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另一半是一位標準的拉麵控~ 某天路過文化路二段!發現了在四海遊龍旁的拉麵招牌 拉麵控的老公就準備帶我來踩點 只不過端午連假前剛好遇到店家星期一公休(撲空了) 改到今天再來用餐   豚將日本拉麵新埔店還滿好找了 就位於莒光路與文化路二段的交叉路口 朝鮮味旁!四海遊龍的二樓   從一旁的樓梯直上二樓   店內空間大約可以容納約十多位客人 菜單提供給大家參考 最平價的醬油拉麵69元起 拉麵價格在拉麵界中算是相當親民的 週一~週五享用免費加麵服務 飲料20元可以無限暢飲,所以店家沒有額外提供開水 大部份的拉麵100元有找 算是目前在板橋地區最平價的了 但重點還是要看看口味為何   店家有提供無限加麵服務,但就沒有加湯服務 所以至少要保留1/3的湯! 牆上的大胃王英雄榜 目前第一名是加了8次麵 大胃王們快來挑戰 20元飲料無限暢飲 豚骨拉麵89元 看起來以外表來說真的還滿平淡無奇的 豆芽菜/筍乾/魚板/我家老公說在麵底下有一塊叉燒肉 但我沒看到沒拍到他就吃掉了>"< 糖心蛋是另外單點的 麵體的份量不算少(至少比起我們想像中的多) 偏細的麵體!無法指定軟硬度 不過對我個人來說軟硬度還滿剛好的 豚骨湯底也不會淡而無味 糖心蛋的表現還不錯 單吃蛋吃起來有一點魯過的味道         辣肉拉麵89元 跟老公點的豚骨拉麵,主角叉燒更換成一球辣肉 先喝口原味的豚骨湯底 再把辣肉給攪散!辣度大約比小辣略高一些 不過尚是我可以接受的範圍內     蔬菜可樂餅 個頭不小!表皮酥酥的~ 我覺得還滿好吃的 看到鄰桌客人點的甜不辣看起來也滿好吃的 但是怕點了我會吃不下 下次再來補點他吧 雖然拉麵配料看起來有點空虛,但一碗價格不到百元 平日又有免費加麵服務 帶要轉大人的小孩來吃真的很划算 湯底的表現也不差,鹹度不像一般來台的日式拉麵如此重鹹 應該有機會會再回訪   豚將日本拉麵新埔店 新北市板橋區文化路二段43號2F