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  人生中總是有很多意外的收穫，發現鮨味食堂就是其中一個 夏天的溫度總是熱的不像話，如果不是剛好在附近遛小孩，要發現位在巷弄間的鮨味食堂實在極難 寫到這裡就不得不說Google Map 真是個好物，裡面關於餐廳的評價都很真實 如果臨時要查餐廳評價時我都會使用這個程式，幾乎沒有被騙過 回家看了資料，原來是今年才剛開幕的新店家，但是評價極好，幾乎沒有負評 所以大家真的可以開心，Google Map真的值得信賴啊 還未進門裡面的人員看到我們在外頭，就出來熱絡招呼～感覺的出來是很擅長做生意的店家 整體環境乾淨大方，但有些日式擺件很有風格 空間不大所以利用鏡子的反射營造寬廣的空間，還蠻有意思的 所以Alvin在整個用餐期間都很認真的攬鏡自照 長型的店面容納客人的量並不太大，但是座位擺的還蠻舒適，坐在裡面很輕鬆 而且看到我們帶孩子進門就詢問是否需要兒童餐椅 讓我有點訝異日式餐廳也有餐椅算是蠻不錯的，對我們這種帶小小孩的家庭來說很方便 良好的採光很適合拍照，讓媽媽我心情大好   菜單大家可以參考一下，差不多是現在日式餐廳的價格 店員都有很詳細的介紹跟分享招牌菜色，讓第一次來訪的我們能輕鬆的決定該點什麼 也有平日午餐限定的菜色 這次用餐完後印象很好，下次決定要再來吃看看午餐限定的定食 點完餐後繼續在餐廳隨拍   冷凍櫃內有很多看起來新鮮的食材       和風洋蔥醋 年輕時我是不吃洋蔥這類食品的，但是現在年紀漸長，為了健康就開始會吃 這品是很清爽的，洋蔥不嗆口 吃著吃著John發現洋蔥醋裡面的小黃瓜也有精美的刀工，所以特別拍下來   份量十足的味噌鮮魚湯   我個人愛喝熱湯所以特別點了土瓶蒸～鮮味十足很好味 看起來像是老闆的主廚跟店內的服務人員都很年輕 但每個人都很客氣，態度也很有禮，是一間坐起來很舒服的店 主廚很專注的在料理，很喜歡捕捉這種職人料理的畫面 綜合生魚握壽司 我個人不敢吃生食所以沒辦法提出什麼評論 但生魚握壽司的色澤很漂亮，拍的時候連我都覺得蠻想品嚐看看的 喜歡生魚片的John對甜蝦特別讚譽有加，稱讚超甜 綜合烤物   上桌時服務員親切的提醒木串剛開始會燙要小心，覺得蠻貼心的 雖然服務員都是年輕的小朋友（大約20出頭，對我來說真的是年輕的小朋友啊），但禮節跟應對都很不錯 比一般連鎖餐廳的服務員來說並不遜色   香菇juice 好吃 大家一致好評的豬肉串，上面的調味搭配一起吃非常清爽！ 這份是為了小子特別點的鮭魚炒飯 本來我對日式料理的鮭魚炒飯並沒有太多期待，沒想到大家也是一致好評 炒的粒粒分明而且鹹淡恰好，讓我卯起來狂嗑   可樂餅 炸得乾淨不油膩，非常耐吃 吃完不會膩口，我個人也很喜歡這一品 最後來上一道冰涼沁心的冰釀番茄做個完美的結尾！ 色澤跟味道都很棒的一品，我們都一致覺得相比之前在五星級飯店吃的毫不遜色 誤打誤撞發現的新店～感恩Google Map(這篇Goolge Map沒有贊助哈 這篇網誌是意外的產物，所以都是用iphone拍的，不過相片成品讓我滿意＾＾   餐點多元，口味好吃，服務親切，親子友善，下次要再去試看看定食（握拳）   --------------更新--------------- 隔了一段時間居然菜單又換了，因此來記錄一下 這次是用Sony的ＲＸ100拍的 時序一下就變成冬天，大家也都開始穿冬裝惹 菜單整個變的比較完整正式，但是我是一個很混的部落客，因此沒有全部拍起來 好奇的朋友可以自已來吃，就能看到完整版的菜單 跟之前一樣的餐點我就沒有多拍，這次來看一些不一樣的菜色 鮨味特上刺身 雖然Claire我沒有口福不敢吃生魚片 但敢吃的家人們都說是很好吃，非常的新鮮 也可以看到生魚片都切得非常大塊！   甜蝦看起來也很棒，如果我敢吃生魚片的話就太好了（流口水 綜合串燒，這一品其實上次也有點 不過這次因為菜樣有點不同所以又ＰＯ了一次 香菇一樣很好吃～雞肉的雞皮也酥酥脆脆的很棒 炸蝦壽司 裡面有一顆一顆紅紅的東西那個我很喜歡，口感還蠻不錯的 鮮魚火鍋這個是時價，一鍋好像五百多元，如果做成魚湯價格是不同的 乍聽之下好像單價比較高一點，但是店家說因為不是每天都有進貨 就覺得今天有貨但是不吃蠻可惜的，所以就點了一份做成火鍋（我腦波超弱 味噌口味，裡面的料非常的多！超乎我的預料 香菇都非常的大朵，魚肉也很新鮮 大家都一致好評的魚湯，非常好喝，這一大鍋後來喝不完打包回家 扭蛋機裡面的是兌換券，滿千元可以扭一次 這次我們扭到了九折券 最後以主廚的照片來做結尾，我還是很喜歡拍攝職人的料理畫面 這次來到鮨味食堂感覺生意比之前要更好惹 用餐期間也是滿滿的人潮一直進去，因此要用餐還是要先預約比較好呦     鮨味食堂facebook粉絲專頁 地址：台南市建平12街59-12號   新近吃過的台南美食 台南食記『黑工號嫩仙草』環境好拍，配料豐富 台南食記『上海好味道小籠湯包』東區超人氣排隊名店 台南食記『旗哥牛肉湯。溫體牛肉專賣店』點牛肉湯免費送牛肉燥飯～   喜歡這篇網誌的話，來粉絲頁按讚給我個鼓勵吧 馬克吃豪飽&非吃book粉條專頁