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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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半日農是在網路上看到的,乾吃拉麵的想法蠻有點意思 所以特地跑去吃看看 在民族路上不會很難找,不過這一帶汽車很難停,基本上還是要騎車來才方便 小小窄長型的店面,一不小心就會錯過,所以大家也要稍微留心 Claire是蠻路痴的,不過在民族路這裡算是能見度很高,就是招牌小一點 一入門口先看到的是吧台,同時料理的餐台也在這邊 但很奇妙的是幾乎沒有恐怖的油煙味,排煙做的非常的好(大拇哥 整體環境就是乾淨簡單,使用的吊燈讓整體看起來多一分都會的質感   因為帶小朋友所以我們坐的是位於裡面的桌子 免費取用的飲料機也在這裡,然後也有愛看電視朋友所需要的電視 飲料機有四種口味,還有適合小朋友喝的果汁,這點覺得貼心 如果覺得調味不夠重也可以自行添加桌上配置的辣椒醬 不過我個人算是重口味人,已經覺得半日農的調味蠻濃郁的了 單子是一人填一張 然後拉麵都有乾跟湯拉麵兩種口味 比較特別的是加了黑胡椒或蘑菇醬,這點光看就覺得非常新鮮 很好奇到底是什麼名堂 有圖有真相,在店前方煎食材也都沒有油煙味 然後師父很靦腆,看到我在拍照笑容有點害羞感覺個性可愛~ 嫩煎梅花豬~肉片數量不少 厚度也有,吃起來很扎實 餐點還附上很燙的湯品一碗  去骨雞腿 雞腿的皮也是煎的香脆,配上很嫩的雞肉很不錯 比起梅花豬讓我更喜歡~然後兩碗的配菜基本上是差不多的 很有趣的是口味很有吃牛排的既視感,可能是因為跟牛排一樣(食材)都是用煎的 然後也有用調味醬料的關係,所以一邊吃一邊覺得真的好像在吃牛排 只是麵條跟料的部分會比吃牛排更清爽一些這樣 聽說店家因為白天還有農務這個正業在做,所以才會只開晚上的時段 半日農這個店名也是因為這樣而來的 總覺得大家都好上進啊,工作就工作還抓時間來經營餐廳 不過還好多虧有這麼多熱血進攻餐飲業的朋友,嘉義的餐廳市場才越來越熱絡惹   半日農麵屋facebook紛絲專頁 非官方粉絲頁,大家可以參考一下地點   關於嘉義的麵店,拉麵可以參考這些呦 嘉義食記『湯虎。食初』鍋燒意麵生力軍又多一枚 嘉義食記『加賀食堂』日式的平價好味道 嘉義食記『達林鍋燒意麵』 嘉義食記『豚將拉麵』 嘉義食記『骨力牛』滋味濃郁鮮牛肉~ 嘉義食記『王記川味牛肉麵』   馬克吃豪飽&非吃book粉條專頁

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