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嘉義的甜點糕餅店不少，不過以重乳酪為主打的卻不多 老爺子就是其中之一～ Claire一直是個很愛吃甜點的傢伙，尤其有了Alvin後，三不五時就要被氣到爆炸 因此時不時吃個美味的蛋糕補補身子是件很重要的事 這間老爺子現烤蛋糕就在林森東路上，外表看起來是間很樸實的店家 如果是嘉義的朋友，只要找到嘉大附小，老爺子就在正對面絕對不會錯過 就連我這種路痴人都毫無障礙的找到（摳鼻 如果是外地的朋友，就找檜意森活村，逛完漂亮的日式建築物還可以來買個伴手禮回家 簡單的店面沒有太多裝潢，不過櫃子裡滿滿的蛋糕看起來非常的醒目 對於我這種有選擇障礙的人來說造成不小的困擾 為了解決這個問題，恩～老闆～菜單上的都給我來一份（喂喂～ 除了招牌的各式口味重乳酪以外，店面也有賣布丁啊，奶酪之類的甜點 如果不太餓但想吃甜點的時候也可以買來解饞 店面還可以看到一些產品的介紹，看起來很用心 然後據老闆說之後店面會有一些改裝，感覺再來會走網紅人氣拍照路線（謎之聲：妳是發言人嗎？ 但是如果真的走網紅拍照的假掰路線，那我一定要再拍一次影片來過過癮（認真 站在櫃檯就可以看到專業的烘焙器材～ 年輕的老闆兄弟檔是從唸書時就開始學藝，扎實的底子不在話下，這點大家可以一邊看文一邊鑑賞～ 文中會有老闆勁歌熱舞的影片，屆時可以看出他們跳舞的深厚底蘊（並沒有跳舞！ 外帶的袋子非常可愛，放兩個6吋蛋糕沒有問題 然後除了可以到店面來買，店家的網頁也有提供黑貓的低溫宅配，所以不管五湖四海的朋友都可以輕鬆享用（妳這什麼成語應用！ 盒子跟袋子一樣是很可愛的粉紅玫瑰，把媽媽我的少女心食慾都誘發出來惹 迫不及待把四顆蛋糕打開來拍照～～ 四種不同顏色的蛋糕放在一起好壯觀啊，感覺我的興奮指數（跟體重）都要爆表了 不過美食當前，沒在管卡路里的，先吃再說～ 這個口味是南國紅豆重乳酪。老爺子的官網都有提醒說這個重乳酪比較扎實，用水果刀切比較方便 然後它們也有提供幫忙切的服務，這點對於我這種手不是很靈巧的人來說不啻是個福音 不然每次蛋糕都切得很醜，有時候會影響我的用餐情緒（有沒有這麼囉唆 官網的照片拍的很詳細，重點是把內容物都寫的很清楚！這點對偏食兒來說很重要 不用擔心裡面的餡料放了不喜歡吃的東西～ 杯緣子小姐都開心的交叉手了真是 蛋糕上有南瓜子，內餡有紅豆，是四款蛋糕裡面我覺得最健康養生的一款 這款蛋糕很適合比較不喜歡吃甜的口味，但喜歡甜食的朋友 聽起來好像有點饒舌？沒關係，多念三次就順了～咳咳 這個可可芭芮重乳酪光看外表就是我的菜，因此我對它非常期待 老爺子的蛋糕冷藏3天，冷凍可以保鮮10天，因此老闆說冷藏跟冷凍的口感會不一樣 大家可以兩種都試看看 然後我吃了可可這個口味後深深覺得它一定很適合放冷凍吃 因為這個口味偏比較甜，然後巧克力非常的扎實，所以如果放冷凍吃會很像吃冰淇淋一樣 光想就覺得很消暑～這一品可可很對我的味 然後這一品一般是偏食兒的我不太可能會吃的堅果桂圓重乳酪 哇～光看這個堅果加桂圓的組合就立馬讓我倒退三步冷汗直流～ 不過基於有吃有真相，因此我還是有認真的品嚐了一下 路易被這扎實的堅果跟桂圓震懾到了！ 實際上我吃過後發現並沒有想像中的恐怖（哈 不過老實說桂圓真的不是我會吃的口味，因此我情商媽媽來幫我試吃一下，做出一個比較客觀的感想 媽媽：它的桂圓味很香，而且越吃有種越自然的甜味散發出來 是一個很耐吃又兼具健康的蛋糕～ 恩～以上，聽媽媽的話是不會有錯的，所以喜歡健康口味蛋糕的朋友也可參考這一品呦 最後壓軸的是大愛的橙香檸檬重乳酪 這一品一開始打開盒子就有種清香飄出來，因此讓我非常期待 然後上面綠綠黃黃的分別是現刨檸檬絲跟天然杏桃乾 我的不良少年扭蛋顯然很猶豫該從哪裡開始下手（喂！ 這個橙香檸檬完全兼具色香味，從外表就非常引發我的食慾 非常的爽口而且甜度將將好，然後吃完後還會唇齒留香，是非常有記憶點的一個蛋糕！ 這一品擄獲在場人士的一致好評，是讓我吃完還會馬上想要再來一塊的好棒棒蛋糕 最後，老爺子強調不含化學保鮮劑跟人工色素，讓孩子也可以非常開心且安心的品嚐啊～ 以上，不管實體店面或網路訂購都非常方便的老爺子就在嘉義市 粉絲專頁的評價非常好，對產品的介紹也很詳盡，大家可以點連結看看   老爺子現烤蛋糕facebook粉絲專頁   喜歡這篇網誌的話，歡迎到我們的粉絲專頁按讚呦 馬克吃豪飽＆非吃book 粉條專頁   『本文為邀約試吃，內文皆為真實體驗之感受』     #嘉義 #老爺子現烤蛋糕 #cake #重乳酪 #sweet #delicious 吃蛋糕是重要的事👍🏻 Claire Liao（@chuanli）分享的貼文 於 2017 年 9月 月 7 1:31上午 PDT 張貼