 湯品跟手工麵包（麵包可續 特別要說花漾讓我印象很深刻的部分就是服務！一開始看到要收服務費的時候還有稍微訝異 但是整場過後的服務品質非常好，完全就是高級餐廳的水準 服務員都會稍微有點距離的站在後面靜靜觀察，稍微有點動靜就會悄聲來詢問是否需要服務 但是站的位置跟距離剛剛好，不會有壓力或過度關注 聲量跟音調都很符合餐廳的格調，笑容跟態度又不會太過頭，讓我印象很深刻 （抱歉啊，身為一個年輕時做過好幾間餐廳服務員的傢伙，其實很在意這些細節的 時令開胃菜～我不敢吃生食所以說不出心得 松露蒸蛋 外型看起來就非常搶眼的一品，師傅也在桌上弄了很久 覺得是很搞工的一道料理 前菜的美味鮮蝦跟季節鮮魚 飽滿肥美的鮮蝦 一般來說我對季節鮮魚沒什麼特別的興趣，不過這道的醬汁有讓我留下印象 隔了好幾個月還是印象很好吃 沙拉～ 我對沙拉就沒什麼好說的哈哈哈，但可以從照片看得出來菜很新鮮 生菜沙拉的生菜如果看起來灰灰的很黯淡就讓人覺得心情不太好 所以餐點的品質很好也是優點之一 主菜～印象中是松阪豬 ＱＱ的很有嚼勁 穿插一下主廚的照片～認真的神情 菲力牛～恩～應該是 抱歉隔了這麼久我已經沒什麼印象了（掩面 青菜很有趣的在最後出現 雖然已經吃的很飽但因為炒的色澤看起來很清脆所以還是吃了一些 認真覺得如果胃口不是很大的話吃到這裡都已經很飽了真的（嗝 用完餐就移到隔壁吃點心水果 說真的這個部分是我覺得最可惜的 點心水果飲料都沒有特別出眾的地方，雖然也沒有不好 但跟水準很高的餐點＆服務比較起來著實差了一截 八月的時候我還是一頭長髮啊，現在變成一個帥哥惹 所以現在看照片有種很神奇的感覺 嘉義的高檔鐵板燒也有幾間，但我都沒吃過無法分享什麼心得哈哈哈 這家花漾創意鐵板料理的餐點跟服務的感覺都很好，招待客人或重要節日也不會失面子 餐廳的環境如果更做作一點的話我覺得應該早就會變成超人氣店了 就是裝潢太中規中矩了不適合拍照上傳，比較難吸引一些年輕族群 但是整體很適合想要好好吃一頓精緻鐵板料理的朋友呦   花漾創意鐵板料理粉絲專頁  地址：嘉義市民權路432號   來粉絲頁按讚給我個鼓勵吧 Claire的一百種視界