Zi 字媒體

話說Claire在網路上看到介紹這家黃記滷肉飯的照片很好吃的樣子 加上又離我家相當近，於是看完後馬上先在前兩天中午先買個便當嘗試看看～ 在玉山路這裡真的不會很難找，跟大貴路交叉口，遠遠的就可以看到顯眼的黃色招牌 就連我這種路癡都能順利找到 因為看網路介紹是賣早餐到中餐那邊，所以本來擔心11點多會不會沒什麼東西吃 沒想到還蠻多人在排隊買飯，桌上的配菜也不少，讓我鬆了一口氣 要不然還特地跑去如果沒吃到東西會讓我很生氣哈哈哈 內用有簡單的桌椅可以坐，差不多就是一般傳統餐廳的規格 沒什麼裝潢但是簡單乾淨這樣 然後一旁的菜單很清楚讓我容易知道店家到底有在賣什麼 所以我很認真的研究第一次到底該吃甚麼才好（摸下巴 因為我個人有嚴重的選擇障礙，加上又忙著拍照 所以想了好一下才決定要買什麼～ 一旁也有冰箱，賣一些豆漿、咖啡跟奶茶、木耳之類的飲料 對於喜歡吃早餐喝奶茶的我來說很棒，所以跟我一樣吃傳統早餐也喜歡喝冷飲的朋友應該會喜歡 可以看到配菜大概有六七種，比我預期的種類還多 而且可以選菜這點很大心，很適合我這種偏食兒 基本上這是第一次去買的配菜，因為吃了很合意，所以隔天又去第二次，等下給大家一併參考看看 一大鍋的肉看起來就很好吃的樣子，讓我覺得口水都要流下來惹 還有綜合湯跟味噌湯之類的選擇～ 第一次我買的是味噌湯 有選擇障礙得我最後選擇的是炒麵！ 因為我是喜歡麵食多於飯食的傢伙 加上我很喜歡傳統早餐的炒麵那種樸實的味道，所以炒麵就成了我的第一首選 一打開便當盒有點訝異就是麵放的很多，滿滿的份量很有誠意 接下來就是有個很香的滷肉味道飄出來，很開胃 事實證明這個炒麵非常對我的味！麵條Ｑ彈有勁，不會煮得太爛然後配上肉燥真的很～好～吃 完全就是我愛吃的炒麵啊啊啊啊啊 然後第一次去我還點了味噌湯 基本上味噌湯有貢丸還讓我蠻驚訝的就是 緊接著就是這份贏得大家一致好評的爌肉飯！ 一開始打開便當的時候想說，爌肉並不怎麼的大～然後肥肉的部分還不少，有點想說不知道口味是如何，微擔心 結果點爌肉飯的媽媽說，完全沒問題～爌肉沒有奇怪的肉味，而且雖然肥一點但是很香有入味 被很挑食的媽媽稱讚說是好吃的爌肉 然後因為媽媽後來也一直稱讚說爌肉真的好吃，所以就指定隔天早上要再去吃刈包 將啷時序一跳就變成第二天早上了～ 因為環境照都一樣所以就不多ＰＯ了，直接給大家看一下刈包的照片吧 基本上點刈包的時候老闆還問說要肥一點或是瘦一點，還有特別的是要不要加蛋 因為很少遇到刈包加蛋的覺得很特別，所以就想說夾蛋來試看看 然後媽媽很開心，因為刈包一樣好吃，加上蛋吃又營養豐盛，所以她心情很好 另外這一碗是綜合湯～也被媽媽說是清甜好喝的湯 另外一份是我點的肉粽 這裡當然不意外的沒有兒童餐椅 但是兩歲多的小朋友在坐都沒有問題～而且桌距很寬敞，所以坐起來還蠻舒服的 帶小孩也不會覺得有壓迫感，這點很棒（是重點啊 肉粽打開是這樣的感覺 加上傳統甜辣甜辣口味的辣醬還不錯 但後來（疑似是老闆娘的）小姐有跟我分享，肉粽剛好是裡面他們少數不是自製的產品哈哈哈     然後可能因為我帶小孩又一直拿著相機拍照看起來比較可疑醒目一些 所以蠻親切的（疑似老闆娘的）小姐還跟我分享了一些關於店裡面的種種 對我來說很棒，因為我雖然在寫部落格，但有時都不太好意思問太多問題，很怕被覺得囉唆或是當成商業間諜 所以遇到很親切跟我分享的店家都覺得大心（拭淚～ 基本上Claire是很少喝木耳的傢伙，因為大家都知道我是偏食兒，然後特不愛吃營養健康的東西 但她特別跟我說他們都是用谷關的大朵木耳下去製作的 （有圖有真相） 雖然老實說我並不是很了解谷關大朵木耳到底有多威，但人家有特別說出來就覺得蠻有說服力的 然後我這個人最容易被洗腦了，所以也覺得真的蠻不錯的啊（腦波很弱是我的特點 然後我特別把木耳打開來弄給Alvin吃，基本上他超開心的 而且木耳跟其他點心比起來更健康，就算給孩子吃多一點也沒問題，不用擔心孩子虛胖～ 緊接著是第二天中午的配菜 跟昨天的都不一樣讓我很開心 尤其我真的很偏食（挺胸）所以有到這麼多選擇就不怕沒得吃哈哈哈 不然我很常便當菜不能選的那種都跳過不吃啊（小小聲 菜炒得乾淨也有被媽媽稱讚到～ 這點我比較不懂，因為我不諳廚藝，但媽媽這樣說應該就沒錯惹 第二天有特別點滷蛋跟肉皮來吃 緊接著是重點的豬腳飯！ 豬腳飯跟爌肉飯不一樣，用的是圓形的便當盒 然後豬腳在裡面看起來很有份量～視覺上就讓人滿意 啵亮啵亮的光澤讓人滿意   Claire年輕的時候是不敢吃豬腳的傢伙，現在老實說也只有吃肉的部分哈哈哈 但是關於肉的部分就是一樣，黃記滷肉飯的滷的食物都很入味這樣～   然後不管是從肉皮、爌肉、豬腳等等都是比較軟嫩的口感 可以說是入口即化的類型～所以喜歡的朋友會很愛（就像我媽媽 但如果喜歡比較有口感，更Ｑ彈有嚼勁的朋友也許會有不同的想法 總之口味是很主觀的，至少我個人就因為很喜歡所以兩天內就去了三次這樣哈哈哈 以上，有賣很多種類的餐點加上從早餐到午餐都有營業 可以感覺到黃記滷肉飯是很有企圖心的，只是這個地點真的很接近嘉義的邊邊 所以可能住的靠市區或接近大雅路東區的朋友不一定會跑這麼遠來吃 但是這裡汽車稍微可以臨停還蠻方便的，個人覺得對開車族的朋友也蠻友善 所以覺得還是個不錯的傳統早餐選擇 很寬的桌距也意外的適合帶小小孩，不會有傳統餐廳都過窄的那種狀況 喜歡這類型餐點的朋友也可以參考看看呦   黃記滷肉飯facebook粉絲專頁 很明顯的不是官方頁～沒有官方頁還蠻可惜的說     馬克吃豪飽&非吃book粉條專頁