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(板橋區美食)下河幫麻辣牛肉麵/羊腩麵/港式點心/麻辣夠味/吃麵也有麻辣鍋的享受 喔耶~板橋又開了新店家!大嬸我也來採點了~下河幫麻辣牛肉麵位於國光路上 從我家騎車車過來大約10分鐘左右,由最近的板橋車站步行過來大約12分鐘 下河幫麻辣牛肉麵  220新北市板橋區國光路217號 0975 643 048   營業時間:周一~周日 11:00~21:00 某天臨時起意的晚餐!果然晚餐抵達店內已經客滿 記得要去跟店員拿號碼牌~ 不過店家翻桌率算是快 我們等不到10分鐘就可以入座 湯頭特色~每天湯頭數量有限 想要來享受純正重慶火鍋基礎湯底的朋友 記得別太晚的時間來   菜單提供給大家參考 麵類沒有分大小碗均一價位一碗175元 但我想要吃的羊腩麵居然沒有白湯湯底(哭哭) 我想平常已經有吃到小辣的我們應該能應付紅湯小辣的湯底吧 點了一碗紅湯羊腩排細麵(小辣)另外加上數選港式點心   打卡截圖傳至LINE即贈點心卷 店家贈送的茶水 茶味還滿濃的 不會因為是贈送的就淡而無味     黃金泡菜 泡菜口感很脆口~但是比起一般常吃到的黃金泡菜辣度比較高 (由顏色就可以看的出來吧) 不過這辣度我個人還是滿能接受的       很快的~我們點的港點就送上桌 有一點小問題!我不確定是我個人會有這樣特殊習慣還是其他人用餐也會如此 就是燒燙燙的港點~我個人習慣同時使用湯匙跟筷子夾取食用 因為港點好燙~無法一口就吃下肚 餐具部分店家只有送上一人一雙筷子 湯匙要等到麵送上桌時才會一起送上 這一點我覺得用餐時有點小不方便   紫米珍珠丸(2入) 39元 港點分量大多以1入或是2入!所以分量不會太多~而且價位也不會很高 對於用餐人數少的客人來說,可以多選幾樣點心 紫米珍珠丸口感還不錯 單配一旁的沾醬 肉體札實 只不過單吃蔥味滿濃的 我個人沒有很喜歡單吃   經典鮮蝦餃(2入)57元     鼓汁蒸排骨69元 這一道我們都很喜歡 入味而且味道不會過重 而且排骨的肉還滿多的 不過吃到一堆排骨的FU   奶黃流沙包(1入)27元 雖然個頭不大~但他會流沙我就頗開心的了   萌菇流沙包(1入)37元 可愛的菇菇包是芝麻包 內餡也是走著流沙路線!芝麻內餡不會太甜 這一次吃到的港點表現的都還不差     紅湯羊腩排細麵(小辣)175元 其實這一碗麵不會很大碗(忘了拿東西來當比例尺) 內容物包含:鴨血/半顆糖心蛋/數塊羊腩/香菇/豆芽等等 愛吃羊肉的我!覺得羊肉放的有些少(或許是因為羊肉的單價真的比較高) 羊肉保有一定的咬勁.所以不太適合牙口不太好的人吃 鴨血口感很滑嫩!而且還滿大一塊的.大推   麵體是中粗程度的拉麵~吃起來Q彈的口感相當不錯 雖然我們點的是小辣的程度 但他的辣度還是超過我們能負荷的範圍 所以吃的有點汗流浹背的>"< 不過我還是有喝了幾口辣湯!會辣口但是不會辣肚子 所以這些辣度如果是敢吃比較辣的朋友一定很能接受   可能因為新開幕!雖然服務很親切 送餐速度也滿快的~環境很乾淨 但是還是有些小小可以改進的地方 比方說目前店家沒有提供分食碗等等 下次有機會再去品嘗他的白湯系列的餐點   下河幫麻辣牛肉麵  220新北市板橋區國光路217號 0975 643 048 營業時間:周一~周日 11:00~21:00