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溫哥華市區內，只要是白人居住的區域，咖啡館一定多。三步一家連鎖咖啡館，五步一家獨立咖啡店。這麼說吧，上咖啡館買咖啡之於老外，猶如台灣人到泡沫奶茶店買飲料。到咖啡館就像是走進自家的客廳，讀書上網發呆和朋友磕瓜子聊天，都可以在左近熟悉的咖啡館。 人氣旺的咖啡店不需華麗的裝潢，只要咖啡豆夠好，地點位置不差，不論周間假日白天晚上，通常是座無虛席。沒有特色的或是地點位置不好的，通常會加上餐點來吸引顧客上門。 上回去了市調排行前五名內的獨立咖啡館Milano Cafe，這回來到這家位於Main Street上的JJ Bean。 這家名字挺有趣的連鎖咖啡館也是票選榜上有名，受歡迎的程度不亞於Starbucks。與星巴克不同的是，在外觀上作了明顯的區隔。原木排列的外牆，鑄鐵的店招，光是從外表就略勝星巴客一籌。 進到館內，咖啡館中央一座拔地而起的壁爐被鐵網圍繞，直通天花板。料峭春寒裡把屁股放在火爐前烤著，不管是獨自閱讀，或是和朋友聊天，都是件溫暖的事。即便是朋友們興高采烈地討問着，音量也刻意壓得低低的。八成以上的顧客不是低頭上網，就是沈浸在手中的書本。 比起星巴客，櫃台倒是簡陋了些。好不容易找了個位置，點了杯咖啡和muffin，打開iPad 打算上Facebook，才發現店裡沒有提供網路。不會吧！沒有網路服務，這家店還是門庭若市; 隔條街對面就是家星巴克，有免費網路咖啡也不賴，人潮就是沒有這家多。 只好翻開報紙，端起咖啡，享受沒有3G沒有Wifi的下午時光。端詳小盤上的muffin，不禁嘖嘖稱奇 — 形狀有如一朵巨型磨菇，斗大的頭和紙杯的身體不成比例。剝了一片放入口中，差點沒有狂叫出來….. 再次體會電影“食神”裡的好姨的心情…. “怎麼有這摩好吃的muffin啊….. 如果我不能再吃到這麼好吃的muffin怎麼辦啊！”….. 突然間我瞭了。好喝的咖啡，無與倫比美味的muffin，（還有那座壁爐？）就是這家JJ Beans大勝鄰居星巴克的原因。即便沒有現代人賴以為生的網路，紮實的餐飲內容畢竟還是顧客們在乎的。 下回見，傑傑豆子！ ******************************* JJ Bean 3010 Main St. Vancouver/ 604-879-2326/ http://jjbeancoffee.com/ 猜猜這是什麼？大門的把手！