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這家阿奇師鹽酥雞王在Google Map上的評價很好，網友紛紛說它們的用料很大方 那天去吃過也覺得確實如此，而且碳烤雞排的醬汁味道很獨特 連我這個很少吃碳烤雞排的人都覺得好味～ 餐點選擇多而且炸得很乾淨，份量很多吃起來相當過癮 總之就繼續往下看吧 在民族路上金財神大樓的斜對面，這一帶自從對面翻新後感覺變得更明亮了 攤子的招牌還算顯眼，不過攤位不大所以經過的時候要放慢速度不然很容易錯過 賣的品項很多，也有店家推薦專區，跟我一樣有選擇障礙的話可以看這一區 擺設陳列很乾淨看了就覺得好印象 點菜單是這一張 因為我個人有選擇障礙，所以就直接挑選下面的1號餐，然後再加點幾樣～ 碳烤雞排在製作的時候就一直發出香噴噴的味道非常開胃！ 兩個大哥看起來酷酷的但都很喜歡小孩～產品都有使用脫油機所以吃起來蠻乾淨的 Alvin跟其他客人的小孩玩在一起～ 碳烤雞排需要一點時間所以還是要有點耐心，趕時間的話可以先用ＬＩＮＥ訂餐～ 最近蒜頭很貴所以很多店家都減少用量或乾脆不提供 不過網友都說阿奇師還是一樣給的很大方～這天一看果然如此，覺得好心情 吃鹽酥雞還是要有蒜頭洋蔥才對味啊啊啊啊啊 回家前Alvin聞到香噴噴就忍不住說想先吃～先把薯條打開讓他解饞一下 很乾淨不油膩～品嚐第一樣就覺得安心惹 接下來就直接回家好好享用啦 咻的一聲直接回家～這兩桶都是我們當天點的。這小子一邊吃還一邊拿非常忙碌 由上往下拍大概是這樣的感覺～其實放在桶子裡吃感覺還蠻方便的，一手捧著很過癮 不過對孩子來說桶子比較深一點，所以我們還是倒出來盤子 1號餐除了有炭烤厚雞排外還有手工甜不辣、花枝丸、百頁豆腐、米血跟大片甜不辣 餐點都乾淨不油膩就覺得很棒，多吃一些也不膩口 特寫一下我特別喜歡的幾樣菜 套餐內的花枝丸～非常飽滿，一口吃進去很爽快 單點的特級魷魚～這個也是很多網友推薦的，認真好吃 魷魚有厚度跟口感又不會太硬，Ｑ彈而且有香氣。我非常喜歡這一份魷魚，一個人就吃掉大半份（羞） 芋頭包。我很喜歡阿奇師的芋頭包，外皮炸得很酥脆但內餡還是保有綿密濕潤 這個芋頭包讓我跟John都很驚艷，出乎意料的美味 大片甜不辣～一般來說我對甜不辣不算很有愛 但這個大片甜不辣有讓我留下好印象，可以吃出甜不辣的外酥內軟卻不失咬勁，讓人一口接一口 附贈的獨家醬料味道很特殊～一般來說我吃鹽酥雞很少沾醬，但吃一些口味比較單純的東西還蠻適合的 醬料有點甜甜鹹鹹而且有個辛香料的氣味很特殊，看了一下粉絲頁介紹是店家特製的醃料 重點的碳烤厚雞排，把它從袋子拿出來的時候讓我蠻驚訝的，真的是很大一塊 大小佔據了整個盤子，而且厚度也很夠～貨真價實的比臉大雞排～ 肉厚多汁而且飽滿不油膩，吃起來很爽快，光是吃這塊就非常飽足！ 第一次品嚐到的口味很有擴展我對碳烤雞排的認識啊～ 餐點選擇多而且炸得乾淨不油膩，獨門醬汁真的很特別 喜歡碳烤雞排、鹽酥雞的朋友可以參考看看呦   阿奇師鹽酥雞王 ｜粉絲專頁 地址：嘉義市民族路579號 電話：05-2222001 、 0902322901 營業時間：16:00~23:30 公休日：不定休 檢視較大的地圖   食記是偏食兒Claire的飲食紀錄，滿滿我個人的主觀感受，請斟酌服用   資深偏食兒的小天地，按讚追蹤來挖掘更多好吃新奇又好玩的吧 聯絡我：chun-li@hotmail.com   更多美食記錄請點我    Claire的一百種視界