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這家築間幸福鍋物聽朋友推薦過好幾次，沒想到其實台南也有展店 所以一發現後就趕忙訂位～ 環境舒適寬敞有質感，人員素質好有禮貌，冰品飲料可以無限使用，整體來說質感極好 搭配的集點活動很有吸引力，很容易吸引到像我這種腦波弱的人，想說集點就可以換其他的產品就會繼續來消費（囧 莫怪乎生意非常好的說～ 在台南其實有兩間分店，一間在府前路一間在中華北路 中華北路那一家華北店其實最近因為蒂芬尼綠色調的設計最近在網路上火紅 不過因為離我們家太遠惹所以就先選擇到府前店用餐這樣～ 門面很寬看起來外型就蠻氣派的，據家人說這裡其實前身是一家日本料理～ 當天有訂位所以很迅速的入場 訂位時店員有很親切（但也非常堅定）的告知需要準時到！否則逾時不會留位子喔！ 所以大家要確認自己的狀況呦～ 座位之間都有隔間，還蠻保有隱私性的～ 我們被安排到像這樣的包廂～ 四人座跟隔壁的桌距也非～常～的寬敞！算是蠻少見的 菜單可以參考一下～價位從三百元開始起跳算是有點價格的，湯底也要另外收費 一些注意事項～用餐時間是90分鐘然後要加收一成服務費 兩人共餐超過600元就不用加收共餐費 七歲以下兒童除外～ 當天點了一個梅花豬肉搭（鮮菇奶香湯底）還有一個海鮮總匯鍋（招牌石頭湯底），另外加點一份秘滷鴨血 沾醬有黃金比例可以參考 我有用麻辣牛Ｂ醬，有個特殊的香氣還蠻不錯的 很乾淨的醬料餐檯 明治冰淇淋的選擇也很多，冰淇淋湯匙也是有流水洗淨的，看起來乾淨感就是不一樣啊！ 飲品的選擇也不少 一旁還有洗手台這點還蠻大心的，畢竟現在流感真的嚴重啊 所以我們也特別注意衛生方面的問題啊～ 加入會員的活動，Alvin很堅持叫我給他拍照 後來我有加入，所以就得到了點數（點數有60天效期）可以兌換產品所以還蠻有吸引力的 特別要提醒說店內的冷氣很涼完全沒在客氣的！所以要記得穿小外套喔～ 菜盤裡面就有蝦子這點讓我嚇了一跳，說真的現在很多菜盤都沒海鮮 果然價格稍高點還是有道理的～ 配色跟營養都不錯，菜盤雖然不是很大不過該有的該有 鮮菇奶香鍋～上桌的時候默默覺得滿意，有滿滿的菇類好夥伴，湯頭也濃郁好喝 加湯的部分加的也是原湯，服務人員都蠻積極的，就覺得收一成服務費還蠻ＯＫ的 因為共鍋要超過六百元所以就點了海鮮總匯 有三種魚片、草蝦、白蝦、軟絲、蛤蠣、生蠔等等，內容算是蠻豐富的 海鮮的部分都有新鮮～蛤蠣也是飽滿好吃 拿起來拍照就知道真的很大一盤～拿起來很有點重量的（當然也可能是盤子本身的重量哈哈哈 當天顧著吃都沒拍到什麼照片，只有派出蝦子來亮亮相 海鮮的部分都有新鮮～新鮮就好吃啊 鴨血這一份五十元很可以吃～份量超乎我們預期的多 這份雖然是為了超過共鍋費而點，不過口味是好吃的～ 90分鐘的時間帶小孩來說還算是蠻寬裕的，吃完飯後稍事休息吃個冰都還來得及 桌距寬敞環境質感好，食材新鮮，人員素質好，整體來說吃完印象相當的好～ 共鍋費的價格比較高一點對荷包有點傷，不然我應該會常常去才對（笑   食記是偏食兒Claire的飲食紀錄，滿滿我個人的主觀感受，請斟酌服用   台南火鍋 台南食記『小葉鍋物料理』絕美健康店靠近安平，乾燥花挑高舒適空間｜ 台南火鍋 台南食記『SHABUSATO涮鍋里』台南新光三越新天地日式涮涮鍋 台南食記『麻鼎家重慶麻辣鍋』特色鑄鐵鍋～ 台南食記『上牛村溫體牛肉火鍋』新鮮美味人氣排隊店   築間幸福鍋物 ｜ 府前店粉絲專頁 地址：台南市安平區府前四街112號 電話：06 299 0018 營業時間：上午11:00 - 上午4:00   按讚追蹤我的粉絲頁，除了美食旅行，美劇影集還有更多生活分享 Claire的一百種視界