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終於～終於～我要動工出國的食遊記了 先從澳門三天二夜小旅行開始動工吧～ 澳門小旅行出發的行程決定的有點小匆促,所以沒有買到最便宜的機票 以機加酒的花費大約一人約萬元,其實澳門跟香港一樣,自己訂機票跟飯店都相當簡單（晚一點再來介紹我們這次入住的十六水索菲爾特） 其實三天二夜玩澳門以時間上真的很足夠（早班８：３０出發,晚上２１：５５飛回） 抵達機場處理好ＳＩＭ卡跟澳門通之後,立即搭車前往飯店寄放行李（下午３點才可以登記入住）   我那個老妹對於燒鴨燒臘可是唸唸不忘～ 所以我們第一站就是前往紅街市對面的龍天燒臘 龍天燒臘還滿好找的～就到這一棟紅色建築物的正對面 （紅街市很像我們一般的傳統市場,裡面叫是賣一些雞鴨魚肉蔬菜等等） 外圍的小街道上也有不少的小販賣水果／蔬菜等等,但種類不多～水果多數都是進口的 看還還是台灣好～   由紅街市往龍天燒臘拍～ 龍天燒臘就位於十字路口上～ 怕找不到的冰友,就直接從紅街市往對面看就找到了～         當我們抵達龍天燒臘時已經過了用餐時刻了 所以店內沒啥客人 一入內店家聽到我們說國語,立馬親切的與我們聊天問我們從那來 我們說台灣,對方超開心的～原來阿姨的女兒剛好在宜蘭念書,回澳門一直跟媽媽說台灣好玩好美吃東西好便宜阿～ 接下來的三天二夜我妹至少安排了５間燒臘店要去吃～ （我想從澳門回台灣,我應該要整整三個月不敢吃燒臘了）         必點１／４燒鴨～ 一送上桌,看到如此厚度的鴨肉我們整個心花開（因為肚子也餓了ＸＤ） 整盤肉幾乎有骨頭的部份很少（難道是阿姨幫我們特選的部份嗎） 看到皮與肉之間的那一層鴨油了嗎？ 美味的象徵 這鴨肉也不會太鹹～ 我們超愛的！ 油雞與叉燒雙拼飯 去香港自由行時我最不能接受的就是他們吃的泰國米 雖然澳門也是吃長形米 但是龍天煮出來的白飯比較濕軟但不會糊糊的～ 我還滿喜歡的～ 油雞比較偏黃～ 但也好好吃～滿有彈性又嫩口 大推龍天的叉燒阿～每一塊都超厚的 而且肥瘦比例剛剛好～ 一點都不會乾柴！！！！！         今日例湯一碗１０元澳幣 這一碗湯品是個美麗的錯誤～阿姨問我們要不要湯阿～我們順口説了聲好 原以為這是免錢的～想說免錢的用料也太好了吧 超大塊的肉跟不少的馬鈴薯跟胡蘿蔔還有蕃茄 不過後來知道這一碗要４０元台幣也覺得很值得 湯喝起來都是蔬菜與肉的甜味～       除了賣餐點之外龍天燒臘也賣一般禮盒,包裝真的超古老的格調 不過後來發現到,除了觀光客比較常會到的店家之外,包裝真的會比較現代化之外 其他的都是大概停留在台灣６０－７０年代   龍天燒臘真的太深得我們姐妹的心～要回台灣前特地來外帶一份到機場吃～順便跟親切的阿姨說掰掰！