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  // (忠孝敦化站)台北東區美食-享鴨 烤鴨與中華料理,王品另一新品牌,吃烤鴨不用再揪一群人,二個人也可以吃 享鴨 烤鴨與中華料理 地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓   電話：02-2711-8823   營業時間：11:30~14:30、17:30~22:00 我們夫妻倆都滿愛吃烤鴨的,但一想要吃烤鴨就要揪一大群好友,整個就發懶 大家伙假日時間家庭生活很重要,要橋到一大桌人都可以前來用餐的時間真的非常困難 王品集團聽到消費者的聲音推出了新品牌-享鴨 烤鴨與中華料理,主打少數人也可以來吃烤鴨大餐喔   享鴨 烤鴨與中華料理店址就位於忠孝敦化站附近 跟Nancy一樣想嘗鮮的朋友記得一定要先訂位並且預訂烤鴨 享鴨 烤鴨與中華料理烤鴨數量每日中午16隻,晚上22隻 所以鴨子很容易被預定一空 Nancy原本規畫上一週來吃的但上一週整週的烤鴨都被預訂光了 可見烤鴨搶手的程度阿   由一旁的階梯可以直上二樓,享鴨 ，聚火鍋 ，品田牧場都是由這邊走    期待已久的烤鴨餐,我們來囉~ 想到烤鴨總是會想到有點歷史的合菜餐廳 現在享鴨 烤鴨與中華料理讓人可以很輕鬆又時尚的吃烤鴨喔~     明亮的光線,融合了現代感的風格~ 情侶雙人或是三五好友一起來約會聚餐,無論老幼來用餐都很合適 菜單滿多樣化的,除了主打的烤鴨多吃之外,還有不少的特色菜餚 提供菜單的聯結給各位參考看看囉享鴨菜單  享鴨 烤鴨與中華料理特選2.6kg重的櫻桃鴨(放養75天) 使用8種香料來提鮮 24小時風乾鴨皮 招牌的烤鴨三種吃法:1.沾白糖吃 2.鴨肉沾取蒜泥一起吃  3.烤鴨捲餅 香炒百菇冷盤 吃起來有一股xo醬的香氣,百菇煸的乾乾香香的,吃起來越咬越香 帶點微辣的滋味很涮嘴 醬燜台味苦瓜 腐乳雲耳 前菜五選二,醬燜台味苦瓜口感很軟幾乎快要入口即化,苦瓜的苦味並不會很苦,這甘甘苦苦的滋味是我們夫妻倆所能接受的 腐乳雲耳,脆口的雲耳,裹上濃郁的腐乳醬,蒜味還滿突出的,愛蒜味的老公毫不客氣的吃光這一盤 搭配烤鴨所使用的的醬料 分別為特製甜麵醬、初榨油封蒜泥 吃烤鴨一定會搭配甜麵醬是必然的,但蒜泥好像多數的店家都不會搭配 大蒜控的老公看到整盤的蒜泥整個心花開阿   金沙豆腐煲   大塊的黃金嫩豆腐,魚肉,海鮮,甜豆,菇纇 嫩口的豆腐吸收了滿滿的湯汁 甘甜的湯汁,非常的下飯 真的好想要來碗白飯搭配著吃喔~ 最後還剩半鍋吃不完,當然要打包回家,隔天煮上些白飯就是滿足的一頓了   獨門蒜酥鴨下巴 每一次去買東山鴨頭必定會點的就是鴨頭 鴨下巴帶一點肉,以大量的蒜酥與辣椒來提味   鴨下巴肉吃起來很香,但又不會太過乾柴 鹹香帶一點微辣,很適合來一杯啤酒阿(大誤~)   無錫排骨 每一塊排骨肉個頭都不小, 而且骨頭的部份不會太多   無錫排骨已經燒到骨肉可以輕易分離! 使用筷子就可以把骨頭抽出 排骨肉可以很輕易的咬開 就算牙口不太好的人也可以輕易享用喔   享鴨 烤鴨與中華料理 只要點烤鴨就會有桌邊片鴨的服務 這一次我們用餐的內容包含了半隻烤鴨 沒錯!享鴨 烤鴨與中華料理的烤鴨可以點半隻或一隻 再次提醒各位:享鴨 烤鴨與中華料理烤鴨數量每日中午16隻,晚上22隻   帥氣的小鮮肉認真的幫我們片鴨中   黃金四片 取自烤鴨最肥嫩的部位,只取烤得十足酥脆的鴨皮,把連帶的鴨油與鴨肉去除乾淨   可以搭配上一旁所附的白糖一起享用 不過我個人比較偏愛吃原味的烤鴨,一口咬下酥脆的鴨皮與豐富的鴨油充滿整個口腔 正適合愛肥嫩烤鴨的我~   "招牌片皮鴨"包含：手感荷葉餅6片、特製甜麵醬、初榨油封蒜泥、水晶砂糖、蔥段、大黃瓜條 剩下來的鴨架，可以加150元加購一道鴨架6味，像是湯、三杯或是粥品，若無加價購，會直接幫你打包 可以將鴨架打包回家熬湯也很不錯,不過我家幾乎是不開伙的,所以就捨棄了打包鴨架的念頭 下一次應該要加150元點個鴨架粥來吃吃看才對     片好的鴨肉擺的可真美 還沒享用前視覺就先享受了   手感荷葉餅       這是傳屬於大蒜控老公的包法 看到了一盤滿滿的蒜泥,老公非常開心的挖了一大杓的蒜泥 QQ的荷葉餅,大黃瓜脆口的口感,鴨皮脆口肥而不膩,鴨肉部份不會乾柴 享鴨 烤鴨與中華料理餐點的表現真的很不錯,出餐的速度,環境 服務等等的表現都是中上 之後我們想要兩夫妻吃烤鴨就不用煩惱要約一堆人了     享鴨 烤鴨與中華料理 地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓   電話：02-2711-8823   營業時間：11:30~14:30、17:30~22:00      愛評體驗券特別邀約體驗活動     (此為邀約試吃內容為真實感受)