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  (南京三民站)我家小廚房隱身在民生社區低調的小廚房餐館-2018台北米其林必比登推薦,松山區巷弄美食,民生社區美食 民生社區聚餐 我家小廚房 地址：台北市松山區延壽街115號 電話：0966558669 營業時間間： 週三~週五17:30-21:00 週六、日11:50~13:00 17:30~21:00 公休日:週一/二 人在外面走跳,就是要多多結交志同道合的好冰友!感謝友人相揪來必比登推薦的我家小廚房來用餐 我家小廚房位於民生社區內,離最近的捷運站是南京三民站,不過由捷運站步行而來大約還需要10多分鐘 距離不是很近,先幫大家打個預防針嘿 我家小廚房店面小小的!很平淡無奇一股就是街邊小店的風位 到底什麼是必比登推薦的美食這一點也令我產生了好奇心   我家小廚房的訂位對應表(不定期在FB開放訂位) 沒錯!會按照訂位人數對應訂位時間 最多訂位人數只到六位 超過七位就無法訂位(只好拆人數分開訂位) 只能內用,無法外帶 內用點菜後無法加點 用餐時間為一個半小時 提早到也無法入內等候位子因為店內實在是太小了 以上菜單提供給各位參考!菜色品項相當的多 而且價格不會太貴 重點是魚的料理滿多的!有不少魚種在台北並不常吃到,必需要回南部我身處在漁港的娘家才吃得到 這一餐我們一共六人用餐,最後花費一個人近500元!比我想像中還要便宜些 小螢煎蛋 剛開始我還不知道什麼是小螢 ,一上桌之後才發現原來小螢是小捲的一種 超級小隻的喔 小螢一隻身長大約只有2CM  我開玩笑的說大概這煎蛋中有超過80隻的小螢了吧 結果一吃!煎蛋中佈滿滿滿的小螢,真的超多隻的 蛋香鬆軟可口!加上帶有一點海味的小螢!我們很推薦喔 筊白筍牛肉 不吃牛肉的朋友還有豬肉可以挑選喔 每一片牛肉都還滿厚的,而且吃起來還滿嫩口的搭配上細緻的筊白筍口感滿棒的 調味適中!恩~我們手中的白飯又瞬間消失了不少 乾煎馬頭魚 店家應該會按照訂位人數而出不同尺寸大小的魚 我們六個人點的這一隻乾煎馬頭魚滿大一隻的 馬頭魚煎得超酥的,魚身下還放了一個鐵製的濾網,應該是用來架高魚身讓油滴落 不過我們從開始吃到這條馬頭魚吃光了!都沒有到盤子中有明顯的油漬,師傅處理魚的方式真的滿厲害的 醬炒竹筍 竹筍口感細緻充滿水份,搭配上調味略重的醬炒方式 快來加入「台灣旅食」line生活圈，掌握台灣美麗好食光 十足下飯阿 絲瓜花甲 聽友人說原來花甲是一種貝類肉曬乾的稱呼(又學了一課) 搭配上澎湖絲瓜煮湯!湯鮮味美,除了花甲本身的海味濃縮還有絲瓜的甜 這一道湯非常的好喝 金沙蝦 老實說這一道金沙蝦跟我想像中有點不一樣 我想要吃到的金沙蝦是把鹹蛋黃用油炒成金黃細緻的泡末,均勻的裹再蝦肉上 蝦肉吃起來滿彈牙的但鹹蛋黃有點過鹹,真的需要搭配白飯一起吃 蔥燒午仔魚 友人大讚這午仔魚魚肉很嫩,調味剛剛好 底下的湯汁淋在白飯上真的是配飯良伴 辣炒臭豆腐 辣度可分為微辣~大辣 不過我們不太能吃辣所以選擇了微辣 炸得酥脆的臭豆腐有臭但味道不會太重到人受不了的程度 老闆將臭豆腐上劃個幾刀,讓調味進入臭豆腐中但又保有臭豆腐的酥脆! 微辣的程度就讓我們舌尖顫抖,鼻頭發汗! 一旁配菜是西洋芹跟黑木耳反而辣度剛好   這一桌都是下飯的好餐點,一碗15元選用花東米的白飯 我們每個人都至少吃光一碗白飯,有人還叫了二碗搭配上菜色一點都不浪費的喀光光 這一餐平均用餐消費一個人近500元!其中還包含二條魚跟一盤蝦,價位真的不算貴 只不過店內空間真的滿小的!而且有用餐時間與人數限制 只好依靠好友們神手訂位了   我家小廚房訂位系統:點這邊    ◆合作事宜請洽-liaa86274627@gmail.com 或洽粉絲團私訊詢問   我家小廚房  地址：台北市松山區延壽街115號 電話：0966558669 營業時間間： 週三~週五17:30-21:00 週六、日11:50~13:00 17:30~21:00 公休日:週一/二