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  話說Claire一向是不太喜歡臭豆腐的傢伙 因此一直到友人相約才知道有這間上港有名聲，下港蓋出名的興加臭豆腐 友人對於我身為美食部落客居然不知道這間如何威猛相當訝異 因為阿~我只是一個愛什麼都寫一點的傢伙的超偏食傢伙阿(無誤   因為有了這個難得的機會，因此來到了傳說中的臭豆腐店 門面相當寬廣，從門口往內看可以看到爆滿的人潮，而且那天還是個平常不過的上班日 因此確實有讓Claire默默的更上心了些 營業時間是從下午三點至晚上十二點   店內是滿滿的人潮，座位很多不過幾乎都是併桌同坐 重點的價目表Claire居然忘記拍給大家過目，因此拍了拍牆上的菜單 可以看的出來價格非~~常的平易近人，就算是在物價平穩的嘉義也堪稱平價界的翹楚   有提供免費紅茶~是小吃店很少見的服務 這點對愛喝飲料的Claire來說相當大心   滿滿的好料讓大家看的清楚，這澎湃的景色就頗誘發人的食欲 我想這應該是寒冷的冬日所導致，絕對不是因為我很愛吃 (謎之聲：怎麼有種此地無銀三百兩的FU?   因為寒冷的天氣實在太可惡，所以為了征服它就多點了幾份小菜 好幾樣小菜的醬料還可以選擇想要白醋或是醬油，相當人性化 這一盤小菜的份量都不算多，價格大概在20~50元之間 所以能夠點好幾樣小菜，每樣都嚐嚐味道也不怕荷包變扁   青菜滴加辣(糟糕，這句廣告詞默默的暴露我的年紀了...... 老實說Claire本來就不是很喜歡吃涼菜的傢伙 因此吃完就覺得，很平價然後可以點的很均衡 青菜、肉類，滷味等一應俱全這樣 接下來出場的湯品跟招牌的臭豆腐，才是我個人關注的重點囉   點來怕吃不飽的切仔麵跟滷肉飯。這兩碗都是小碗的份量 切仔麵也可以做成湯的~ 吃到這裡Claire感覺興加的口味普遍清淡，就喜歡自然口味的朋友來說是頗適合 對我這種愛吃重口味的人來說也不至於淡而無味，是很舒服的鹹度 讓我豎起大拇哥的豬血湯，才10元! 千真萬確是豬血湯的口味，料也如同大家所看到的，一點都沒有偷工。推!     招牌的臭豆腐一份40元，臭豆腐確實是會讓我想要回訪的口味 一直以來我吃過的臭豆腐總是炸的太酥很難咬，咬到裡面又感覺很空洞 不過興加的臭豆腐外表酥脆，咬下口裡頭還是有份口感 沒有吃起來很虛的空洞感，因此我個人就吃了兩塊。推! (要接著吃第三塊時已經來不及了......所以吃東西真的要眼明手快阿   要離開前看到它們還有賣很威武的紅麴滷豬腳 喜歡吃豬腳的朋友可以嘗試看看，據吃過的友人說是啵~棒滴    以上，在飲食方面大家都會有習慣的口味、種類跟店家 因此很高興能夠因為友人的邀約發掘出新的餐飲走向 我確實會為了這臭豆腐而再訪，若是本來也對臭豆腐冷感的朋友也可參考看看喔(揮手   地址：嘉義市興業東路185號 電話：05-2253890 檢視較大的地圖     嘉義小吃類相關閱讀：  東門紅燒鴨肉麵 金馬肉粥 阿波鴨肉麵 阿榮丸仔湯 德記小吃部(小籠包) 西榮魯肉飯